Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Buğdaylı Yoğurt Salatası Kaç Kalori?
Yoğurtlu, buğdaylı, ferahlatıcı, protein ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Buğdaylı Yoğurt Salatası (180 g) 171 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 26.1 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 3.8 g yağ ve 4 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Buğdaylı Yoğurt Salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
171
KCAL / 180G
Karbonhidrat
26.1g
· 9% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 18% · Yağ 20%
Buğdaylı Yoğurt Salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 171 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.98 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 99 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 26.1 g | 9% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Buğdaylı Yoğurt Salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 171 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 29 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 86 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 190 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 238 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 257 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 330 g | 314 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Buğdaylı Yoğurt Salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Buğdaylı yoğurt salatası nasıl yapılır?
Buğdaylı yoğurt salatası, haşlanıp soğutulmuş buğdayın yoğurt ve seçtiğiniz ek malzemelerle karıştırılmasıyla yapılır. Süzme yoğurt daha yoğun bir kıvam verir; salatayı servis etmeden önce buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
Buğdaylı yoğurt salatasında hangi buğday kullanılır?
Buğdaylı yoğurt salatasında genellikle aşurelik buğday, yani buğday tanesi kullanılır. Taneler yumuşayana kadar haşlanıp iyice süzülmelidir; kırık buğday veya bulgur kullanırsanız salatanın dokusu değişir.
Buğdaylı yoğurt salatası için buğdayı önceden ıslatmak gerekir mi?
Evet, aşurelik buğdayı önceden ıslatmak pişmesini kolaylaştırır. Islatmayı unuttuysanız yine haşlayabilirsiniz; yalnız daha uzun sürebilir. Yoğurtla karıştırmadan önce buğdayın tamamen soğumasını bekleyin.
Buğdaylı yoğurt salatasının içine ne konur?
Buğdaylı yoğurt salatasına haşlanmış buğday ve yoğurdun yanında salatalık, taze otlar ve sarımsak eklenebilir. Nane ve dereotu sık kullanılan seçeneklerdir; malzemeleri yoğurtla karıştırmadan önce sulu sebzeleri süzmek kıvamı korur.
Buğdaylı yoğurt salatası bulgurla yapılır mı?
Evet, buğdaylı yoğurt salatasını bulgurla da hazırlayabilirsiniz, ancak sonuç klasik buğday taneli tariften farklı olur. İnce bulgur yoğurdu daha çok çeker; kullanacağınız bulgur çeşidine göre sıvıyı azar azar ekleyin.
Buğdaylı yoğurt salatası ile yoğurtlu buğday çorbası arasındaki fark nedir?
Buğdaylı yoğurt salatası koyu kıvamlı ve genellikle soğuk servis edilen bir yemektir; yoğurtlu buğday çorbası ise daha akışkan, çoğunlukla sıcak sunulur. Salatada yoğurt genellikle haşlanıp soğutulmuş buğdaya sonradan eklenir.
Buğdaylı yoğurt salatasının sulanmaması için ne yapılır?
Buğdaylı yoğurt salatasının sulanmaması için buğdayı iyi süzüp soğutun, salatalık gibi sebzelerin fazla suyunu alın ve koyu yoğurt kullanın. Çok sulu yoğurtla hazırladıysanız servis öncesi kısa süre süzdürmek kıvamı toparlayabilir.
Buğdaylı yoğurt salatası önceden hazırlanır mı, nasıl saklanır?
Evet, buğdaylı yoğurt salatasını servis öncesinde hazırlayabilirsiniz; üzerini kapatıp buzdolabında saklayın. Taze otları ve kıtır malzemeleri servis zamanına yakın eklemek dokularını korur. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Buğdaylı yoğurt salatasının yanında ne servis edilir?
Buğdaylı yoğurt salatası, ızgara sebze veya et yemeklerinin yanında serinletici bir eşlikçi olarak sunulabilir. Türk sofrasında meze ya da hafif öğün olarak da yer alır; yanında sıcak pide sunacaksanız salatanın soğuk kalmasını sağlayın.
Buğdaylı yoğurt salatası iftarda yenir mi?
Evet, buğdaylı yoğurt salatası iftar sofrasında soğuk bir meze veya yardımcı yemek olarak yenebilir. Yoğurtlu olduğu için servis zamanına kadar buzdolabında tutun ve iftardan uzun süre önce sofraya çıkarmayın.
Buğdaylı Yoğurt Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
Biotin
3.78µg · 13% GDV
B5
0.63mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
0.68mg · 30% GDV
Fosfor
153mg · 22% GDV
Selenyum
9.36µg · 17% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Sodyum
99mg · 4% GDV
Buğdaylı Yoğurt Salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Buğdaylı Yoğurt Salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 171 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buğdaylı Yoğurt Salatası Nedir?
Buğdaylı yoğurt salatası, haşlanmış buğdayın yoğurtla buluşturulduğu, ev mutfağında tarife göre salatalık ve taze otlarla çeşitlendirilen serin bir salatadır. Türkiye’de özellikle sıcak havalarda hazırlanır; yöreye ve ev alışkanlığına göre kıvamı koyu ya da daha akışkan olabilir.
Ekşiliği hafif, dokusu kremamsı yoğurt ile buğdayın diri ve çiğnenebilir tanelerini bir araya getirir. Soğuk servis edildiğinde öğle yemeğinde, ızgara yemeklerin yanında veya kalabalık sofralarda meze gibi sunabilirsiniz. Yoğurt protein, buğday ise lif ve doyuruculuk katar. Daha hafif bir sonuç için yoğurdu sade ve az yağlı seçin; servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Buğdaylı Yoğurt Salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Buğdaylı Yoğurt Salatası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Buğdaylı Yoğurt Salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Buğdaylı Yoğurt Salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Buğdaylı Yoğurt Salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Buğdaylı Yoğurt Salatası ile Karşılaştır
Buğdaylı Yoğurt Salatası Gibi Besinler
Buğdaylı Yoğurt Salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.