Buğdaylı ve chia tohumlu grissini Kaç Kalori?

Buğdaylı ve chia tohumlu grissini, humus, yoğurtlu dip soslar veya zeytin ezmesi gibi sürülebilir eşlikçilerle yenebilir. Çorba ve salataların yanında kıtır bir eşlikçi olarak da kullanabilirsiniz.

Buğdaylı ve chia tohumlu grissini, chia tohumlarından lif ve buğdaydan enerji sağlayan pratik bir atıştırmalıktır. Ancak çıtır ve kuru yapısı nedeniyle kolayca fazla yenebilir; porsiyonunu tabağa ayırmak işe yarar.

Buğdaylı ve chia tohumlu grissini evde un, su, maya ve az miktarda yağla hazırlanan hamura chia tohumu eklenerek yapılır. Hamuru ince çubuklar halinde şekillendirip fırında çıtırlaşana kadar pişirin.

Buğdaylı ve chia tohumlu grissini, hamurundaki chia tohumları sayesinde sade grissiniden daha benekli bir görünüme ve hafif tohumlu bir dokuya sahiptir. Chia ayrıca lif içeriğine katkıda bulunur.

Buğdaylı ve chia tohumlu grissiniyi serin ve kuru bir yerde, ağzı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. Nem çıtırlığını azaltır; paketi açtıktan sonra hava almasını önlemek daha uzun süre kıtır kalmasına yardımcı olur.

Hayır, buğdaylı ve chia tohumlu grissini hazırlarken chia tohumlarını önceden ıslatmanız gerekmez. Tohumlar genellikle doğrudan hamura eklenir; hamurun kıvamını ayarlarken tarifteki sıvı miktarını izleyin.

Buğdaylı ve chia tohumlu grissini tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği tokluk hissine katkı sağlayabilir, ancak çıtır atıştırmalıklar fark etmeden fazla tüketilebilir; yanında yoğurt veya sebze gibi doyurucu bir eşlikçi seçin.

Diyabeti olanlar buğdaylı ve chia tohumlu grissiniyi porsiyonlarına göre tüketebilir; bu ürünün karbonhidratı kan şekerini etkileyebilir. Kişisel öğün planınıza uygun miktarı belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Evet, yumuşamış buğdaylı ve chia tohumlu grissiniyi kısa süre düşük ısıdaki fırında ısıtarak yeniden çıtırlaştırabilirsiniz. Soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyun; sıcak halde kapatmak yeniden nemlenmesine yol açabilir.