Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Böğürtlenli puding Kaç Kalori?
Tatlı, meyveli puding
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Böğürtlenli puding (140 g) 157 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 28.6 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 3.4 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 100.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Böğürtlenli puding Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
157
KCAL / 140G
Karbonhidrat
28.6g
· 10% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 9% · Yağ 19%
Böğürtlenli puding besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 157 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.96 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 81 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 28.6 g | 10% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Böğürtlenli puding Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 157 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 20 kcal |
| 1 adet (mini) | 85 g | 95 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 112 kcal |
| 1 paket (küçük) | 125 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 202 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 224 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Böğürtlenli puding Hakkında Sık Sorulan Sorular
Böğürtlenli puding nasıl yapılır?
Böğürtlenli puding, süt, şeker ve nişastayla hazırlanan koyu bir muhallebiye böğürtlen eklenerek yapılır. Böğürtlenleri ezip karışıma katabilir veya puding piştikten sonra bütün hâlde ekleyebilirsiniz; soğuyunca kıvamı daha da koyulaşır.
Böğürtlenli pudinge taze mi dondurulmuş böğürtlen mi konur?
Böğürtlenli puding hem taze hem dondurulmuş böğürtlenle yapılabilir. Dondurulmuş meyveyi çözdürüp suyunu süzmek, pudingin fazla sulanmasını önler; taze böğürtleni ise yıkayıp iyice kuruladıktan sonra ekleyin.
Böğürtlenli puding neden sulu kalır?
Böğürtlenli puding genellikle yeterince pişmediğinde veya meyvenin suyu karışıma geçtiğinde sulu kalır. Nişastalı karışımı ocakta koyulaşana kadar karıştırın ve pudingi soğuturken böğürtlen suyunu da hesaba katın.
Böğürtlenli pudingin çekirdekleri nasıl ayıklanır?
Böğürtlenli pudingin çekirdeklerini azaltmak için ezilmiş böğürtlenleri ince süzgeçten geçirin. Püreyi pudinge ekleyebilirsiniz; çekirdekli meyve parçaları da istiyorsanız süzmeden önce ayırdığınız birkaç böğürtleni sonradan karıştırın.
Böğürtlenli puding nişastasız yapılır mı?
Evet, böğürtlenli puding nişasta yerine unla koyulaştırılabilir, ancak dokusu biraz daha yoğun ve muhallebiye yakın olur. Unun topaklanmaması için önce soğuk sütle açın ve karışımı ocakta sürekli çırparak pişirin.
Böğürtlenli puding nasıl servis edilir?
Böğürtlenli puding çoğunlukla soğuk servis edilir. Üzerine taze böğürtlen, bisküvi kırıntısı veya az miktarda rendelenmiş çikolata ekleyebilir; çay saatinde tek başına ya da hafif bir kekin yanında sunabilirsiniz.
Böğürtlenli puding buzdolabında ne kadar dayanır?
Böğürtlenli puding kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Üzerini kapatmak hem pudingin koku çekmesini hem de yüzeyinde kabuk oluşmasını azaltır; servis etmeden önce meyvede bozulma belirtisi olup olmadığını kontrol edin.
Böğürtlenli puding dondurulur mu?
Böğürtlenli puding dondurulabilir, ancak çözüldüğünde sütlü kıvamı ayrışabilir ve daha sulu olabilir. En iyi doku için taze hazırlayıp soğuk servis edin; donduracaksanız küçük kaplara bölün ve çözdürdükten sonra iyice karıştırın.
Böğürtlenli pudingin ekşiliği nasıl dengelenir?
Böğürtlenli pudingin ekşiliğini, pişirme sırasında tadına bakarak az miktarda şeker ekleyip dengeleyebilirsiniz. Meyveler çok ekşiyse hepsini ezmek yerine bir kısmını bütün bırakmak, tatlılık ve meyve tadının daha dengeli algılanmasına yardımcı olur.
Böğürtlenli puding sıcak mı soğuk mu yenir?
Böğürtlenli puding genellikle soğuk yenir; soğudukça koyulaşıp kaşıkla alınan kıvamını bulur. Ilıkken de servis edilebilir, fakat özellikle taze meyve eklediyseniz önce biraz soğutmak böğürtlenlerin formunu korumasına yardımcı olur.
Böğürtlenli puding Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.25µg · 10% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Biotin
2.52µg · 8% GDV
C Vitamini
6.72mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
101mg · 14% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
185mg · 5% GDV
Sodyum
81mg · 4% GDV
Böğürtlenli puding Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Böğürtlenli puding Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 157 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Böğürtlenli puding Nedir?
Böğürtlenli puding, genellikle süt, şeker ve kıvam vericiyle hazırlanan; böğürtlenin meyvemsi tadını taşıyan kaşıkla yenilen bir tatlıdır. Böğürtlenler pudinge karıştırılabilir ya da üzerine sos veya taze meyve olarak eklenebilir; belirli bir yöreye özgü tek bir tarifi yoktur.
Türkiye’de çoğunlukla soğuk servis edilir; yemek sonrasında ya da çay saatinde hafif bir tatlı olarak tercih edilebilir. Kıvamı yumuşak ve kremamsı, tadı ise tatlı-ekşidir. Karbonhidratı ağırlıklı, proteini görece sınırlı bir seçenektir. Daha hafif bir sonuç için şekeri azaltıp meyvenin kendi aromasını öne çıkarabilir, küçük bir kâsede servis edebilirsiniz.
Böğürtlenli puding Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Böğürtlenli puding İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Böğürtlenli puding Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Böğürtlenli puding Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Böğürtlenli puding Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Böğürtlenli puding ile Karşılaştır
Böğürtlenli puding Gibi Besinler
Böğürtlenli puding hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.