Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
California Roll Sushi Kaç Kalori?
Popüler sushi çeşidi, avokado, yengeç, salatalık, susam
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) California Roll Sushi (35 g) 49 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 8.9 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 1 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 112 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
California Roll Sushi Nedir?
California roll sushi, ABD’de ortaya çıkan ve Japon suşisinden esinlenen bir rulo suşidir. İçinde genellikle surimiden yapılan taklit yengeç eti, avokado ve salatalık bulunur; noriyle sarılır, pirinç dışta kalacak şekilde hazırlanabilir ve susamla tamamlanır.
Yumuşak pirinç, kremsi avokado ve çıtır salatalık bir arada hafif ve dengeli bir doku verir. Türkiye’de suşi restoranlarında genellikle soya sosu, zencefil turşusu ve wasabiyle servis edilir; ortaya koyup paylaşmaya da uygundur. Porsiyon başına yaklaşık 35 gramlık bir parça küçük bir atıştırmalık olabilir. Daha hafif bir öğün için yanında salata tercih edebilirsiniz.
California Roll Sushi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
25.5g
· 9% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
2.8g
· 4% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 12% · Yağ 17%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
California Roll Sushi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.3µg · 13% GDV
B3
1.1mg · 7% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
K Vitamini
7µg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Selenyum
4.5µg · 8% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
California Roll Sushi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
California Roll Sushi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
California Roll Sushi Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
California Roll Sushi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
California Roll Sushi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
California Roll Sushi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
California Roll Sushi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
California Roll Sushi ile Karşılaştır
California Roll Sushi Gibi Besinler
California Roll Sushi Hakkında Sık Sorulan Sorular
California roll sushi içinde ne var?
California roll sushi genellikle sushi pirinci, nori, avokado, salatalık ve surimi adı verilen taklit yengeç etiyle hazırlanır. Pirinç çoğunlukla dışta, nori ise iç dolguyu saracak şekilde bulunur; tarifler restorana göre değişebilir.
California roll sushi çiğ balık içerir mi?
Hayır, California roll sushi genellikle çiğ balık içermez. İçindeki yengeç benzeri parça çoğunlukla pişmiş balık etinden yapılan surimidir; yine de sipariş verirken gerçek yengeç kullanılıp kullanılmadığını sorabilirsiniz.
California roll sushi içindeki yengeç eti gerçek mi?
California roll sushi içindeki yengeç genellikle gerçek yengeç değil, surimidir. Surimi çoğunlukla beyaz etli balıktan hazırlanıp yengeç etine benzetilir; bazı restoranlar gerçek yengeçle farklı bir sürüm sunabilir.
California roll sushi neden California roll olarak adlandırılıyor?
California roll sushi, adını ABD’de, özellikle California’da yaygınlaşmasından alır. Kökeniyle ilgili anlatımlar farklı olsa da bu rulo, avokado ve yengeç benzeri dolgusuyla Japonya dışındaki sushi çeşitlerinin tanınan örneklerinden biri olmuştur.
California roll sushi neden pirinci dışarıda olacak şekilde yapılır?
California roll sushi çoğunlukla pirinci dışta kalacak şekilde hazırlanır; bu sunuma içten dışa rulo denir. Böylece nori içeride kalır ve avokado ile surimi gibi dolgular rulo kesildiğinde görünür.
California roll sushi evde nasıl yapılır?
California roll sushi, nori üzerine pirinç ve avokado, salatalık ile surimi yerleştirilip sıkıca sarılarak yapılır. Pirinci dışta tutmak için rulo ters çevrilir; bambu sushi matı ruloyu eşit biçimde sıkıştırmaya yardımcı olur.
California roll sushi soya sosuna batırılır mı?
Evet, California roll sushi soya sosuna hafifçe batırılabilir. Pirinç sosu kolayca çektiği için ruloyu sosa daldırmak yerine iç malzemenin olduğu kenarı kısa süre değdirmek, dağılmasını ve fazla tuz almasını önler.
California roll sushi ile geleneksel maki sushi arasındaki fark nedir?
California roll sushi genellikle pirinci dışta, nori ve dolguyu içeride taşır; geleneksel maki rulolarında ise nori çoğunlukla dıştadır. California roll’da avokado ve surimi sık görülürken maki içeriği çok daha farklı olabilir.
California roll sushi buzdolabında ne kadar dayanır?
California roll sushi en iyi hazırlandıktan hemen sonra yenir; buzdolabında saklanması gerekirse kapalı kapta tutup aynı gün tüketin. Pirinç bekledikçe sertleşir, avokado kararabilir ve deniz ürünü içeren dolgular uzun süre oda sıcaklığında bırakılmamalıdır.
California roll sushi hamilelikte yenir mi?
California roll sushi, içindeki malzemeler pişmiş ve güvenli biçimde saklanmışsa hamilelikte tercih edilebilir; çoğu sürüm çiğ balık içermez. Ancak restoranın kullandığı surimi ve hijyen koşulları önemlidir; kişisel bir sağlık durumunuz varsa doktorunuza danışın.
California Roll Sushi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.