Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çıtır, yüksek karbonhidratlı gofret külah
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Boş dondurma külahı (15 g) 56 kaloridir. 100 gramında 374 kalori vardır. İçinde 12.4 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.5 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 2.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 80 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 15 g
56
KCAL / 15G
Karbonhidrat
12.4g
· 5% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 85% · Protein 8% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.11 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 47 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 12.4 g | 5% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 15 g | 56 kcal |
| 1 adet (mini) | 8 g | 30 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 45 kcal |
| 1 adet (büyük) | 22 g | 82 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 30 g | 112 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 30 g | 112 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 45 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 374 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 374 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Boş dondurma külahı genellikle un, su, şeker ve bitkisel yağla hazırlanan ince bir hamurun pişirilmesiyle yapılır. İçindekiler ürüne göre değişebilir; bazı çeşitlerde yumurta veya aroma vericiler de bulunur.
Boş dondurma külahı, ince ve akışkan bir hamuru waffle makinesinde veya düz bir tavada pişirip sıcakken külah şekline getirerek yapılabilir. Hamur soğuyunca sertleşeceği için şekillendirme işlemini hızlıca tamamlayın.
Boş dondurma külahı meyve, çikolata parçaları, puding veya küçük kurabiye parçalarıyla doldurulabilir. Islak ya da sulu malzemeler külahı çabuk yumuşattığından, servisten hemen önce eklemek daha iyi sonuç verir.
Boş dondurma külahını hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayarak çıtırlığını koruyabilirsiniz. Nem külahı yumuşatır; bu yüzden açıkta bırakmayın ve buzdolabında saklamayın.
Boş dondurma külahını kuru, serin bir dolapta, ambalajı kapalı veya hava geçirmeyen bir kapta saklayın. Kırılmasını önlemek için üzerine ağır şeyler koymayın; açılmış paketi nemden uzak tutun.
Boş dondurma külahı havadaki nemi çektiği için yumuşar ve çıtırlığını kaybeder. Nemli ortamda açık bırakmak veya buzdolabında saklamak bu süreci hızlandırabilir; kuru ve kapalı bir kapta tutun.
Boş dondurma külahı, içinde dondurma olmayan külahı anlatır; waffle külahı ise genellikle desenli, daha kalın ve daha gevrek bir külah türüdür. Her waffle külahı boş olabilir, ancak boş külahın mutlaka waffle türü olması gerekmez.
Boş dondurma külahını kırmadan doldurmak için alt kısmını bir bardağa oturtup malzemeyi küçük kaşıklarla yavaşça ekleyin. Külahı kenarlarından sıkmayın; sert veya büyük parçaları önce küçültün.
Boş dondurma külahı çıtırlığını yitirip yumuşadığında bayatlamış olabilir. Paketteki son tüketim veya tavsiye edilen tüketim tarihini de kontrol edin; küf, olağan dışı koku ya da hasarlı ambalaj varsa tüketmeyin.
Boş dondurma külahını dondurucuya koymak genellikle gerekli değildir; dondurucudan çıkarıldığında oluşan yoğuşma külahı yumuşatabilir. Çıtır kalması için kuru ve hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklayın.
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.47mg · 3% GDV
Folat
10.8µg · 3% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
2.7µg · 5% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Demir
0.48mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Sodyum
47mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
19mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (15 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Boş dondurma külahı, unlu ince bir hamurun pişirilip koni biçiminde sarılmasıyla hazırlanan çıtır bir gofret türüdür. Dondurmayı elde taşımayı ve servis etmeyi kolaylaştıran külah, bugün pek çok ülkede dondurmacıların ve paketli dondurmaların tanıdık sunumlarından biridir.
Türkiye’de çoğunlukla dondurmayla birlikte yenir; külahın çıtırtısı yumuşak dondurmayla hoş bir karşıtlık oluşturur. Sade hâli de atıştırmalık olarak tüketilebilir, ancak belirgin biçimde tatlı ve gevrektir. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir; 100 gramında 82,4 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir seçenek için külahı küçük bir top dondurmayla eşleştirebilir, üzerine şekerli sos eklemeyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.