Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hindistan cevizli, tatlı, yoğun enerjili atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Hindistan cevizli brownie (50 g) 223 kaloridir. 100 gramında 445 kalori vardır. İçinde 29.1 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 10.7 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
223
KCAL / 50G
Karbonhidrat
29.1g
· 11% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
10.7g
· 14% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 5% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 223 kcal | |
| Yağ | 10.7 g | 14% |
| Doymuş yağ | 5.6 g | 28% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 130 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 29.1 g | 11% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 223 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 111 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 178 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 223 kcal |
| 1 paket (bütün) | 50 g | 223 kcal |
| 1 adet (büyük) | 75 g | 334 kcal |
| 100 g | 100 g | 445 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 100 g | 445 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 100 g | 445 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 445 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hindistan cevizli brownie, brownie hamuruna rendelenmiş Hindistan cevizi eklenerek yapılır. Çikolata veya kakao, yumurta, şeker, yağ ve unla hazırlanan hamura Hindistan cevizini karıştırıp, içi nemli kalacak şekilde pişirin.
Hindistan cevizli brownie genellikle çikolata veya kakao, un, yumurta, şeker, yağ ve rendelenmiş Hindistan cevizi içerir. Tarifine göre Hindistan cevizi sütü, beyaz çikolata ya da ceviz de eklenebilir; her tarifte aynı malzemeler bulunmaz.
Hindistan cevizli brownie için en pratik seçenek ince rendelenmiş, şekersiz Hindistan cevizidir. İri parçalar hamura daha belirgin doku verir; tatlandırılmış ürün kullanırsanız brownie daha şekerli olabileceğinden tarifteki şekeri azaltmanız gerekebilir.
Evet, ancak Hindistan cevizi unu rendelenmiş Hindistan ceviziyle aynı sonucu vermez. Çok sıvı çeker ve brownieyi kuru, ufalanan bir hale getirebilir; bu yüzden unu doğrudan aynı miktarda değiştirmek yerine Hindistan cevizi unu için hazırlanmış bir tarif kullanın.
Hindistan cevizli brownie çoğunlukla fazla pişirildiğinde veya hamura gereğinden fazla Hindistan cevizi unu eklendiğinde kurur. Fırından çıkarırken ortasının hafif nemli kalması normaldir; brownie soğudukça toparlanır, bu nedenle tamamen katılaşmasını bekleyip fırından çıkarmayın.
Hindistan cevizli brownie, klasik brownieye Hindistan cevizinin aroması ve dokusu eklenmiş halidir. Rendelenmiş Hindistan cevizi daha lifli bir doku ve belirgin bir tat verir; temel brownie hamuru ve çikolatalı karakteri ise genellikle korunur.
Evet, Hindistan cevizli brownie unsuz hazırlanabilir; ancak sonuç klasik unlu brownieyle aynı olmaz. Yumurta ve çikolata gibi malzemeler yapıyı destekler, Hindistan cevizi de dokuya katkıda bulunur. Dağılmaması için unsuz tarifin ölçülerini izleyin.
Hindistan cevizli brownie fırından çıktığında ortasının yumuşak olması genellikle normaldir. Brownie soğurken içi sertleşip dilimlenebilir hale gelir; sıvı hamur gibi sallanıyorsa biraz daha pişirin, ama ortası nemli diye uzun süre fırında bırakmayın.
Hindistan cevizli brownieyi hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Üzerinde krema veya kolay bozulan bir malzeme yoksa kısa süre oda sıcaklığında kalabilir; daha uzun saklamak için buzdolabına koyun ve servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Hindistan cevizli brownie sık ve büyük porsiyonlarla yenirse kilo artışına katkıda bulunabilir; yoğun enerji içeren bir tatlıdır. Ara sıra küçük bir dilim olarak tüketmek, onu günlük atıştırmalık haline getirmekten daha kolay dengelenir.
Vitaminler
Biotin
2µg · 7% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
B5
0.21mg · 4% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.21mg · 9% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Selenyum
4µg · 7% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Sodyum
130mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
83mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (50 g) için alınan 223 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindistan cevizli brownie, kakao ya da çikolata içeren yoğun brownie hamuruna rendelenmiş Hindistan cevizi eklenerek hazırlanan, Amerikan kökenli bir tatlıdır. Hindistan cevizi hamura karıştırılabilir veya üzerine serpilebilir; bu yüzden tarifine göre dokusu değişir.
İçi nemli ve yumuşak, dışı hafif kabuklu olur; Hindistan cevizinin tatlı, kendine özgü aroması çikolatanın yoğunluğuna eşlik eder. Türkiye’de kahve ya da çay yanında küçük bir dilim olarak, evde yapılan tatlı sofralarında veya dışarıda tatlı niyetine tercih edilebilir. Karbonhidrat ve yağ içeriği nedeniyle enerji yoğun bir atıştırmalıktır; 100 gramı 445 kalori sağlar. Daha hafif bir ikram için ince dilimleyip taze meyveyle sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 47.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (47.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.