Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Baharatlı, kızartılmış patates; sodyumu yüksek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Cajun patates kızartması (117 g) 365 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 48.2 g karbonhidrat, 4 g protein, 17.7 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 0.4 mg B6 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 117 g
365
KCAL / 117G
Karbonhidrat
48.2g
· 18% GDV
Protein
4g
· 8% GDV
Yağ
17.7g
· 23% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 4% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 365 kcal | |
| Yağ | 17.7 g | 23% |
| Doymuş yağ | 2.81 g | 14% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 608 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 48.2 g | 18% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 4 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 117 g | 365 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 87 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 218 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 paket (orta) | 150 g | 468 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 562 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 180 g | 562 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cajun patates kızartması için patatesleri çubuk doğrayıp kurulayın, az yağ ve Cajun baharatıyla harmanlayın; ardından kızartın veya fırında ya da airfryer’da altın rengi olana kadar pişirin. Baharatı pişirmeden önce eklemek patateslere daha iyi tutunmasını sağlar.
Cajun patates kızartmasının baharatında genellikle kırmızı toz biber, sarımsak ve soğan tozu, karabiber, kekik ve acı biber bulunur. Karışımın tarifi değişebilir; hazır Cajun baharatı kullanıyorsanız tuzlu olabileceği için ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Cajun patates kızartması hafif baharatlıdan oldukça acıya kadar değişebilir. Acılığı çoğunlukla karışımdaki acı biber ve kırmızı biber miktarı belirler; evde hazırlarken acı biberi azaltabilir, daha yumuşak bir tat için yoğurtlu sosla servis edebilirsiniz.
Cajun patates kızartmasını airfryer’da yapmak için patatesleri eşit kalınlıkta kesin, iyice kurulayın ve az yağla Cajun baharatına bulayın. Sepete tek kat halinde yerleştirip ara sıra sallayın; üst üste yığmak patateslerin eşit kızarmasını zorlaştırır.
Evet, Cajun patates kızartması fırında çıtır olabilir. Patatesleri kestikten sonra kurulayın, tepsiye aralıklı dizin ve pişirme sırasında bir kez çevirin. Tepsiyi doldurmak buhar oluşmasına ve patateslerin yumuşamasına neden olabilir.
Cajun patates kızartmasında nişastası yüksek, kızartmaya uygun patatesler iyi sonuç verir; dışı kızarırken içi yumuşak kalır. Patatesleri benzer boyda kesmek, hepsinin aynı sürede pişmesine yardımcı olur.
Cajun patates kızartması, klasik patates kızartmasından üzerine eklenen baharat karışımıyla ayrılır. Sarımsak, soğan, kırmızı biber ve otlar daha belirgin, hafif acılı bir tat verir; patatesin kesimi ve pişirme yöntemi ise değişebilir.
Cajun patates kızartmasının yanında sarımsaklı yoğurt, mayonez, ranch veya barbekü sosu iyi gider. Baharatı acıysa yoğurtlu ya da mayonezli soslar tadı dengeler; burger veya sandviç yanında da servis edilebilir.
Artan Cajun patates kızartmasını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden çıtırlaştırmak için fırında veya airfryer’da ısıtın; mikrodalga patatesleri yumuşatabilir.
Cajun patates kızartmasına baharatı genellikle pişirmeden önce, patatesleri az yağla harmanlarken ekleyin; böylece karışım yüzeye tutunur. Patatesler piştikten sonra da az miktarda ekleyebilirsiniz, ancak kuru baharatın eşit dağılması daha zor olur.
Vitaminler
B6
0.35mg · 21% GDV
B3
2.11mg · 13% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B5
0.53mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
608mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
608mg · 18% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
91mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (117 g) için alınan 365 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cajun patates kızartması, Louisiana’daki Cajun mutfağından esinlenen baharatlarla tatlandırılmış patates kızartmasıdır. Paprika, sarımsak, soğan ve karabiber gibi baharatlar kullanılır; karışım tarife göre değişebilir. Dışı kızarmış, içi yumuşak olur ve baharatları belirgin, tuzlu bir lezzet verir.
Türkiye’de genellikle burger veya sandviç yanında, fast food öğünlerinde ya da evde atıştırmalık olarak servis edilir; ketçap ve mayonez gibi soslarla da yenebilir. Kızartma olduğu için enerji ve yağ içeriği yüksektir; 100 gramı 312 kalori sağlar. Daha hafif bir seçenek için fırında veya az yağla airfryer’da pişirip tuzu ölçülü kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.81g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.68g
Omega 6:3 oranı 50.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (50.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.