Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekersiz buzlu matcha; antioksidan içeren yeşil çay içeceği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Buzlu matcha (240 g) 7 kaloridir. 100 gramında 3 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 5.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
7
KCAL / 240G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 30% · Yağ 19%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 7 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 7 kcal |
| 100 g | 100 g | 3 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 4 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 5 kcal |
| 1 şişe (orta) | 300 g | 9 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 11 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 15 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 600 g | 18 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 3 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Buzlu matcha, matcha tozunu az miktarda ılık suyla pürüzsüz olana kadar çırpıp soğuk su ve buz ekleyerek hazırlanır. Tozu doğrudan soğuk suya dökmek topaklanmaya yol açabilir.
Buzlu matcha suyla hazırlanırken buzlu matcha latteye süt eklenir. Latte daha kremamsı ve yumuşak içimli olur; ikisini de sade içebilir veya damak tadınıza göre tatlandırabilirsiniz.
Buzlu matcha, toz suya eşit dağılmadığında topaklanır. Önce matchayı az miktarda ılık suyla bambu çırpıcı, küçük tel çırpıcı ya da kapaklı bir kavanozda iyice karıştırın; ardından buz ve soğuk suyu ekleyin.
Buzlu matchayı hazırlarken kaynar su yerine ılık ya da sıcak ama kaynamamış su kullanın. Aşırı sıcak su tadı daha acı yapabilir; matcha pürüzsüzce çözüldükten sonra içeceği buzla soğutun.
Buzlu matcha latteyi inek sütüyle veya yulaf, soya ve badem sütüyle hazırlayabilirsiniz. Yulaf sütü daha dolgun ve hafif tatlı bir lezzet verir; matchanın tadını öne çıkarmak için şekersiz süt seçin.
Buzlu matcha hafif otsu ve umami bir tada sahiptir; fazla toz kullanmak veya kaynar suyla hazırlamak acılığı belirginleştirebilir. Daha yumuşak bir içim için matchayı iyi çırpın, soğuk süt ekleyin veya az miktarda bal kullanın.
Buzlu matcha kafein içerir, ancak miktarı kullanılan matcha tozuna ve porsiyona göre değişir. Kahveyle kıyaslama bu nedenle tarife bağlıdır; kafeine hassassanız daha az matcha kullanın ve içeceği geç saatlerde tüketmeyin.
Buzlu matchayı bal, akçaağaç şurubu, şeker veya vanilya şurubuyla tatlandırabilirsiniz. Tatlandırıcıyı matcha henüz ılık suyla karışmışken eklemek daha kolay çözünmesini sağlar; önce az miktar kullanıp tadına göre artırın.
Buzlu matcha kafein içerdiği için gece içmek bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız akşam saatlerinde tüketmeyin; içeceğin tadını seviyorsanız kafeinsiz bir alternatif tercih edin.
Buzlu matchayı önceden hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre saklayabilirsiniz, ancak bekledikçe toz dibe çöker ve tadı değişebilir. İçmeden önce çalkalayın; buzları servis sırasında ekleyin ki içecek sulanmasın.
Vitaminler
K Vitamini
5.76µg · 5% GDV
E Vitamini
0.24mg · 2% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Folat
2.4µg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
Magnezyum
4.8mg · 1% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 7 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buzlu matcha, Japonya’da geleneksel olarak içilen matcha yeşil çayının ince öğütülmüş hâlinin suyla karıştırılıp buz üzerinde servis edilmesidir. Sade hazırlanabilir; süt veya bitkisel içecek eklenince daha yumuşak ve kremamsı olur.
Türkiye’de özellikle sıcak havalarda kafelerde soğuk içecek olarak tercih edilir; evde de matchayı az miktarda ılık suyla açıp buz ve soğuk su ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Hafif, şekersiz hâli fincan başına çok düşük enerjilidir ve yeşil çayın antioksidanlarını sunar. Daha tatlı seviyorsanız şurubu ölçülü ekleyin; yanında hafif bir kahvaltılık ya da atıştırmalıkla iyi gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.