Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Taze böğürtlen, su ve az miktarda şekerle yapılan ev yapımı içecek. Antioksidan ve C vitamini açısından zengin.
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Böğürtlenli İçecek (Ev yapımı) (200 g) 90 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 22 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.4 g yağ ve 4 g lif bulunur. 24 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
90
KCAL / 200G
Karbonhidrat
22g
· 8% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 5% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 22 g | 8% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 113 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 135 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 149 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 350 g | 158 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı böğürtlenli içecek için taze böğürtlenleri su ve az miktarda şekerle blenderdan geçirin. Daha pürüzsüz bir içecek isterseniz süzün; soğuk servis edin ve şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Ev yapımı böğürtlenli içeceği kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin. İçmeden önce kokusunda veya görünümünde değişiklik olup olmadığını kontrol edin; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş içeceği tüketmeyin.
Ev yapımı böğürtlenli içeceği şekersiz hazırlayabilir veya bal gibi bir tatlandırıcı ekleyebilirsiniz. Böğürtlenler olgunlaştıkça doğal olarak daha tatlı olur; önce tadına bakıp ek tatlandırıcıyı az miktarda kullanın.
Hayır, ev yapımı böğürtlenli içeceği süzmek şart değildir. Süzmeden içerseniz böğürtlenin çekirdekleri ve posası içecekte kalır; daha pürüzsüz bir kıvam isterseniz ince süzgeçten geçirin.
Evet, ev yapımı böğürtlenli içeceği donmuş böğürtlenle de hazırlayabilirsiniz. Böğürtlenleri çözdürüp suyuyla birlikte blenderdan geçirin; içecek daha soğuk ve koyu olabilir, bu nedenle kıvamını su ekleyerek ayarlayın.
Hayır, ev yapımı böğürtlenli içeceği hazırlamak için böğürtlenleri pişirmek gerekmez. Yıkanmış, taze meyveleri suyla karıştırabilirsiniz; pişirmek isterseniz içeceğin soğumasını bekleyip ardından buzdolabına koyun.
Evet, ev yapımı böğürtlenli içecek böğürtlenlerden gelen C vitamini ve antioksidanlar içerir. Ancak eklenen şeker miktarı içeceğin tatlılığını artırır; meyvenin posasını korumak için süzmeden içebilirsiniz.
Diyabeti olanlar ev yapımı böğürtlenli içeceği içebilir, ancak eklenen şeker kan şekerini etkileyebilir. Şekersiz hazırlamak ve porsiyonu kişisel beslenme planına göre belirlemek önemlidir; size uygun miktar için diyetisyeninize danışın.
Evet, ev yapımı böğürtlenli içecek çocuklara verilebilir. İlave şekeri az tutun ve küçük çocuklar için çekirdekli posayı süzerek daha pürüzsüz bir kıvam elde edin; içeceği suyun yerine sürekli sunmayın.
Evet, ev yapımı böğürtlenli içecek sahurda içilebilir ve sıvı alımına katkıda bulunur. Şekerli hazırlamak yerine şekeri azaltın veya eklemeyin; sahurda ayrıca su içmek de susuz kalmamak için önemlidir.
Vitaminler
C Vitamini
24mg · 27% GDV
K Vitamini
32µg · 27% GDV
E Vitamini
1.8mg · 12% GDV
Folat
34µg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
0.6mg · 26% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Sodyum
4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Böğürtlenli içecek, taze böğürtlenlerin suyla karıştırılması ve lezzetini yumuşatacak kadar şeker eklenmesiyle evde hazırlanır. Meyve ezilerek yapılabilir; süzülürse daha berrak, posasıyla bırakılırsa daha yoğun ve dokulu olur.
Serin servis edildiğinde böğürtlenin hafif ekşi, meyvemsi tadı özellikle sıcak günlerde ferahlatır. Türkiye’de öğünlerin yanında, yaz sofralarında ya da çay saatinde soğuk bir seçenek olarak sunabilirsiniz. Meyveden gelen lif ve C vitaminiyle, çoğunlukla karbonhidrat içeren hafif bir içecektir. Daha az şeker ekleyebilir veya posasını süzmeden bırakarak meyvenin dokusunu koruyabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.