Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Breton tereyağlı kek Kaç Kalori?
Tereyağlı, yoğun ve kırılgan Fransız bisküvi-kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Breton tereyağlı kek (40 g) 194 kaloridir. 100 gramında 485 kalori vardır. İçinde 21 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 11.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 96 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Breton tereyağlı kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
194
KCAL / 40G
Karbonhidrat
21g
· 8% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 5% · Yağ 52%
Breton tereyağlı kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 194 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 6.76 g | 34% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 128 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 21 g | 8% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Breton tereyağlı kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 194 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 87 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 121 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 146 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 243 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 291 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 388 kcal |
| 100 g | 100 g | 485 kcal |
| 1 adet (bütün) | 250 g | 1213 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 485 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Breton tereyağlı kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Breton tereyağlı kek nedir ve nereden gelir?
Breton tereyağlı kek, Fransa’nın Bretagne bölgesinden gelen yoğun tereyağlı, ufalanan dokulu geleneksel bir tatlıdır. Genellikle yuvarlak pişirilir ve yüzeyine çapraz çizgiler atılır.
Breton tereyağlı kekin içinde ne var?
Breton tereyağlı kek temel olarak un, tereyağı, şeker ve yumurta sarısıyla yapılır. Tariflerde vanilya veya rom gibi aroma vericiler de kullanılabilir; geleneksel tarifler arasında küçük farklılıklar bulunur.
Breton tereyağlı kek kek mi, kurabiye mi?
Breton tereyağlı kek, kek ile kurabiye arasında bir dokuya sahiptir; yoğun ve dilimlenebilir olsa da ağızda kurabiye gibi dağılır. Bu yüzden bazı tariflerde Breton kurabiyesi olarak da anılır.
Breton tereyağlı kek neden ufalanır?
Breton tereyağlı kek, yüksek tereyağı oranı ve az sıvı içeren hamuru nedeniyle ufalanır. Hamuru fazla yoğurmak veya keki fırında gereğinden uzun tutmak dokusunu daha kuru ve kırılgan yapabilir.
Breton tereyağlı kek erikli yapılır mı?
Evet, Breton tereyağlı kekin erikli çeşitleri vardır. Bretagne’da görülen bazı tariflerde hamurun ortasına kuru erik konur; bu meyveli iç, tereyağlı ve yoğun kekle tatlı-ekşi bir uyum sağlar.
Breton tereyağlı kek ile kouign-amann arasındaki fark nedir?
Breton tereyağlı kek, ufalanan bir hamurla yapılırken kouign-amann mayalı hamurun katlanıp tereyağı ve şekerle pişirilmesiyle hazırlanır. Kouign-amann katmanlı ve karamelleşmiş; Breton tereyağlı kek ise daha sıkı ve kurabiye dokuludur.
Breton tereyağlı kek nasıl yapılır?
Breton tereyağlı kek için un, şeker, tereyağı ve yumurta sarısı yoğrularak kalıba bastırılır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp çatalla desen verilir, ardından içi pişene ve üstü altın rengi olana kadar fırınlanır.
Breton tereyağlı kek nasıl servis edilir?
Breton tereyağlı kek genellikle soğuduktan sonra dilimlenerek kahve veya çayla servis edilir. Yoğun ve tereyağlı tadı sade tüketmeye uygundur; yanında taze meyve sunmak da güzel bir eşlik sağlar.
Breton tereyağlı kek nasıl saklanır?
Breton tereyağlı keki hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Buzdolabı dokusunu sertleştirip kurutabileceğinden, kısa süreli saklama için oda sıcaklığı genellikle daha uygundur.
Breton tereyağlı kek dondurulur mu?
Evet, Breton tereyağlı kek dondurulabilir. Dilimleri ayrı ayrı sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; servis etmeden önce oda sıcaklığında çözdürerek ufalanan dokusunu daha iyi koruyabilirsiniz.
Breton tereyağlı kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
96µg · 11% GDV
Biotin
2.8µg · 9% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
4.4µg · 8% GDV
Sodyum
128mg · 6% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
38mg · 1% GDV
Breton tereyağlı kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Breton tereyağlı kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 194 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Breton tereyağlı kek Nedir?
Breton tereyağlı kek, Fransa’nın Bretagne bölgesinden gelen; un, şeker, yumurta ve bol tereyağıyla hazırlanan, kurabiye ile kek arasında duran geleneksel bir tatlıdır. Üzeri çoğu zaman yumurta sarısıyla parlak bir renk alır; içi yoğun ve ufalanan bir dokuya sahiptir.
Tereyağının belirgin tadı ve hafifçe kıtır kenarları, onu çay ya da kahve yanında küçük bir dilim olarak sunmaya uygun kılar. Türkiye’de kahvaltılık bir yiyecekten çok, ikramlık veya tatlı niyetine tercih edebilirsiniz. Yağ ve karbonhidrat bakımından yoğundur; 100 gramı 485 kalori içerir. Daha hafif bir ikram için ince dilimleyip sade çayla servis edin.
Breton tereyağlı kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Breton tereyağlı kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Breton tereyağlı kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Breton tereyağlı kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Breton tereyağlı kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Breton tereyağlı kek ile Karşılaştır
Breton tereyağlı kek Gibi Besinler
Breton tereyağlı kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.