Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şerbetli, fıstık kremalı, yüksek enerjili tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Fıstık kremalı bülbül yuvası (70 g) 326 kaloridir. 100 gramında 465 kalori vardır. İçinde 34.7 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 19 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
326
KCAL / 70G
Karbonhidrat
34.7g
· 13% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
19g
· 24% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 6% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 326 kcal | |
| Yağ | 19 g | 24% |
| Doymuş yağ | 7.07 g | 35% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 102 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 34.7 g | 13% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 326 kcal |
| ½ adet (yarım) | 35 g | 163 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 209 kcal |
| 1 adet (büyük) | 95 g | 442 kcal |
| 100 g | 100 g | 465 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 558 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 651 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 837 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 465 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fıstık kremalı bülbül yuvası, yuva biçiminde hazırlanmış tel kadayıfın şerbetlenip fıstık kremasıyla doldurulduğu bir Türk tatlısıdır. Tarifine göre üzerine ayrıca Antep fıstığı serpilebilir.
Fıstık kremalı bülbül yuvası, tel kadayıfa yuva şekli verilip kızarana kadar pişirilerek hazırlanır. Üzerine şerbet dökülür; tatlı şerbetini çektikten sonra ortası fıstık kremasıyla doldurulur.
Fıstık kremalı bülbül yuvasının ortasında fıstık kreması bulunur; klasik çeşitteyse iç kısım genellikle bütün ya da kıyılmış Antep fıstığıyla hazırlanır. Kadayıf yuvası ve şerbet ortak özellikleridir.
Fıstık kremalı bülbül yuvası fazla şerbet çektiğinde veya kadayıfı yeterince kızarmadığında yumuşayabilir. Kadayıfı iyice kızartmak ve şerbeti kontrollü eklemek, dışının daha diri kalmasına yardımcı olur.
Fıstık kremalı bülbül yuvasında şerbet, pişmiş kadayıfa kontrollü biçimde eklenir; şerbetin sıcaklığı tarife göre değişebilir. Kremayı, kadayıf şerbetini çektikten ve soğuduktan sonra koymak daha uygundur.
Fıstık kremalı bülbül yuvası sade olarak, Türk kahvesi veya çay eşliğinde servis edilir. Şerbetli ve kremalı olduğu için yanına ayrıca yoğun tatlılar koymak yerine şekersiz bir içecek tercih edilebilir.
Fıstık kremalı bülbül yuvasını kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; kadayıf zamanla şerbeti çekip yumuşar. Krema süt ürünü içeriyorsa veya ortam sıcaksa buzdolabında tutup kısa sürede tüketin.
Fıstık kremalı bülbül yuvası dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kadayıfın çıtırlığı azalabilir ve krema dokusu değişebilir. Tek tek hava geçirmez biçimde paketleyin; servis öncesi buzdolabında çözdürün.
Evet, evde yapılan fıstık kremalı bülbül yuvasında şerbet miktarını azaltabilir ve kremayı ilave şekerle tatlandırmamayı seçebilirsiniz. Şerbeti azar azar eklemek, tatlıyı tamamen kuru bırakmadan daha az şekerli hazırlamayı sağlar.
Fıstık kremalı bülbül yuvası şerbet ve kadayıf içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; diyabeti olanlar porsiyon ve öğün planını kişisel tedavilerine göre değerlendirmelidir. Uygun miktar için diyetisyenlerine veya doktorlarına danışabilirler.
Vitaminler
E Vitamini
1.12mg · 7% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B3
0.77mg · 5% GDV
Biotin
1.4µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
76mg · 11% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Magnezyum
27mg · 6% GDV
Sodyum
102mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
115mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 326 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstık kremalı bülbül yuvası, adını yuva biçimindeki görünümünden alan, tel kadayıfın tereyağıyla şekillendirilip pişirilmesi ve şerbetle tatlandırılmasıyla hazırlanan bir Türk tatlısıdır; ortası fıstık kremasıyla doldurulur. Dışı ince, hafif çıtır ve şerbetli, içi ise yumuşak ve kremamsıdır; fıstığın kendine özgü aroması tatlılığı dengeler.
Türkiye’de genellikle yemek sonrasında tatlı olarak, çay ya da Türk kahvesi eşliğinde sunulur; özel günlerde de tercih edilebilir. Şerbeti ve kreması nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır: 100 gramı 465 kcal içerir. Yoğun lezzeti küçük bir porsiyonda tatmin edici olabilir; daha hafif bir sunum için yanına şekersiz çay alabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.15g
Omega 6:3 oranı 98:1
İdeal 4:1 üzerinde (98:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.