Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, böğürtlen aromalı yumuşak kek-kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Böğürtlenli çörek (45 g) 188 kaloridir. 100 gramında 418 kalori vardır. İçinde 28.7 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 7.4 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 3.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
188
KCAL / 45G
Karbonhidrat
28.7g
· 10% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 5% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 188 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.3 g | 12% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 28.7 g | 10% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 188 kcal |
| ½ adet (yarım) | 22.5 g | 94 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 35 g | 146 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 293 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 376 kcal |
| 100 g | 100 g | 418 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 120 g | 502 kcal |
| 1 paket (bütün) | 180 g | 752 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 418 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Böğürtlenli çörek, böğürtlen aromalı, yumuşak ve kek dokulu bir tatlı kurabiyedir. Klasik mayalı çörekten farklı olarak daha çok kek-kurabiye gibi düşünülür; tarifi ve dokusu ürüne göre değişebilir.
Her zaman değil; böğürtlenli çörek gerçek meyveyle, böğürtlen aromasıyla veya ikisiyle birden hazırlanabilir. Meyve parçaları arıyorsanız, ürünün içerik listesinde böğürtlen ya da böğürtlen püresi bulunup bulunmadığını kontrol edin.
Böğürtlenli çörek evde un, şeker, yumurta ve süt ürünüyle hazırlanan yumuşak bir kek-kurabiye hamurundan yapılabilir. Hamura böğürtlen püresi veya küçük meyve parçaları ekleyip, pişene kadar fırınlayın.
Böğürtlenli çörek, kek benzeri hamuru ve kurabiyeye göre daha nemli yapısı sayesinde yumuşak olur. Meyve püresi kullanılan tariflerde nem daha da artabilir; fazla pişirmek ise çöreğin kurumasına yol açar.
Böğürtlenli çörek genellikle klasik kurabiyeden daha yumuşak ve kekimsi, normal kekten ise daha küçük ve elde yenebilir yapıdadır. Böğürtlen aroması tatlıya meyvemsi bir tat katar; tarifler arasında kıvam farkı olabilir.
Böğürtlenli çöreği hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; bu, yumuşaklığını korumasına yardımcı olur. Taze meyveyle hazırlanmışsa buzdolabında tutun ve küf ya da koku değişikliği görürseniz tüketmeyin.
Evet, böğürtlenli çörek dondurulabilir. Parçaları ayrı ayrı sarıp hava geçirmeyen bir dondurucu kabına koyun; yiyeceğiniz zaman oda sıcaklığında çözdürün. Çözüldükten sonra dokusu ilk hâlinden biraz daha nemli olabilir.
Evet, böğürtlenli çörek çayın yanında tatlı atıştırmalık olarak yenebilir. Meyvemsi aroması sade siyah çayla iyi gider; çöreği servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek yumuşak dokusunu belirginleştirir.
Evet, böğürtlenli çörek kahvaltıda ara sıra tatlı bir seçenek olarak yenebilir. Ancak şekerli bir hamur işi olduğundan günlük kahvaltının temelini oluşturması yerine, peynir, yumurta veya meyve gibi daha doyurucu yiyeceklerin yanında küçük bir ikram olarak düşünün.
Diyabeti olanlar böğürtlenli çöreği kan şekeri takibini gözeterek tüketebilir; tatlı hamur işi kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, kendi beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B2
0.08mg · 6% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.63mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Demir
0.81mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (45 g) için alınan 188 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Böğürtlenli çörek, yumuşak hamuruyla kekle çörek arasında duran, böğürtlen aroması veya meyveli dolguyla tatlandırılmış tatlı bir fırın ürünüdür. Tek bir yöreye özgü, sabit bir tarifi yoktur; evde ya da pastane tarzında hazırlanabilir. Hafif meyvemsi tadı ve yumuşak dokusu, onu kahvaltıda veya gün içinde çayın yanında yenebilecek bir atıştırmalık yapar. Türkiye’de sade çayla sunabilir, daha doyurucu bir ara öğün için yoğurtla eşleştirebilirsiniz. Karbonhidrat ve yağ oranı belirgin, protein ve lif miktarı görece düşüktür; daha hafif bir porsiyon için bir parçayı paylaşmayı tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 63:1
İdeal 4:1 üzerinde (63:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.