Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek kakao oranı, antioksidan kaynağı, düşük şeker
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Buono %85 kakaolu bitter çikolata (20 g) 114 kaloridir. 100 gramında 570 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 9.6 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
114
KCAL / 20G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 7% · Yağ 79%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.8 g | 29% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 114 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 5 g | 29 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 57 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 171 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 228 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 285 kcal |
| 1 paket (bütün) | 80 g | 456 kcal |
| 100 g | 100 g | 570 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 570 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Buono %85 kakaolu bitter çikolata, sütlü çikolataya göre genellikle daha az şeker içerir; ancak karbonhidrat içerdiği için kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonunuzu ve kişisel beslenme planınızı dikkate alın; diyabet tedaviniz varsa doktorunuzun veya diyetisyeninizin önerisine uyun.
Buono %85 kakaolu bitter çikolatadaki %85, ürünün büyük bölümünün kakao bileşenlerinden oluştuğunu belirtir. Kalan bölüm çoğunlukla şeker ve kakao yağı gibi bileşenlerden gelir; kesin içerik için ürün ambalajındaki içerik listesine bakın.
Buono %85 kakaolu bitter çikolata düşük şekerli olarak tanımlansa da şekersiz değildir. Kakao oranı yüksek olduğu için çoğu sütlü çikolatadan daha az şeker içerir; ancak ürünün kesin şeker miktarını ambalajındaki besin değerleri tablosundan kontrol edin.
Buono %85 kakaolu bitter çikolata tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi uzun vadede toplam enerji alımıyla ilişkilidir. Yağ oranı yüksek olduğu için küçük bir parça bile enerji bakımından yoğundur; porsiyonu önceden ayırmak tüketimi kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Evet, Buono %85 kakaolu bitter çikolata kakaodan gelen bir miktar kafein içerir. Ayrıca kakao, uyarıcı etkisi olabilen teobromin de sağlar; kafeine duyarlıysanız akşam saatlerinde yediğiniz miktarı sınırlayın.
Evet, Buono %85 kakaolu bitter çikolata gece yenebilir; ancak kakaodaki kafein ve teobromin bazı kişilerde uykuyu etkileyebilir. Akşam çikolata yedikten sonra uykuya dalmakta zorlanıyorsanız daha erken saatleri tercih edin.
Buono %85 kakaolu bitter çikolata, sütlü çikolataya kıyasla daha yoğun kakao tadına ve genellikle daha az şekere sahiptir. Sütlü çikolatanın kremamsı ve tatlı tadı yerine daha acımsı bir tat bekleyin; tariflerde kullanırken şeker miktarını buna göre ayarlayın.
Buono %85 kakaolu bitter çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ambalajını kapatarak saklayın. Buzdolabı nem ve koku geçişine yol açabileceğinden genellikle gerekli değildir; ortam çok sıcaksa çikolatayı hava almayan bir kapta buzdolabına koyabilirsiniz.
Evet, Buono %85 kakaolu bitter çikolata kek, kurabiye ve ganaj gibi tariflerde kullanılabilir. Yüksek kakao oranı tatlılara daha yoğun ve daha az tatlı bir tat verir; tarifteki şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Evet, Buono %85 kakaolu bitter çikolata çayla yenebilir; yoğun kakao tadı şekersiz siyah çayla iyi eşleşir. Çayınıza şeker ekliyorsanız çikolatanın acımsı tadını dengelemek için miktarı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Vitaminler
B2
0.05mg · 4% GDV
E Vitamini
0.46mg · 3% GDV
K Vitamini
1.8µg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Demir
2.38mg · 13% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Magnezyum
46mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
142mg · 4% GDV
Sodyum
4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buono %85 kakaolu bitter çikolata, kakao oranı yüksek, paketli bir çikolata çeşididir. Yoğun kakao tadı ve düşük şeker oranıyla sütlü çikolatadan ayrılır; kakao aroması belirgindir, tatlılığı ise daha ölçülüdür.
Türkiye’de kahvenin veya çayın yanında küçük bir parça olarak, yemekten sonra ya da tatlı tariflerinde tercih edebilirsiniz. Yüksek kakao oranı nedeniyle tadı hafif acı ve dokusu tok olabilir. Lif içerir; yine de enerji yoğun bir seçenektir. Yaklaşık 20 gramlık bir parça, lezzetini ölçülü biçimde tüketmek için pratik bir porsiyondur. Meyveyle eşleştirebilir veya daha hafif bir atıştırmalık için tek başına küçük bir miktarla yetinebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.