Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Ekşi krema ve soğanlı çıtır bruschetta, karbonhidrat, yağ ve protein dengesiyle atıştırmalık.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Bruschetta (ekşi krema ve soğan) (40 g) 124 kaloridir. 100 gramında 310 kalori vardır. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 4.6 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 40 g
124
KCAL / 40G
Karbonhidrat
17.6g
· 6% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 9% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.2 g | 11% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 164 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 17.6 g | 6% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 40 g | 124 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 62 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 78 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 124 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 155 kcal |
| 3 adet (büyük) | 60 g | 186 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 310 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 100 g | 310 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 310 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekşi krema ve soğanlı bruschetta, bruschetta tarzı çıtır ekmek dilimlerinin ekşi krema ve soğan aromasıyla sunulduğu bir atıştırmalıktır. Geleneksel bruschetta gibi üzerine taze domates ve zeytinyağı konmuş bir başlangıç yemeği değildir.
Ekşi krema ve soğanlı bruschetta doğrudan paketten atıştırmalık olarak yenir. İsterseniz çay saatinde tek başına sunabilir ya da peynir, zeytin ve taze sebzelerin yanına koyarak küçük bir atıştırmalık tabağı hazırlayabilirsiniz.
Ekşi krema ve soğanlı bruschetta, aromalı ve çıtır bir atıştırmalık türüdür; geleneksel bruschetta ise kızarmış ekmek üzerine genellikle domates, zeytinyağı ve otlar eklenerek hazırlanan bir İtalyan başlangıcıdır. İsimleri benzer olsa da sunumları farklıdır.
Evet, ekşi krema ve soğanlı bruschetta kahvaltıda yenebilir. Peynir, zeytin ve domates gibi kahvaltılıklara çıtır bir eşlikçi olur; ancak tuzlu aroması nedeniyle yanında su veya çay sunmak iyi gider.
Ekşi krema ve soğanlı bruschetta; peynir, zeytin, domates, salatalık ve yoğurtlu dip soslarla iyi gider. Çorbanın yanında kruton yerine de sunabilirsiniz; parçalar yumuşamadan servis etmek için tabağa yemekten hemen önce ekleyin.
Ekşi krema ve soğanlı bruschetta evde, ince ekmek dilimlerini çıtırlaşana kadar kızartıp ekşi krema ve soğan aromalı bir karışımla tatlandırarak hazırlanabilir. Hazır ürünlerin baharat karışımı değişebileceğinden ev yapımında tadı azar azar ayarlayın.
Hayır, ekşi krema ve soğanlı bruschetta geleneksel domatesli bruschetta ile aynı şekilde kullanılmaz; çıtır ve aromalı bir atıştırmalık olarak yenir. Üzerine domates eklemek isterseniz, servis etmeden hemen önce koyun ki ekmek fazla yumuşamasın.
Ekşi krema ve soğanlı bruschetta açıldıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklanmalıdır. Nem çıtır dokusunu bozabilir; paketin üzerindeki saklama talimatları farklıysa onları izleyin ve yumuşamış ya da bayatlamış ürünün tadını kontrol edin.
Evet, ekşi krema ve soğanlı bruschetta çorbaya çıtır bir dokunuş katmak için kullanılabilir. Soğanlı-ekşi kremalı aroması çorbanın tadını değiştirebilir; yumuşamaması için servis ederken kasenin üzerine ekleyin.
Ekşi krema ve soğanlı bruschetta genellikle çıtır ekmek dokusunu ekşi kremayı andıran hafif mayhoş bir tat ve soğan aromasıyla birleştirir. Aromanın tuzluluğu ve yoğunluğu markaya göre değişebilir.
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B12
0.09µg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
164mg · 7% GDV
Selenyum
3.12µg · 6% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (40 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekşi krema ve soğanlı bruschetta, İtalyan bruschetta geleneğinden adını alan, ekmek dilimlerinin gevrekleşene kadar kızartıldığı ve ekşi krema ile soğan tadı taşıyan tuzlu bir atıştırmalıktır. Klasik İtalyan usulünde bruschetta genellikle kızarmış ekmeğin üzerine taze malzemeler konarak hazırlanır; bu çeşitte ise öne çıkan, çıtır dokusu ve belirgin çeşnisidir.
Ara öğünde tek başına yiyebilir, çay ya da soğuk bir içeceğin yanında sunabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı yapısına bir miktar yağ ve protein eşlik eder; 100 gramında 44 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup yanında domates, salatalık veya başka taze sebzeler tercih edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.56g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.