Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çoğunlukla şekerden oluşan, düşük besin değerli, yüksek kalorili tatlı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Bonbon şeker (6 g) 23 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 5.9 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 90 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Bonbon şeker, şeker şurubunun kaynatılıp soğutularak sert, parlak parçalara dönüştürülmesiyle yapılan bir şekerlemedir. Genellikle meyve aromalı ve canlı renklidir; küçük, tek tek yenebilen parçalar hâlinde bulunur.
Türkiye’de bayramlarda, misafirlikte ya da şekerlikte ikram edilir; çay yanında veya yemekten sonra ara sıra tatlı niyetine yenebilir. Sert ve pürüzsüz dokusu ağızda yavaşça erir; bazıları kıtır kıtır kırarak yemeyi tercih eder. Besin değeri büyük ölçüde şekerden gelir, protein ve lif sağlamaz. Tatlıyı daha ölçülü tutmak için bir parça alıp şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
390
KCAL / 100G
Karbonhidrat
98g
· 36% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0mg · 0% GDV
Sodyum
5mg · 0% GDV
Kalsiyum
1mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
2mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 390 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Bonbon şeker temel olarak şeker ve sudan yapılır; üretimde kıvamı ayarlamak için glikoz şurubu, ayrıca aroma ve renklendirici de kullanılabilir. İçindekiler markaya ve çeşide göre değişir.
Bonbon şekeri evde yapmak için şeker, su ve isteğe bağlı glikoz şurubunu kaynatıp sert şeker kıvamına gelince aroma ve renklendirici ekleyin; karışımı kalıba döküp soğutun. Kaynar şeker ciddi yanıklara yol açabileceğinden dikkatli çalışın.
Bonbon şeker, şekerli karışım kaynarken kristaller oluşup karışıma yayıldığında kristalleşir. Şeker eridikten sonra karıştırmayı bırakmak ve tencerenin kenarındaki şeker kalıntılarını temizlemek, ev yapımında kristalleşme riskini azaltır.
Bonbon şeker nem çektiğinde yüzeyi yapışkanlaşır. Açıkta bırakmak veya nemli ortamda saklamak bunu hızlandırır; şekerleri tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez bir kaba koyup kuru yerde tutun.
Bonbon şekeri serin ve kuru yerde, hava almayan kapalı bir kapta saklayın. Nemlenip yapışkanlaşması veya kokusunun değişmesi kalitesinin düştüğünü gösterir; buzdolabı nem nedeniyle iyi bir saklama yeri değildir.
Bonbon şekeri emmek, sert parçaları ısırıp yutma riskini azaltır; ancak şekeri ağızda daha uzun süre tutar. Çiğnemek ise dişlere zarar verebilecek sert baskı yaratabilir, bu nedenle şekerin dişlerle kırılmasından kaçının.
Evet, bonbon şeker diş çürüğü riskini artırabilir; şeker dişlerdeki bakteriler tarafından aside dönüştürülür. Sert şekerin uzun süre emilmesi dişleri şekerle daha uzun süre temas ettirir; yedikten sonra su içmek ve diş temizliğini sürdürmek faydalıdır.
Hayır, sert ve yuvarlak bonbon şeker küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabilir. Özellikle dört yaşından küçük çocuklara vermeyin; daha büyük çocuklar yerken de oturduklarından ve yetişkin gözetiminde olduklarından emin olun.
Diyabeti olanlar bonbon şekeri dikkatle tüketmelidir; şeker içeriği kan glikozunu hızla yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiği için, tüketimin tedavi planınıza uygun olup olmadığını doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Bonbon şeker boğazı kısa süreli olarak rahatlatabilir, ancak öksürüğü veya boğaz ağrısının nedenini tedavi etmez. Şekerli olduğu için bu amaçla sık sık tüketmek dişler açısından da iyi bir seçenek değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.