Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Bol Yoğurtlu Mantı Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Bol Yoğurtlu Mantı (250 g) 463 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 58.8 g karbonhidrat, 21.3 g protein, 16 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 40 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bol Yoğurtlu Mantı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
463
KCAL / 250G
Karbonhidrat
58.8g
· 21% GDV
Protein
21.3g
· 43% GDV
Yağ
16g
· 21% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 18% · Yağ 31%
Bol Yoğurtlu Mantı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 463 kcal | |
| Yağ | 16 g | 21% |
| Doymuş yağ | 6 g | 30% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 838 mg | 36% |
| Karbonhidrat | 58.8 g | 21% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 21.3 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Bol Yoğurtlu Mantı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 463 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 25 g | 46 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 278 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 333 kcal |
| 1 paket (orta) | 300 g | 555 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 648 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 833 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bol Yoğurtlu Mantı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bol yoğurtlu mantı nasıl yapılır?
Bol yoğurtlu mantı, küçük hamur parçalarının kıymalı içle doldurulup haşlanması ve sarımsaklı yoğurtla sunulmasıyla yapılır. Üzerine genellikle tereyağında kızdırılmış pul biber veya salçalı sos gezdirilir.
Bol yoğurtlu mantının üzerine hangi sos dökülür?
Bol yoğurtlu mantının üzerine çoğunlukla tereyağında kızdırılmış pul biber dökülür. Bazı evlerde tereyağına salça da eklenir; sosu servis etmeden hemen önce gezdirmek, yoğurtlu katmanın daha düzgün görünmesini sağlar.
Bol yoğurtlu mantı sarımsaklı yoğurtla mı yenir?
Evet, bol yoğurtlu mantı geleneksel olarak sarımsaklı yoğurtla yenir. Sarımsağı ezip yoğurda karıştırın; yoğurdun çok soğuk olmaması, sıcak mantıyla buluştuğunda yemeğin hızla soğumasını önler.
Bol yoğurtlu mantı hangi yöreye aittir?
Bol yoğurtlu mantı, Türkiye'de özellikle Kayseri mantısıyla özdeşleşen mantı geleneğinin bir sunum biçimidir. Yoğurdu bol tutmak belirli tek bir yöreye özgü değildir; evlerde ve lokantalarda tercih edilen miktar değişebilir.
Bol yoğurtlu mantı hamuru pişerken neden açılır?
Bol yoğurtlu mantının hamuru, kenarları iyi kapatılmadığında veya iç harcı kenarlara taştığında pişerken açılabilir. Harcı az koyup hamurun birleşme yerlerini sıkıca bastırın; kenarlarda un kalmışsa hafifçe temizleyin.
Bol yoğurtlu mantı dondurucuya konur mu?
Evet, bol yoğurtlu mantıyı yoğurtsuz ve pişmemiş halde dondurabilirsiniz. Parçaları önce birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizip dondurun, ardından kapalı bir kaba aktarın; pişirirken çözündürmeden kaynar suya ekleyin.
Bol yoğurtlu mantı kaç dakikada pişer?
Bol yoğurtlu mantının pişme süresi taze ya da dondurulmuş olmasına ve hamurunun kalınlığına göre değişir. En iyi kontrol, bir tanesini kesip hamurun içinin çiğ kalmadığını görmektir; fazla haşlama mantıların dağılmasına yol açabilir.
Bol yoğurtlu mantı ertesi gün nasıl ısıtılır?
Bol yoğurtlu mantıyı ertesi gün en iyi, kısık ateşte az su ekleyerek ısıtırsınız. Yoğurt ve tereyağlı sos ayrı duruyorsa sonradan ekleyin; yemek önceden yoğurtlandıysa kaynatmadan, yavaşça ısıtın.
Bol yoğurtlu mantının yanına ne gider?
Bol yoğurtlu mantının yanına hafif bir mevsim salatası veya turşu iyi gider. Yoğurt ve hamur zaten doyurucu olduğundan, yanında ağır bir pilav yerine ferah bir eşlikçi tercih etmek sofrayı dengeler.
Bol yoğurtlu mantı iftarda nasıl servis edilir?
Bol yoğurtlu mantıyı iftarda küçük bir porsiyonla, çorba veya salata gibi hafif eşlikçilerle servis edebilirsiniz. Yoğurdu ve tereyağlı sosu masada ayrıca sunmak, herkesin miktarı kendi tercihine göre ayarlamasını kolaylaştırır.
Bol Yoğurtlu Mantı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.3µg · 54% GDV
B3
5.25mg · 33% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
Biotin
7.75µg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Sodyum
838mg · 36% GDV
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
Bol Yoğurtlu Mantı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bol Yoğurtlu Mantı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 463 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bol Yoğurtlu Mantı Nedir?
Bol yoğurtlu mantı, ince hamurun içine kıymalı harç konup küçük bohçalar hâlinde kapatılmasıyla hazırlanan, Türkiye’de sevilen bir yemektir. Haşlanan mantının üzerine bol yoğurt dökülür; çoğu zaman tereyağlı pul biber sosuyla tamamlanır.
Yumuşak hamur, baharatlı iç ve serin yoğurt bir arada doyurucu, hafif ekşimsi bir lezzet verir. Genellikle ana yemek olarak, öğle ya da akşam sofrasında sunulur; yanında salata iyi gider. Protein ve kalsiyum sağlar, ancak hamur ve sosuyla birlikte oldukça doyurucudur. Daha hafif bir tabak için tereyağlı sosu azaltıp yoğurdu sade kullanabilirsiniz.
Bol Yoğurtlu Mantı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bol Yoğurtlu Mantı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bol Yoğurtlu Mantı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bol Yoğurtlu Mantı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bol Yoğurtlu Mantı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.05g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Bol Yoğurtlu Mantı ile Karşılaştır
Bol Yoğurtlu Mantı Gibi Besinler
Bol Yoğurtlu Mantı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.