Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Beyaz şekerlemeli brigadeiro Kaç Kalori?
Yoğun şekerli, yoğunlaştırılmış süt bazlı Brezilya tatlısı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (küçük) Beyaz şekerlemeli brigadeiro (20 g) 84 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 12.3 g karbonhidrat, 1 g protein, 3.4 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 20 g
84
KCAL / 20G
Karbonhidrat
12.3g
· 4% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 5% · Yağ 36%
Beyaz şekerlemeli brigadeiro besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 2.08 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 18 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 12.3 g | 4% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Beyaz şekerlemeli brigadeiro Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 20 g | 84 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 63 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 18 g | 76 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 105 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 147 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 210 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 60 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz şekerlemeli brigadeiro nedir?
Beyaz şekerlemeli brigadeiro, Brezilya’ya özgü, yoğunlaştırılmış süt, kakao ve tereyağıyla hazırlanan küçük bir tatlıdır. Karışım koyulaştırılıp soğutulur, toplar hâline getirilir ve dışı beyaz şekerlemelerle kaplanır.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro nasıl yapılır?
Beyaz şekerlemeli brigadeiro yapmak için yoğunlaştırılmış sütü kakao ve tereyağıyla, tencereden ayrılacak kadar koyulaşana dek pişirin. Karışımı soğutup küçük toplar hâline getirin; yapışmayı önlemek için ellerinizi hafifçe yağlayıp topları beyaz şekerlemelere bulayın.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro hangi ülkenin tatlısıdır?
Beyaz şekerlemeli brigadeiro, kökeni Brezilya olan brigadeiro tatlısının bir çeşididir. Brezilya’da doğum günü kutlamalarında sıkça sunulur; beyaz şekerleme kaplaması, temel tarifin farklı bir görünüm kazanmasını sağlar.
Beyaz şekerlemeli brigadeirodaki beyaz şekerlemeler beyaz çikolatadan mı yapılır?
Hayır, beyaz şekerlemeler genellikle beyaz çikolata değil, şeker bazlı pasta süslemeleridir. Brigadeiroya renk ve hafif çıtır bir dış katman verirler; kullanılan ürünün içeriği markaya göre değişebilir.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro ile beijinho arasındaki fark nedir?
Beyaz şekerlemeli brigadeiro kakao ile hazırlanır ve dışı beyaz şekerlemeyle kaplanır; beijinho ise genellikle kakao yerine hindistan ceviziyle yapılır ve yine hindistan cevizine bulanır. İkisi de Brezilya’da sevilen yoğunlaştırılmış sütlü tatlılardır.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro neden yumuşak kalır ve top yapılmaz?
Beyaz şekerlemeli brigadeiro yeterince pişirilmediğinde karışım gevşek kalır ve top hâline gelmez. Karışım tencerenin tabanından ayrılacak kadar koyulaşana dek pişirin, ardından şekillendirmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro nasıl saklanır ve ne kadar dayanır?
Beyaz şekerlemeli brigadeiroyu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek, soğukta sertleşen dokusunun yumuşamasına yardımcı olur.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro dondurulabilir mi?
Evet, beyaz şekerlemeli brigadeiro dondurulabilir. Topları birbirine değmeyecek şekilde dondurup ardından kapalı bir kaba alın; yemeden önce buzdolabında çözdürün. Çözüldükten sonra şekerlemelerin yüzeyi biraz nemlenebilir.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro ile hangi içecekler servis edilir?
Beyaz şekerlemeli brigadeiro, Brezilya’da kutlama sofralarında genellikle kahve veya çayla sunulur. Tatlı ve yoğun tadını dengelemek için şekersiz kahve, sade çay ya da su iyi eşlik eder.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro daha az tatlı nasıl yapılır?
Beyaz şekerlemeli brigadeironun tadını daha az tatlı yapmak için dış kaplamada daha az şekerleme kullanabilir ve kakao oranı yüksek, şekersiz kakao tercih edebilirsiniz. Yoğunlaştırılmış sütün şekerini tariften çıkarmak mümkün değildir; bu nedenle porsiyonu küçük tutmak da işe yarar.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.04mg · 3% GDV
B12
0.06µg · 3% GDV
A Vitamini
15.6µg · 2% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
26mg · 4% GDV
Kalsiyum
28mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
40mg · 1% GDV
Selenyum
0.64µg · 1% GDV
Sodyum
18mg · 1% GDV
Beyaz şekerlemeli brigadeiro Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (küçük) (20 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro Nedir?
Beyaz şekerlemeli brigadeiro, Brezilya’da yoğunlaştırılmış süt, kakao ve tereyağıyla hazırlanan; soğutulup küçük toplar hâline getirilen bir tatlıdır. Dışı beyaz renkli şekerlemelerle kaplanır. İç kısmı yumuşak ve yoğun, tadı ise belirgin biçimde tatlı ve kakaoludur.
Brezilya’da doğum günü ve kutlamalarda sıkça sunulur; Türkiye’de kahvenin veya çayın yanında küçük bir ikram olarak tercih edebilirsiniz. Şeker ve enerji bakımından yoğun, lifi düşük olduğu için bir küçük parça çoğu zaman yeterlidir. Daha hafif bir sunum için meyveyle birlikte servis edebilir, topları daha küçük hazırlayabilirsiniz.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz şekerlemeli brigadeiro Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Beyaz şekerlemeli brigadeiro Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz şekerlemeli brigadeiro Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Beyaz şekerlemeli brigadeiro ile Karşılaştır
Beyaz şekerlemeli brigadeiro Gibi Besinler
Beyaz şekerlemeli brigadeiro hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.