Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kahve ve tam yağlı süt karışımı; orta kalorili, bir miktar protein ve kalsiyum içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Tam yağlı sütlü café au lait (240 g) 94 kaloridir. 100 gramında 39 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 mg B2 ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
94
KCAL / 240G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 21% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3.12 g | 16% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 67 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 7.2 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 94 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 6 kcal |
| 1 ons (mini) | 30 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 59 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 117 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 360 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 480 g | 187 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 39 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam yağlı sütlü café au lait, demlenmiş kahve ile ısıtılmış tam yağlı sütün bir araya getirildiği Fransız tarzı bir kahvedir. Genellikle espresso yerine filtre kahve kullanılır; süt içeceğe yumuşak, kremamsı bir tat verir.
Tam yağlı sütlü café au lait genellikle demlenmiş kahve ve sıcak sütten yapılırken latte espressoyla hazırlanır. Café au lait’te kahve ve süt çoğunlukla benzer miktarlardadır; latte daha fazla sütlü olabilir ve üzerinde ince bir köpük tabakası bulunur.
Tam yağlı sütlü café au lait yapmak için kahvenizi demleyin, tam yağlı sütü ayrı bir kapta ısıtıp kahveye ekleyin. Sütü kaynatmayın; isterseniz hafifçe köpürtün. Geleneksel olarak içecek espressoyla değil, filtre kahveyle hazırlanır.
Tam yağlı sütlü café au lait için kahveyle sıcak sütü eşit miktarda kullanabilirsiniz. Daha belirgin kahve tadı istiyorsanız kahve miktarını artırın; daha yumuşak bir içim için sütü çoğaltın. Bu oran damak zevkinize göre değiştirilebilir.
Tam yağlı sütlü café au lait çoğunlukla filtre kahve gibi demlenmiş, görece yoğun bir kahveyle yapılır. Orta-koyu kavrulmuş kahveler, tam yağlı sütün kremamsı tadıyla iyi uyum sağlar. Espresso kullanırsanız sonuç geleneksel tariften farklı olur.
Tam yağlı sütlü café au lait’in üzerinde yoğun bir köpük olması gerekmez; süt genellikle yalnızca ısıtılır. Hafifçe köpürtmek içeceğe daha kremsi bir doku kazandırır, ancak kalın köpük arıyorsanız latte veya cappuccino tarzı hazırlamak daha uygundur.
Evet, tam yağlı sütlü café au lait kahveden geldiği için kafein içerir. Miktarı kullanılan kahvenin türüne, demleme yöntemine ve fincana konan kahve miktarına bağlıdır; süt kafeini ortadan kaldırmaz.
Evet, tam yağlı sütlü café au lait akşam içildiğinde kafeine duyarlı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Etki kişiden kişiye değişir; uykunuzu etkiliyorsa bu içeceği günün erken saatlerinde tercih edin veya kafeinsiz kahve kullanın.
Evet, tam yağlı sütlü café au lait soğuk da hazırlanabilir. Demlenmiş kahveyi soğutup soğuk tam yağlı sütle karıştırın; buz ekleyebilirsiniz. Sıcak kahveyi doğrudan buzun üzerine dökmek içeceği sulandırabileceğinden önce soğutmak daha iyi sonuç verir.
Tam yağlı sütlü café au lait kahvaltıda ekmek, kruvasan veya sade hamur işleriyle içilebilir; sütü kahvenin sertliğini yumuşatır. Türkiye’de çayla birlikte servis etmek yerine kahvaltıda tek kahve içeceği olarak sunmak daha yaygındır.
Vitaminler
B2
0.26mg · 20% GDV
B12
0.48µg · 20% GDV
B5
0.53mg · 11% GDV
Biotin
2.88µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
137mg · 20% GDV
Kalsiyum
173mg · 17% GDV
İyot
19µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
276mg · 8% GDV
Sodyum
67mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam yağlı sütlü café au lait, Fransız kahve geleneğinden gelen; demlenmiş kahvenin sıcak tam yağlı sütle karıştırılmasıyla hazırlanan sade bir içecektir. Fransa’da çoğunlukla kahvaltıda içilir; süt, kahvenin keskinliğini yumuşatır ve içeceğe açık renkli, dolgun bir doku verir.
Türkiye’de siz bunu kahvaltıda ya da öğleden sonra kısa bir mola sırasında tercih edebilirsiniz; poğaça, sade kek veya tostla iyi gider. Şeker eklenmediğinde tatlı değildir; kahve aromasıyla sütün kremamsı tadı dengelenir. Süt, kahveye bir miktar protein ve kalsiyum da katar. Daha hafif bir fincan için kahve oranını artırıp süt miktarını azaltabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.