Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Genellikle Cafe de Paris soslu tavuk, patates kızartması ve salata içerir; tereyağı ve krema nedeniyle enerji ve doymuş yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Cafe de Paris Tavuk Menüsü (450 g) 968 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 63.9 g karbonhidrat, 53.1 g protein, 54.5 g yağ ve 7.7 g lif bulunur. 15.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %96'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 450 g
968
KCAL / 450G
Karbonhidrat
63.9g
· 23% GDV
Protein
53.1g
· 106% GDV
Yağ
54.5g
· 70% GDV
Lif
7.7g
· 28% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 22% · Yağ 51%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 968 kcal | |
| Yağ | 54.5 g | 70% |
| Doymuş yağ | 21.6 g | 108% |
| Trans yağ | 0.81 g | |
| Sodyum | 1823 mg | 79% |
| Karbonhidrat | 63.9 g | 23% |
| Lif | 7.7 g | 28% |
| Protein | 53.1 g | 106% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 450 g | 968 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 39 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 61 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 344 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 387 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 473 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 538 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 300 g | 645 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 600 g | 1290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cafe de Paris Tavuk Menüsü, Cafe de Paris sosuyla servis edilen tavuğun genellikle patates kızartması ve salatayla sunulduğu bir yemektir. Menüdeki garnitürler restorana göre değişebilir; sipariş verirken sosun ayrıca sunulup sunulmadığını sorabilirsiniz.
Cafe de Paris sosu çoğunlukla tereyağı, krema, hardal ve çeşitli otlarla hazırlanır. Tarifler işletmeye göre değişir; bazıları baharat veya başka aromalar da ekler. Bu menüde süt ürünü ve hardal bulunduğunu göz önünde bulundurun.
Cafe de Paris Tavuk Menüsü, adını sosundan alır; sosun kökeni ise Paris değil, İsviçre'nin Cenevre kentindeki Café de Paris restoranıyla ilişkilendirilir. Sos başlangıçta et yemekleriyle tanınmış, daha sonra tavuk gibi farklı seçeneklerde de kullanılmaya başlanmıştır.
Cafe de Paris Tavuk Menüsü genellikle belirgin biçimde acı değildir; sosun tadı daha çok kremalı, tereyağlı ve otludur. Tarifler değişebildiği için acı biber eklenmiş olma ihtimaline karşı sipariş verirken acı seviyesini sorabilirsiniz.
Cafe de Paris Tavuk Menüsü evde tavuk pişirilip üzerine ayrı hazırlanan Cafe de Paris sosu eklenerek yapılır. Tavuğu iyice pişirip kurumaması için fazla tutmayın; sosu kısık ateşte ısıtın ve kremalı karışımı uzun süre kaynatmayın.
Cafe de Paris Tavuk Menüsü'nün yanında salata ve patates kızartması yaygın tercihlerdir. Sos oldukça yoğun olduğu için evde daha ferah bir eşlikçi isterseniz limonlu yeşil salata veya sade buharda pişmiş sebzelerle servis edebilirsiniz.
Cafe de Paris Tavuk Menüsü'nden kalan tavuğu ve sosu bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. En iyi doku için patates kızartmasını ayrı tutun, çünkü kapalı kapta yumuşar.
Cafe de Paris Tavuk Menüsü'nün tavuk ve sosunu tavada kısık ateşte, ara sıra karıştırarak ısıtın; kurursa az miktarda su ekleyebilirsiniz. Sosun ayrılmasını önlemek için harlı ateşten ve uzun süre kaynatmaktan kaçının.
Evet, Cafe de Paris Tavuk Menüsü'nü evde daha hafif hazırlamak için sosu daha az tereyağı ve krema ile yapabilir, yanında kızartma yerine fırınlanmış patates ve bol salata sunabilirsiniz. Böylece yemeğin yoğun sos ve kızartma miktarını azaltırsınız.
Cafe de Paris Tavuk Menüsü'ndeki sos fazla ısıtıldığında veya hızlı kaynatıldığında kesilebilir; kremalı ve tereyağlı karışımlarda bu daha kolay olur. Sosu kısık ateşte ısıtın ve tavayı ocaktan aldıktan sonra tavuğun üzerine dökün.
Vitaminler
B3
15.3mg · 96% GDV
K Vitamini
81µg · 68% GDV
B5
2.93mg · 59% GDV
B6
0.99mg · 58% GDV
Mineraller
Selenyum
49µg · 89% GDV
Fosfor
567mg · 81% GDV
Sodyum
1823mg · 79% GDV
Bakır
0.41mg · 46% GDV
Potasyum ⭐
1103mg · 32% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (450 g) için alınan 968 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Café de Paris tavuk menüsü, genellikle ızgara ya da tavada pişmiş tavuğun Café de Paris sosuyla, patates kızartması ve salatayla sunulduğu bir tabaktır. Tereyağı, otlar ve baharatlarla hazırlanan sos, adını Paris’ten alsa da kökeni Cenevre’deki Café de Paris restoranıyla ilişkilendirilir.
Sosun yoğun, tuzlu ve otlu tadı tavukla iyi gider; kızarmış patates bu zenginliği tamamlar, salata ise tabağa ferahlık katar. Türkiye’de restoranlarda öğle veya akşam yemeği olarak tercih edilebilir; yanında su ya da ayran, sosu dengeleyen hafif bir eşlikçi olur. Besin değeri bakımından protein içerir, ancak tereyağlı sos ve patates nedeniyle kalori ve doymuş yağ oranı görece yüksektir; 100 gramı 215 kcal sağlar. Daha hafif bir tabak için sosu ayrı isteyip patatesin bir kısmını salatayla değiştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
21.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
18.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
12.15g
Omega 6:3 oranı 19.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.