Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Katmanlı kremalı ve çikolatalı pasta
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Budapeşte Rüyası pastası (120 g) 438 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 51.4 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 23.5 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 141.6 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
438
KCAL / 120G
Karbonhidrat
51.4g
· 19% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
23.5g
· 30% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 6% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 438 kcal | |
| Yağ | 23.5 g | 30% |
| Doymuş yağ | 10.92 g | 55% |
| Trans yağ | 0.26 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 51.4 g | 19% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 438 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 164 kcal |
| ½ dilim (yarım) | 60 g | 219 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 292 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 329 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 548 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 160 g | 584 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 803 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Budapeşte Rüyası pastası, kat kat kek ve krema içeren, çikolatayla hazırlanan bir pastadır. Tek bir standart tarifi olmadığından kekin türü, kremanın içeriği ve çikolatanın kullanılış şekli pastaneye göre değişebilir.
Budapeşte Rüyası pastasında genellikle kek katları, krema ve çikolata bulunur. Bazı tariflerde çikolata kekin içinde, bazılarında katların arasında ya da üzerindedir; satın aldığınız pastanın içeriği tarife göre farklılık gösterebilir.
Budapeşte Rüyası pastası, kek katlarını pişirip soğuttuktan sonra aralarına krema ve çikolata ekleyerek hazırlanır. Katları sıcakken birleştirmeyin; krema eriyebilir ve pasta düzgün biçimde katmanlanmayabilir.
Genellikle aynı tatlı değildir. Budapeşte rulosu çoğunlukla fındıklı beze tabanı, krema ve meyveyle yapılan bir tatlıdır; Budapeşte Rüyası pastası ise katlı, kremalı ve çikolatalı bir pasta olarak tanımlanır.
Adındaki Budapeşte ifadesi tek başına pastanın Macaristan kökenli olduğunu kanıtlamaz. Bu adla sunulan tarifler standart değildir; belirli bir pastanenin ya da tarifin kökeni için o tarife ait kaynak gerekir.
Her iki şekilde de kullanılabilir. Budapeşte Rüyası pastası çikolatalı katlar, katların arasındaki çikolata ya da üst kaplama ile hazırlanabilir; hangi biçimin kullanıldığı pastanenin tarifine bağlıdır.
Budapeşte Rüyası pastasının katları çoğunlukla krema fazla yumuşaksa veya kek katları sıcakken birleştirilmişse kayar. Keki tamamen soğutun, kremayı katlara eşit yayın ve kesmeden önce pastayı buzdolabında dinlendirin.
Budapeşte Rüyası pastası kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. Krema içeren katlı pastayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kesilmiş dilimleri de hava almayacak şekilde kapatın.
Evet, Budapeşte Rüyası pastası dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kremanın dokusu değişebilir. Dilimleri ayrı ayrı hava geçirmez biçimde sarın ve servis etmeden önce buzdolabında çözdürün.
Budapeşte Rüyası pastası, kreması ve çikolatası nedeniyle sade Türk çayıyla iyi eşleşir. Dilimleri buzdolabından çıkarınca kısa süre bekletmek kremanın aromasını belirginleştirir; pastayı çok sıcak ortamda uzun süre tutmayın.
Vitaminler
A Vitamini
141.6µg · 16% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Biotin
3.84µg · 13% GDV
B12
0.29µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
106mg · 15% GDV
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
174mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 438 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Budapeşte Rüyası pastası, çikolata ve kremanın katlar arasında buluştuğu pastane usulü bir tatlıdır. Adı Budapeşte’yi çağrıştırsa da tarifler pastaneden pastaneye değişebilir; onu tanımlayan, katlı ve kremalı yapısıdır.
Yumuşak katları ve yoğun kremasıyla çay saatinde, kahvenin yanında ya da kutlama sofralarında dilimlenerek sunulur. Enerjisi ve yağ içeriği yüksek, protein ve lif içeriği görece düşüktür; 100 gramında 365 kcal bulunur. Daha hafif bir porsiyon istiyorsanız ince bir dilim tercih edebilir, sade Türk kahvesi veya şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.4g
Omega 6:3 oranı 37:1
İdeal 4:1 üzerinde (37:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.