🥐
İzmir'e özgü, yağlı hamur işi, genellikle kahvaltıda tüketilir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
370
KCAL / 100G
Karbonhidrat
45g
· 49%
Protein
7g
· 8%
Yağ
18g
· 43%
Lif
2.2g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.1g
Omega 6:3 oranı 70:1
İdeal 4:1 üzerinde (70:1).
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B3
1.5mg · 9% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
390mg · 17% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.