Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Büyük Tulumba Tatlısı Kaç Kalori?
Şerbetli kızarmış hamur tatlısı, yoğun şeker ve yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (büyük) Büyük Tulumba Tatlısı (60 g) 222 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 34.8 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 8.4 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Büyük Tulumba Tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (büyük) · 60 g
222
KCAL / 60G
Karbonhidrat
34.8g
· 13% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 4% · Yağ 34%
Büyük Tulumba Tatlısı besin değerleri tablosu · 1 adet (büyük) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.74 g | 9% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 34.8 g | 13% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Büyük Tulumba Tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (büyük) | 60 g | 222 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 74 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 130 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 370 kcal |
| 2 adet (büyük) | 120 g | 444 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 555 kcal |
| 3 adet (büyük) | 180 g | 666 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Büyük Tulumba Tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Büyük tulumba tatlısı nedir, içinde ne bulunur?
Büyük tulumba tatlısı, hamurun sıkma torbasından şekil verilerek kızartıldığı ve şerbete batırıldığı bir tatlıdır. Hamurunda genellikle un, yumurta, su ve yağ bulunur; tarifler değişebilir.
Büyük tulumba tatlısı evde nasıl yapılır?
Büyük tulumba tatlısı, pişirilip sıkma torbasına alınan hamurun yağda kızartılması ve ardından şerbete batırılmasıyla yapılır. Hamuru sıcak yağa sıkmak yerine soğuk yağa sıkıp birlikte ısıtmak, eşit kızarmasına yardımcı olur.
Büyük tulumba tatlısı neden çıtır olur, neden yumuşar?
Büyük tulumba tatlısı, kızarmış dış yüzeyi sayesinde ilk servis edildiğinde çıtır olabilir. Şerbeti bekledikçe hamura geçer ve tatlı yumuşar; açıkta bırakmak da çıtırlığını kaybetmesini hızlandırır.
Büyük tulumba tatlısı ile lokma arasındaki fark nedir?
Büyük tulumba tatlısı, sıkma torbasıyla yivli ve uzun biçimde hazırlanırken lokma genellikle küçük, yuvarlak hamur parçaları halinde kızartılır. İkisi de şerbete batırılır; şekilleri ve hamurlarının dokusu farklıdır.
Büyük tulumba tatlısı hangi yöreden gelir?
Büyük tulumba tatlısı, Osmanlı mutfak geleneğiyle ilişkilendirilen ve Türkiye'de yaygın biçimde yapılan bir şerbetli tatlıdır. Balkan mutfaklarında da benzer tulumba çeşitleri bulunur.
Büyük tulumba tatlısına sıcak mı soğuk şerbet mi dökülür?
Büyük tulumba tatlısında kızarmış hamur genellikle soğuk şerbete alınır. Böylece şerbet hamura işlerken dış yüzeyin bir miktar diri kalması sağlanır; tariflerde uygulama değişebilir.
Büyük tulumba tatlısı nasıl servis edilir, yanında ne içilir?
Büyük tulumba tatlısı çoğunlukla şerbetini çektikten sonra tek başına, oda sıcaklığında servis edilir. Türkiye'de yoğun tatlı tadını dengelemek için yanında sade Türk kahvesi veya şekersiz çay tercih edilebilir.
Büyük tulumba tatlısı nasıl saklanır?
Büyük tulumba tatlısını kapalı bir kapta, serin bir yerde kısa süre saklayın; daha uzun süre bekletecekseniz buzdolabına alın. Buzdolabı dokusunu sertleştirebilir, bu nedenle en iyi kıvamı tazeyken verir.
Büyük tulumba tatlısı tekrar çıtır hale getirilebilir mi?
Büyük tulumba tatlısı tamamen çıtır haline döndürülemez; şerbet hamurun içine geçtiği için dokusu değişir. Kısa süre fırında ısıtmak yüzeyini biraz toparlayabilir, ancak mikrodalga genellikle daha yumuşak yapar.
Büyük tulumba tatlısı sık yenirse sağlığı nasıl etkiler?
Büyük tulumba tatlısını sık ve büyük porsiyonlarda yemek, şeker ve yağ alımını artırır. Daha seyrek tüketip yanında su veya şekersiz çay içmek, şerbetli tatlıyı günlük bir alışkanlığa dönüştürmemeye yardımcı olur.
Büyük Tulumba Tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
0.72µg · 2% GDV
E Vitamini
0.36mg · 2% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
23mg · 3% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Demir
0.42mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
Büyük Tulumba Tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Büyük Tulumba Tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (büyük) (60 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Büyük Tulumba Tatlısı Nedir?
Büyük tulumba tatlısı, hamurun yıldız uçlu bir kalıptan sıkılarak parmak biçiminde hazırlanıp kızartılması ve ardından şerbete batırılmasıyla yapılır. Türkiye’de pastanelerde ve tatlıcılarda sık rastlanan geleneksel şerbetli tatlılardan biridir.
Dışı hafif çıtır, içi şerbeti çekmiş ve yumuşaktır; genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında, yemekten sonra veya çayın yanında ikram edilir. Şeker ve yağ oranı yüksek, protein ve lif katkısı sınırlı bir tatlıdır. Daha hafif bir ikram için tek parçayla yetinebilir, yanına şekersiz çay alabilirsiniz.
Büyük Tulumba Tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Büyük Tulumba Tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Büyük Tulumba Tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Büyük Tulumba Tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Büyük Tulumba Tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 132:1
İdeal 4:1 üzerinde (132:1).
Büyük Tulumba Tatlısı ile Karşılaştır
Büyük Tulumba Tatlısı Gibi Besinler
Büyük Tulumba Tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.