Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Kaşar peyniri ve sucuklu, preslenmiş Türk tostu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Burdur Tostu (180 g) 526 kaloridir. 100 gramında 292 kalori vardır. İçinde 51.5 g karbonhidrat, 23.8 g protein, 24.8 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 43.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
526
KCAL / 180G
Karbonhidrat
51.5g
· 19% GDV
Protein
23.8g
· 48% GDV
Yağ
24.8g
· 32% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 18% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 526 kcal | |
| Yağ | 24.8 g | 32% |
| Doymuş yağ | 10.98 g | 55% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 1476 mg | 64% |
| Karbonhidrat | 51.5 g | 19% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 23.8 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 526 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 131 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 263 kcal |
| 100 g | 100 g | 292 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 140 g | 409 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 526 kcal |
| 2 adet (yarım) | 180 g | 526 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 701 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 292 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Burdur tostu, tost ekmeğinin arasına sucuk ve kaşar benzeri peynir konup preslenerek kızartılan bir tost çeşididir. İç malzemeler ve ekmek, işletmeye ya da ev tarifine göre değişebilir.
Burdur tostu, sucuk ve kaşar benzeri peynirle hazırlanan içinin ekmek arasında bastırılarak kızartılmasıyla öne çıkar. “Normal tost” için tek bir tarif olmadığından fark, kullanılan ekmek ve malzemenin yerel tarife göre seçilmesidir.
Burdur tostu yapmak için ekmek dilimlerinin arasına sucuk ve kaşar benzeri peynir koyun, tost makinesinde peynir eriyip ekmek kızarana kadar bastırarak pişirin. Sucuğu önceden kısa süre tavada çevirmek, içinin daha iyi pişmesine yardımcı olur.
Burdur tostu için her yerde geçerli, zorunlu tek bir ekmek türü yoktur. Evde tost makinesine sığan, iç malzemeyi taşıyacak kadar dayanıklı bir tost ekmeği kullanabilirsiniz; bazı işletmeler kendi tercih ettikleri ekmekle hazırlar.
Burdur tostu kendiliğinden acı olmak zorunda değildir; temel tarifte sucuk ve kaşar benzeri peynir bulunur. Acılık, kullanılan sucuğa veya eklenen biber ve baharatlara bağlıdır, bu nedenle sipariş verirken acısız hazırlanmasını isteyebilirsiniz.
Burdur tostu kahvaltıda, öğle yemeğinde veya hızlı bir akşam öğününde yenebilir. Türkiye’de tostlar çayla kahvaltıda da tercih edilir; yanında domates, salatalık ya da ayran sunmak tostun tuzlu ve doyurucu tadını dengeler.
Burdur tostunun yanına ayran, çay veya su; ayrıca domates, salatalık ya da turşu iyi gider. Daha hafif bir öğün için tostun yanına kızartma yerine taze sebze veya sade bir salata koyabilirsiniz.
Burdur tostu en iyi piştiği gün yenir; bekledikçe ekmeği yumuşar. Artanı iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve ertesi gün içi tamamen ısınana kadar tost makinesinde ya da tavada yeniden ısıtın.
Evet, Burdur tostunu daha hafif hazırlamak için sucuk miktarını azaltabilir, peyniri ölçülü kullanabilir ve yanında sebze sunabilirsiniz. Bu değişiklikler tostun geleneksel lezzetini korurken yağlı sucuk ve peynir miktarını düşürür.
Evde hazırlanan Burdur tostunda ekmek, sucuk ve peynir türünü siz seçersiniz; hazır veya lokanta tostunda ise malzemeler önceden belirlenmiş olabilir. Ev yapımı olması tek başına ürünü işlenmemiş yapmaz; kullanılan sucuk ve ekmeğin hazırlanma biçimi de önemlidir.
Vitaminler
B12
1.3µg · 54% GDV
B3
6.3mg · 39% GDV
B1
0.43mg · 36% GDV
Biotin
9.18µg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Sodyum
1476mg · 64% GDV
Fosfor
428mg · 61% GDV
Kalsiyum
486mg · 49% GDV
Potasyum ⭐
333mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 526 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Burdur tostu, Burdur’la özdeşleşmiş, ekmeğin arasına kaşar benzeri peynir ve sucuk ya da başka bir sosis türü konup tost makinesinde bastırılarak hazırlanan sıcak bir sandviçtir. Dışı kızarıp çıtırlaşırken içindeki peynir erir; etli ve tuzlu iç harcıyla doyurucu bir lezzet sunar.
Burdur’da ve Türkiye’nin başka yerlerinde genellikle öğle yemeğinde, hızlı bir atıştırmalık olarak ya da çayın yanında yenir. Yanına ayran veya domates, biber gibi taze sebzeler yakışır. Protein sağlar, ancak ekmek ve peynirle birlikte enerji ve yağ içeriği de belirgindir; daha hafif bir öğün için porsiyonu küçültüp yanında salata tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.37g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.06g
Omega 6:3 oranı 12.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.