Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Buğday keki Kaç Kalori?
Buğday unu bazlı kek; enerji yoğun, orta düzey protein içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Buğday keki (80 g) 286 kaloridir. 100 gramında 357 kalori vardır. İçinde 42.7 g karbonhidrat, 4.9 g protein, 11 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 8.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 67 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Buğday keki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
286
KCAL / 80G
Karbonhidrat
42.7g
· 16% GDV
Protein
4.9g
· 10% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 7% · Yağ 34%
Buğday keki besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 286 kcal | |
| Yağ | 11 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.72 g | 14% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 230 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 42.7 g | 16% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 4.9 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Buğday keki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 286 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 107 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 143 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 357 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 357 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 428 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 536 kcal |
| 1 adet (bütün) | 500 g | 1785 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 357 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Buğday keki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Buğday keki nasıl yapılır?
Buğday keki, un, yumurta, süt veya yoğurt, yağ ve kabartıcıyla hazırlanan bir hamurun fırında pişirilmesiyle yapılır. Malzemeleri fazla çırpmadan karıştırın; hamur pürüzsüzleşince kalıba döküp önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Buğday keki neden kabarmaz?
Buğday keki genellikle kabartma tozu etkisini yitirdiğinde, hamur fazla karıştırıldığında veya fırın yeterince ısınmadığında kabarmaz. Kabartıcıyı kontrol edin, kuru ve sıvı malzemeleri birleşene kadar karıştırın ve pişerken fırın kapağını açmayın.
Buğday keki beyaz un yerine tam buğday unuyla yapılır mı?
Evet, buğday keki tam buğday unuyla yapılabilir; ancak kek daha yoğun ve tok dokulu olur. Tam buğday unu daha fazla sıvı çekebildiğinden hamurun kıvamını kontrol edin ve gerekirse biraz daha süt ya da yoğurt ekleyin.
Buğday keki fırından çıkınca neden çöker?
Buğday keki çoğunlukla içi tam pişmeden fırından çıkarıldığında ya da pişerken fırın kapağı erken açıldığında çöker. Ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin ve keki fırından alırken ani ısı değişiminden kaçının.
Buğday keki nasıl yumuşak kalır?
Buğday kekinin yumuşak kalması için fazla pişirmeyin ve tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Tam buğday unu kullanıyorsanız hamurun sıvısını iyi ayarlayın; fazla kuru hamur pişince daha kolay sertleşir.
Buğday keki buzlukta saklanır mı?
Evet, buğday keki buzlukta saklanabilir. Keki dilimleyip her dilimi ayrı sarın, ardından kapalı bir dondurucu kabına koyun. Yemeden önce oda sıcaklığında çözdürün; böylece yalnızca tüketeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz.
Buğday keki çayın yanında neyle servis edilir?
Buğday keki sade olarak ya da çayın yanında meyve, reçel veya yoğurtla servis edilebilir. Kek zaten tatlıysa yanına ekstra reçel yerine taze meyve tercih etmek, sunumu hafif tutar.
Buğday keki şekersiz yapılır mı?
Evet, buğday keki ilave şeker kullanılmadan yapılabilir; ancak tadı daha az tatlı, dokusu da alışılmış kekten farklı olabilir. Olgun muz veya elma püresi tat vermeye yardımcı olur, fakat hamurun nemini de artırır.
Buğday keki kahvaltıda yenir mi?
Evet, buğday keki kahvaltıda yenebilir; ancak tatlı bir kek olduğu için tek başına dengeli bir kahvaltı sayılmaz. Yanında yoğurt ve meyve gibi yiyeceklerle sunabilir, porsiyonu kendi öğününüze göre ayarlayabilirsiniz.
Buğday keki yoğurtla yapılır mı?
Evet, yoğurt buğday keki hamurunda kullanılabilir ve keke nemli, yumuşak bir doku kazandırır. Yoğurdu sıvı malzemelere ekleyip karıştırın; hamur çok koyu görünürse kıvamını az miktarda sütle açın.
Buğday keki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.14mg · 11% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B5
0.34mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
8.8µg · 16% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Sodyum
230mg · 10% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
94mg · 3% GDV
Buğday keki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Buğday keki Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 286 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buğday keki Nedir?
Buğday keki, buğday unuyla hazırlanan; tarifine göre şeker, yumurta, süt ürünleri ve yağ da içeren fırınlanmış bir kek türüdür. Belirli bir yöreye özgü tek bir tariften çok, evlerde ve pastanelerde farklı biçimlerde yapılan genel bir kek adıdır.
Yumuşak dokusu ve tatlı, hafifçe kızarmış yüzeyiyle genellikle dilimlenerek çayın yanında ikram edilir; kahvaltıdan çok çay saatine ve misafir sofralarına yakışır. Un ve şeker ağırlıklı olduğu için enerji yoğun, proteini ise ölçülüdür; 100 gramında 357 kalori bulunur. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir dilimi sade çayla ya da taze meyveyle sunabilirsiniz.
Buğday keki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Buğday keki İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Buğday keki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Buğday keki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Buğday keki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 48.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (48.7:1).
Buğday keki ile Karşılaştır
Buğday keki Gibi Besinler
Buğday keki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.