Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Brownie lokması Kaç Kalori?
Yoğun çikolatalı, küçük porsiyonluk fırınlanmış tatlı; enerji, şeker ve yağ açısından yoğundur.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Brownie lokması (25 g) 105 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 5.5 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Brownie lokması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
105
KCAL / 25G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 5% · Yağ 46%
Brownie lokması besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 105 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.95 g | 15% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 55 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Brownie lokması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 105 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 63 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 105 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 147 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 210 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 252 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 75 g | 315 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 110 g | 462 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Brownie lokması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Brownie lokması nasıl yapılır?
Brownie lokması, yoğun kıvamlı brownie hamurunun küçük porsiyonlar halinde pişirilmesiyle yapılır. Hamuru mini muffin kalıplarına paylaştırın; kenarlar tutup ortası hafif nemli kaldığında fırından çıkarın, soğuyunca kalıptan alın.
Brownie lokmasının içine ne konur?
Brownie lokmasının temel malzemeleri çikolata veya kakao, tereyağı, şeker, yumurta ve undur. Ceviz ya da damla çikolata ekleyebilirsiniz; fazla un kullanmak lokmaları daha kuru ve kekimsi yapar.
Brownie lokması fırında ne kadar pişirilir?
Brownie lokmasının pişme süresi fırına ve kalıptaki hamur miktarına göre değişir. Kenarları belirginleşip orta kısmı hafif yumuşak kaldığında kontrol edin; fazla pişirmek küçük porsiyonları çabucak kurutabilir.
Brownie lokması nasıl saklanır?
Brownie lokmasını hava almayan kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabı daha uzun süre muhafaza etmeye yardımcı olur; servis etmeden önce oda sıcaklığına getirirseniz dokusu daha yumuşak olur.
Brownie lokması dondurucuya konur mu?
Evet, brownie lokması dondurulabilir. Lokmaları önce tamamen soğutun, birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin.
Brownie lokması neden kuru olur?
Brownie lokması çoğunlukla gereğinden uzun pişirildiği veya hamuruna fazla un konduğu için kuru olur. Küçük porsiyonlar hızlı piştiğinden kenarlar tutar tutmaz kontrol edin ve fırından çıkınca kalıpta soğumaya bırakın.
Brownie lokmasının üstü neden çatlar?
Brownie lokmasının üstündeki ince çatlaklar genellikle yumurta ve şekerin iyice çırpılmasıyla oluşur. Bu parlak, çatlak yüzey brownie için normaldir; daha düzgün bir üst yüzey istiyorsanız hamuru fazla çırpmadan karıştırın.
Brownie lokması mini muffin kalıbı olmadan yapılır mı?
Evet, brownie lokmasını mini muffin kalıbı olmadan da yapabilirsiniz. Hamuru pişirme kâğıdı serili küçük bir tepsiye yayın, pişince soğutun ve lokmalık kareler halinde kesin; kenarları kalıptakiler kadar düzgün olmayabilir.
Brownie lokmasına ceviz eklenir mi?
Evet, brownie lokmasına ceviz ekleyebilirsiniz. Kıyılmış cevizi hamura en son aşamada karıştırın; böylece her lokmaya dağılır ve çikolatalı, yumuşak dokuyla hoş bir çıtırlık oluşturur.
Brownie lokması neyle servis edilir?
Brownie lokması sade kahve, çay veya bir top vanilyalı dondurmayla servis edilebilir. Dondurma eklerseniz lokmaları servis anında tabağa alın; böylece sıcak-soğuk karşıtlığı korunur ve brownie yumuşayıp dağılmaz.
Brownie lokması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.06mg · 5% GDV
Folat
16.25µg · 4% GDV
B12
0.09µg · 4% GDV
Biotin
1.05µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Çinko
0.36mg · 3% GDV
Sodyum
55mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
Brownie lokması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Brownie lokması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (25 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Brownie lokması Nedir?
Brownie lokması, yoğun çikolatalı brownie hamurunun pişirilip küçük parçalara ayrılmasıyla hazırlanan, Amerikan usulü bir tatlıdır. İçi nemli ve yumuşak, kenarları hafifçe daha kıtır olabilir; kakao tadı belirgin, dokusu da küçük porsiyonuna rağmen doyurucudur.
Türkiye’de kahvenin yanında ya da çay saatinde ikram edilebilir; üzerine dondurma eklenerek tatlı tabağında da sunulur. Enerjisi, şekeri ve yağı yoğun olduğu için bir parça çoğu zaman yeterlidir; 100 gramı 420 kalori içerir. Daha hafif bir sunum için küçük bir porsiyon seçip ek sos kullanmadan servis edebilirsiniz.
Brownie lokması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Brownie lokması İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Brownie lokması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Brownie lokması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Brownie lokması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.65g
Omega 6:3 oranı 31:1
İdeal 4:1 üzerinde (31:1).
Brownie lokması ile Karşılaştır
Brownie lokması Gibi Besinler
Brownie lokması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.