Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kafeinli, şekerli, buzla çalkalanmış espresso içeceği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Buzlu esmer şekerli çalkalanmış espresso (355 g) 114 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 26.6 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 mg B2 ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 355 g
114
KCAL / 355G
Karbonhidrat
26.6g
· 10% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 93% · Protein 4% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 28 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 26.6 g | 10% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 355 g | 114 kcal |
| 1 ons (mini) | 30 g | 10 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 240 g | 77 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 106 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 355 g | 114 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 473 g | 151 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Buzlu esmer şekerli çalkalanmış espresso, espresso kahvenin esmer şekerle ve buzla çalkalanıp genellikle sütle tamamlandığı soğuk bir kahve içeceğidir. Çalkalama, içeceğe hafif köpüklü bir doku verir.
Buzlu esmer şekerli çalkalanmış espresso evde espresso, esmer şeker ve buzla hazırlanır. Şekerin çözünmesi için espresso sıcakken karıştırın; ardından buzla birlikte kapaklı bir kavanozda çalkalayın ve isterseniz üzerine süt ekleyin.
Buzlu esmer şekerli çalkalanmış espresso her zaman süt içermez; espresso, esmer şeker ve buz temel bileşenleridir. Kafelerde çoğunlukla üzerine süt eklenir; evde sütü çıkarabilir veya yulaf, soya gibi bitkisel sütlerle değiştirebilirsiniz.
Buzlu esmer şekerli çalkalanmış espresso, espressoya özgü kavruk ve hafif acımsı tadı esmer şekerin karamelimsi aromasıyla birleştirir. Süt eklendiğinde içimi yumuşar; şeker miktarı arttıkça kahve tadı daha az belirginleşir.
Buzlu esmer şekerli çalkalanmış espressoda espresso, şeker ve buz önce birlikte çalkalanır; buzlu latte ise espresso ve soğuk sütün bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Çalkalanmış espresso genellikle daha köpüklü ve kahve tadı daha baskındır.
Buzlu esmer şekerli çalkalanmış espresso, espressoyu soğutmak, esmer şekeri iyice dağıtmak ve yüzeyde hafif köpük oluşturmak için çalkalanır. Bardağa yalnızca karıştırarak hazırlanan bir içeceğe göre daha havalı ve köpüklü bir doku kazandırır.
Evet, buzlu esmer şekerli çalkalanmış espresso espresso kahveden geldiği için kafein içerir. Kafein miktarı kullanılan espresso sayısına ve kahvenin hazırlanışına göre değişir; kafeine hassassanız akşam saatlerinde içmek uykunuzu etkileyebilir.
Buzlu esmer şekerli çalkalanmış espressoya esmer şeker yerine akçaağaç şurubu veya başka bir tatlandırıcı ekleyebilirsiniz. Toz tatlandırıcı kullanacaksanız, buzla çalkalamadan önce sıcak espressoda çözündürün; soğuk sıvıda dibe çökebilir.
Buzlu esmer şekerli çalkalanmış espresso için inek sütü ya da yulaf, soya ve badem gibi bitkisel sütler kullanılabilir. Yulaf sütü, esmer şekerin karamelimsi tadıyla uyumlu ve görece kremsi bir sonuç verir.
Buzlu esmer şekerli çalkalanmış espresso en iyi, çalkalandıktan hemen sonra içilir; bekledikçe buz erir ve köpüğü söner. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa sütü ve buzu eklemeden kahve-şeker karışımını buzdolabında tutup servis sırasında tamamlayın.
Vitaminler
B2
0.28mg · 22% GDV
B3
2.13mg · 13% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Mineraller
Magnezyum
43mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
337mg · 10% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Sodyum
28mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (355 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buzlu esmer şekerli çalkalanmış espresso, espresso shot’larının esmer şeker ve buzla çalkalanmasıyla hazırlanan soğuk bir kahve içeceğidir. Kafe menülerinde, özellikle Starbucks’ın yaygınlaştırdığı tarzda, üzerine biraz süt ve bazen tarçın eklenerek sunulur.
Çalkalama, kahveye hafif köpüklü bir doku verir; esmer şekerin karamelimsi tadı espressoyun kavruk acılığıyla dengelenir. Türkiye’de sıcak havalarda soğuk kahve olarak tercih edebilir, yanında suyla ya da tek başına içebilirsiniz. Besin içeriği çoğunlukla şekerden gelen karbonhidrattan oluşur; protein ve yağ miktarı düşüktür. Daha az tatlı seviyorsanız şeker miktarını azaltın; bitkisel içecekle hazırlatarak vegan bir seçenek de elde edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.