EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Düz bir yüzeye dağılmış, koyu kahverengi, pürüzsüz yüzeyli küçük ve yassı yuvarlak çikolata parçaları görülüyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini
Callebaut· tüm ürünler

Callebaut çikolata Kaç Kalori?

Profesyonel kullanımda yaygın, enerji yoğun çikolata

KALORİ · 100 G

546kcal

GI

23düşük

POTASYUM · 100 G

420mg

LİF · 100 G

7g

Kısa cevap

1 adet (küçük) Callebaut çikolata (10 g) 55 kaloridir. 100 gramında 546 kalori vardır. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 3.1 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 23 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Callebaut çikolata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 10 g

55

KCAL / 10G

Karbonhidrat

6.1g

· 2% GDV

Protein

0.5g

· 1% GDV

Yağ

3.1g

· 4% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 4% · Yağ 51%

Callebaut çikolata besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (10 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori55 kcal
Yağ3.1 g4%
Doymuş yağ1.85 g9%
Trans yağ0.01 g
Sodyum2.4 mg0%
Karbonhidrat6.1 g2%
Lif0.7 g3%
Protein0.5 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Küçük Callebaut çikolata Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (küçük)10 g55 kcal
1 adet (mini)5 g27 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)14 g76 kcal
2 adet (orta)20 g109 kcal
1 ons (orta)28 g153 kcal
1 porsiyon (orta)30 g164 kcal
4 adet (büyük)40 g218 kcal
1 porsiyon (büyük)50 g273 kcal
100 g100 g546 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)170 g928 kcal

Değerler, 100 gramdaki 546 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Callebaut çikolata Hakkında Sık Sorulan Sorular

Callebaut çikolata nedir?

Callebaut çikolata, özellikle pastacılıkta kullanılan profesyonel bir Belçika çikolatası markasıdır. Kakao çekirdeklerinin işlenmesiyle üretilen işlenmiş bir üründür; bitter, sütlü ve beyaz gibi farklı çeşitleri bulunur.

Callebaut çikolatanın damla şeklindeki calletleri nasıl kullanılır?

Callebaut çikolata calletlerini doğrudan eriterek ganaj, krema, sos ve kaplama hazırlayabilirsiniz. Küçük ve benzer boyutları sayesinde iri tablet parçalarına göre daha eşit erir; tarifteki miktarı tartarak kullanmanız kolaylık sağlar.

Callebaut çikolata evde nasıl eritilir?

Callebaut çikolatayı mikrodalgada kısa aralıklarla karıştırarak veya kuru bir kapta, sıcak su dolu tencerenin üzerinde eritebilirsiniz. Çikolataya su ya da buhar kaçırmayın; az miktarda su bile erimiş çikolatanın topaklanmasına yol açabilir.

Callebaut çikolata ile marketten alınan tablet çikolata arasındaki fark nedir?

Callebaut çikolata çoğunlukla profesyonel pastacılıkta eritme, kaplama ve temperleme için tasarlanmış kuvertür ürünleriyle bilinir. Tablet çikolata ise genellikle doğrudan yemek için satılır; tarifte birbirlerinin yerine kullanılmaları her zaman aynı kıvamı vermez.

Callebaut çikolata nasıl temperlenir?

Callebaut çikolatayı temperlemek için eritip kontrollü biçimde soğutun, ardından çalışma sıcaklığına yeniden getirin. Bu işlem çikolatanın parlak, çıtır ve kalıptan kolay çıkan bir yüzey kazanmasına yardımcı olur; doğru sıcaklık kullanılan çeşide göre değişir.

Callebaut çikolata Türk tatlılarında kullanılabilir mi?

Evet, Callebaut çikolata trüf, pasta, kurabiye ve çikolatalı muhallebi gibi tatlılarda kullanılabilir. Kuvertür yapısı eritmeye uygun olduğundan kaplama ve ganajda özellikle işe yarar; geleneksel tarifteki çikolata miktarını aynı tutup kıvamı kontrol edin.

Callebaut çikolata yerine başka çikolata kullanılabilir mi?

Evet, tarifin amacına göre başka bir kuvertür çikolata kullanabilirsiniz. Sıradan tablet çikolata özellikle kaplama ve kalıplama işlerinde aynı parlaklığı veya sertleşmeyi sağlamayabilir; tarifin istediği bitterlik ve akışkanlığa yakın bir ürün seçin.

Callebaut çikolata açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Callebaut çikolatayı serin, kuru ve kokusuz bir yerde, hava almayan ambalajda saklayın. Buzdolabındaki nem ve sıcaklık değişimleri yüzeyinde beyazlama oluşturabilir; bu görünüm çoğu zaman kalite kusuru değil, yağ veya şeker kristalleşmesidir.

Callebaut bitter, sütlü ve beyaz çikolata arasındaki fark nedir?

Callebaut bitter çikolatada kakao tadı daha belirgindir; sütlü çeşitte süt bileşenleri daha yumuşak bir tat verir. Beyaz çikolata kakao katısı içermez, kakao yağıyla yapılır; bu nedenle renkleri, tatları ve tarifteki kullanım amaçları farklıdır.

Callebaut çikolata nerede üretiliyor?

Callebaut, kökeni Belçika’ya dayanan bir çikolata markasıdır ve profesyonel pastacılık ürünleriyle tanınır. Belçika kökenli marka bilgisi her ürünün mutlaka Belçika’da üretildiği anlamına gelmez; belirli bir ürünün üretim yerini ambalajından öğrenebilirsiniz.

Callebaut çikolata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.01mg · 1% GDV

K Vitamini

0.7µg · 1% GDV

B3

0.09mg · 1% GDV

Biotin

0.15µg · 1% GDV

Mineraller

Bakır

0.07mg · 8% GDV

Demir

0.8mg · 4% GDV

Magnezyum

9.5mg · 2% GDV

Manganez

0.05mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

42mg · 1% GDV

Sodyum

2.4mg · 0% GDV

Callebaut çikolata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

23
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Callebaut çikolata Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (küçük) (10 g) için alınan 55 kaloriyi harcamak:

🚶

14dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

7dk

Bisiklet

🏊

6dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Callebaut çikolata Nedir?

Callebaut çikolata, Belçika kökenli Callebaut markasının pastacılıkta ve ev mutfağında kullanılan çikolatasıdır. Kakao ve şeker temel bileşenleridir; çeşidine göre kakao oranı ve süt içeriği değişir. Kalet, tablet ya da kuvertür olarak satılabilir; bu nedenle elinizdeki ürünün çeşidine bakmanız iyi olur.

Tadı ve dokusu çeşidine göre tatlıdan yoğun kakaoluya uzanır. Kaletleri doğrudan atıştırabilir, benmari usulü eritip kek, ganaj ve kaplamalarda kullanabilirsiniz; kahve veya çay yanında küçük bir parça da tercih edilir. Enerjisi yoğundur: 100 gramı 546 kalori içerir. Tatlıya ölçülü bir miktar eklemek ya da porsiyonu küçük tutmak, yoğun lezzetini dengelemek için pratiktir.

Callebaut çikolata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

37/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Callebaut çikolata İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Callebaut çikolata Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Callebaut çikolata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Callebaut çikolata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.85g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.95g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.12g

Callebaut çikolata ile Karşılaştır

🍫vs🍬
Callebaut çikolata vs Güllü lokum100 g'da 216 kalori fazla
→
🍫vs🍯
Callebaut çikolata vs Karamel sos100 g'da 226 kalori fazla
→
🍫vs🍫
Callebaut çikolata vs Bitter Çikolata100 g'da 6 kalori fazla
→
🍫vs🍮
Callebaut çikolata vs Höşmerim100 g'da 226 kalori fazla
→

Callebaut çikolata Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Callebaut çikolata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.