Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Braten Sosse Kaç Kalori?
Kavrulmuş et suyu ile yapılan klasik sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Braten Sosse (30 g) 14 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.7 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Braten Sosse Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
14
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 15% · Yağ 46%
Braten Sosse besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 14 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.21 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Braten Sosse Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 14 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 7 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 9 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 13 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 23 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 36 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 108 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Braten Sosse Hakkında Sık Sorulan Sorular
Rosto sosu nedir, nelerden yapılır?
Rosto sosu, fırında veya tavada pişen etin suyuyla hazırlanan bir sostur; et suyu, un ya da nişasta ve baharatlarla tamamlanabilir. Bu sayfadaki ürün işlenmiş olarak sınıflandırılır; ev yapımı sosun işlenme durumu kullanılan malzemelere ve yönteme bağlıdır.
Rosto sosu evde nasıl yapılır?
Rosto sosu, et piştikten sonra tepside kalan lezzetli parçalar ve et suyuyla yapılır. Yağı ayırın, tepsiyi az su veya et suyuyla kazıyın; sıvıyı ocakta unla ya da nişastayla koyulaştırıp süzerek servis edin.
Rosto sosu nasıl koyulaştırılır?
Rosto sosunu az miktarda soğuk suyla açılmış nişastayı veya tereyağında kavrulmuş unu ekleyerek koyulaştırabilirsiniz. Karıştırarak azar azar ekleyin ve birkaç dakika pişirin; soğudukça da kıvamının artacağını hesaba katın.
Rosto sosu yaparken topaklanma nasıl önlenir?
Rosto sosunda topaklanmayı önlemek için unu önce yağla kavurun ya da nişastayı soğuk sıvıda tamamen çözün. Karışımı sıcak et suyuna yavaşça ekleyip sürekli çırpın; unu doğrudan sıcak sıvıya dökmeyin.
Rosto sosu için fırın tepsisindeki yanık parçalar kullanılır mı?
Rosto sosu için tepsiye yapışmış kahverengi et parçaları lezzet verir; ancak siyahlaşmış ve acılaşmış yanık parçaları kullanmayın. Tepsiyi az su veya et suyuyla çözdürüp kahverengi parçaları sıvıya karıştırın.
Rosto sosu hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Rosto sosu en çok fırında veya tavada pişmiş et, patates püresi ve fırın sebzelerin yanında servis edilir. Pilavın ya da ekmek dilimlerinin üzerine de gezdirebilirsiniz; sosu servis etmeden önce sıcak tutun.
Rosto sosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Rosto sosunu kapalı bir kapta, buzdolabında en fazla 3 gün saklayın. Servis öncesinde iyice ısıtıp karıştırın; et suyu içeren sosu oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Rosto sosu dondurulur mu?
Evet, rosto sosu dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek kullanımlık porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve ısıtırken pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
Hazır rosto sosunun tadı nasıl güzelleştirilir?
Hazır rosto sosunun tadını, az miktarda et suyu, pişmiş soğanın tepsi kalıntıları veya karabiber ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Tuzunu en son kontrol edin; hazır sos zaten tuzlu olabilir.
Rosto sosu etsiz yapılabilir mi?
Evet, rosto sosunu etsiz hazırlayabilirsiniz; et suyu yerine sebze suyu ve tepside kızartılmış mantar veya soğan kullanın. Bu şekilde yapılan sos, et damlalarından hazırlanan geleneksel rosto sosundan farklı bir çeşittir.
Braten Sosse Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.02µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B3
0.09mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
126mg · 5% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Çinko
0.06mg · 1% GDV
Selenyum
0.3µg · 1% GDV
Potasyum ⭐
9mg · 0% GDV
Braten Sosse Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Braten Sosse Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 14 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Braten Sosse Nedir?
Alman mutfağından gelen rosto sosu, fırında kızaran etin tepsisinde biriken sular ve yağdan; çoğu tarifte et suyu ve kıvam verici malzemelerle hazırlanır. Etin pişerken bıraktığı lezzeti değerlendiren, sıcak servis edilen bir sostur. Tadı etli ve tuzludur; kıvamı tarifine göre akışkan ya da daha koyu olabilir.
Türkiye’de fırında etin, rosto dilimlerinin veya patates püresinin yanında sunabilir; pilavla servis edilen et yemeklerine de ekleyebilirsiniz. Porsiyonu küçük tutmak, sosun yemeğin diğer tatlarını bastırmasını önler. Her 100 gramında 45 kalori bulunduğundan, tabağa ölçülü eklemek isteyenler için porsiyon miktarını göz önünde bulundurmak faydalıdır.
Braten Sosse Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Braten Sosse İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Braten Sosse Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Braten Sosse Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Braten Sosse Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Braten Sosse ile Karşılaştır
Braten Sosse Gibi Besinler
Braten Sosse hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.