EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın sarısı, hafif kızarmış fındıklı beze rulosunun kesik uçlarında beyaz krem şanti ve canlı turuncu mandalina dilimleri görülüyor; üstüne ince bir tabaka pudra şekeri serpilmiş.

Budapeşte rulo Kaç Kalori?

Fındıklı beze tabanı ve kremalı dolgulu rulo pasta

KALORİ · 100 G

345kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

165mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Budapeşte rulo (90 g) 311 kaloridir. 100 gramında 345 kalori vardır. İçinde 25.6 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 20.8 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 162 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Budapeşte rulo Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g

311

KCAL / 90G

Karbonhidrat

25.6g

· 9% GDV

Protein

5.6g

· 11% GDV

Yağ

20.8g

· 27% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 7% · Yağ 60%

Budapeşte rulo besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori311 kcal
Yağ20.8 g27%
Doymuş yağ9.72 g49%
Trans yağ0.18 g
Sodyum70 mg3%
Karbonhidrat25.6 g9%
Lif1.6 g6%
Protein5.6 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Budapeşte rulo Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)90 g311 kcal
1 adet (küçük)35 g121 kcal
1 adet (orta)55 g190 kcal
1 dilim (ince)60 g207 kcal
1 adet (büyük)80 g276 kcal
100 g100 g345 kcal
1 porsiyon (büyük)120 g414 kcal
1 dilim (kalın)130 g449 kcal
1 porsiyon (iki katı)180 g621 kcal

Değerler, 100 gramdaki 345 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Budapeşte rulo Hakkında Sık Sorulan Sorular

Budapeşte rulo nedir?

Budapeşte rulo, fındıklı beze tabanının krema ve çoğunlukla mandalina gibi meyvelerle doldurulup sarılmasıyla yapılan bir pastadır. Dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve kremalı olur.

Budapeşte rulo nasıl yapılır?

Budapeşte rulo, fındıkla zenginleştirilmiş beze karışımının fırınlanması, soğutulup krema ve meyveyle kaplanması, ardından rulo yapılmasıyla hazırlanır. Beze fazla kurursa sararken çatlayabilir; bu nedenle pişirme süresini uzatmamak önemlidir.

Budapeşte rulo hangi ülkenin tatlısıdır?

Budapeşte rulo, adına rağmen geleneksel bir Macar tatlısı değil, İsveç pastacılığıyla özdeşleşmiş bir rulo pastadır. İsveç'te Budapestbakelse adıyla bilinir ve fındıklı beze ile kremalı iç harcıyla tanınır.

Budapeşte rulo neden Budapeşte adını taşıyor?

Budapeşte rulo adını Macaristan'ın başkenti Budapeşte'den alır; ancak adının verilme nedenine ilişkin yaygın ve kesin bir açıklama yoktur. Tatlının kendisi İsveç pastacılığıyla ilişkilendirilir.

Budapeşte rulo içinde ne olur?

Budapeşte rulo genellikle fındıklı beze, krem şanti veya çırpılmış krema ve meyve içerir. Mandalina sık kullanılan bir seçenektir; bazı tariflerde başka meyveler ya da üzerine çikolata da bulunabilir.

Budapeşte rulo sararken çatlamaması için ne yapmalısınız?

Budapeşte rulo tamamen soğuduktan sonra dikkatlice sarılmalıdır. Beze tabanını gereğinden uzun pişirmeyin; pişirme kâğıdından ayırıp kremayı sürdükten sonra kâğıdın yardımıyla yavaşça rulo yapın.

Budapeşte rulo buzdolabında ne kadar dayanır?

Budapeşte rulo, kremalı olduğu için kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. En iyi dokusu için birkaç gün içinde tüketin; bekledikçe beze meyvenin ve kremanın nemini çekerek yumuşar.

Budapeşte rulo dondurucuya konur mu?

Evet, Budapeşte rulo dondurulabilir; ancak çözüldüğünde beze tabanı ve krema dokusu değişebilir. Dilimleri hava almayacak şekilde sarıp dondurun ve servis etmeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün.

Budapeşte rulo hangi meyveyle yapılır?

Budapeşte rulo çoğunlukla mandalina dilimleriyle hazırlanır; portakal veya çilek gibi meyveler de tariflerde kullanılabilir. Sulu meyveleri eklemeden önce süzün ki beze tabanı fazla nemlenmesin.

Budapeşte rulo evde daha hafif nasıl hazırlanır?

Budapeşte rulo evde daha hafif hazırlanabilir: kremanın bir kısmını yoğurtla değiştirebilir ve iç harçta meyveyi artırabilirsiniz. Bu değişiklikler klasik tarifin yoğun, kremalı dokusunu ve tadını bir miktar değiştirir.

Budapeşte rulo Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

162µg · 18% GDV

B2

0.17mg · 13% GDV

E Vitamini

1.89mg · 13% GDV

Biotin

3.6µg · 12% GDV

Mineraller

Fosfor

97mg · 14% GDV

Manganez

0.29mg · 13% GDV

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Selenyum

5.85µg · 11% GDV

Potasyum ⭐

149mg · 4% GDV

Sodyum

70mg · 3% GDV

Budapeşte rulo Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

14.4
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Budapeşte rulo Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (90 g) için alınan 311 kaloriyi harcamak:

🚶

77dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

32dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

42dk

Bisiklet

🏊

36dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Budapeşte rulo Nedir?

Budapeşte rulosu, adının çağrıştırdığı gibi Macar mutfağından değil, İsveç’te yapılan bir pastadır. Fındıkla hazırlanan beze tabanı pişirilir, krema dolgusu etrafında rulo yapılır; bazı tariflerde mandalina gibi meyveler de kullanılır. Bezenin hafif çiğnenen dokusu, kremanın yumuşaklığıyla birleşir.

Türkiye’de kahve ya da çayın yanında, dilimlenerek ikram edilir; özel gün sofralarına da yakışır. Krema ve fındık nedeniyle enerji yoğun, aynı zamanda bir miktar protein içeren bir tatlıdır. Daha hafif bir porsiyon için ince bir dilim seçebilir, yanında taze meyve sunabilirsiniz.

Budapeşte rulo Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

24/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Budapeşte rulo İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Budapeşte rulo Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Budapeşte rulo Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Budapeşte rulo Yağ Değerleri

DOYMUŞ

9.72g

TEKLİ DOYMAMIŞ

7.29g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.43g

⚖️

Omega 6:3 oranı 72:1

İdeal 4:1 üzerinde (72:1).

Budapeşte rulo ile Karşılaştır

🍰vs🍬
Budapeşte rulo vs Güllü lokum100 g'da 15 kalori fazla
→
🍰vs🍯
Budapeşte rulo vs Karamel sos100 g'da 25 kalori fazla
→
🍰vs🍫
Budapeşte rulo vs Bitter Çikolata100 g'da 195 kalori az
→
🍰vs🍮
Budapeşte rulo vs Höşmerim100 g'da 25 kalori fazla
→

Budapeşte rulo Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Budapeşte rulo hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.