Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Böğürtlen soslu hamburger Kaç Kalori?
Tatlı-ekşi böğürtlen soslu dana burger
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Böğürtlen soslu hamburger (210 g) 481 kaloridir. 100 gramında 229 kalori vardır. İçinde 36.1 g karbonhidrat, 26 g protein, 25.4 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 2.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %92'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Böğürtlen soslu hamburger Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 210 g
481
KCAL / 210G
Karbonhidrat
36.1g
· 13% GDV
Protein
26g
· 52% GDV
Yağ
25.4g
· 33% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 22% · Yağ 48%
Böğürtlen soslu hamburger besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (210 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 481 kcal | |
| Yağ | 25.4 g | 33% |
| Doymuş yağ | 9.14 g | 46% |
| Trans yağ | 0.8 g | |
| Sodyum | 857 mg | 37% |
| Karbonhidrat | 36.1 g | 13% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 26 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Böğürtlen soslu hamburger Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 210 g | 481 kcal |
| 100 g | 100 g | 229 kcal |
| ½ adet (yarım) | 105 g | 240 kcal |
| 1 adet (küçük) | 130 g | 298 kcal |
| 1 adet (orta) | 170 g | 389 kcal |
| 1 adet (büyük) | 210 g | 481 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 210 g | 481 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 280 g | 641 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 330 g | 756 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 229 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Böğürtlen soslu hamburger Hakkında Sık Sorulan Sorular
Böğürtlen soslu hamburgerin içinde neler bulunur?
Böğürtlen soslu hamburger, genellikle dana köftesi, hamburger ekmeği ve tatlı-ekşi böğürtlen sosuyla hazırlanır. Marul, soğan veya peynir gibi ek malzemeler tarife göre değişir; sosun içeriği de taze böğürtlen, baharat ve tatlandırıcıyla farklılaşabilir.
Böğürtlen soslu hamburger evde nasıl yapılır?
Böğürtlen soslu hamburgeri evde yapmak için dana köftesini tavada ya da ızgarada pişirin, ekmeği hafifçe kızartın ve sosu köftenin üzerine ekleyin. Sosun ekmeği fazla yumuşatmaması için hamburgeri servis etmeden hemen önce birleştirin.
Böğürtlen soslu hamburgerin sosu nasıl hazırlanır?
Böğürtlen soslu hamburgerin sosu, böğürtlenleri yumuşayana kadar kısa süre pişirip ezerek hazırlanabilir. Tatlı-ekşi denge için az miktarda sirke veya limon suyu ekleyin; sosu köfteye koymadan önce soğutup kıvamını kontrol edin.
Böğürtlen soslu hamburgere hangi peynir yakışır?
Böğürtlen soslu hamburgere cheddar, rokfor veya keçi peyniri yakışır; her biri böğürtlenin meyvemsi ekşiliğiyle farklı bir denge kurar. Daha yumuşak bir tat için cheddar, daha keskin ve tuzlu bir karşıtlık için rokfor tercih edebilirsiniz.
Böğürtlen soslu hamburger yaparken taze mi donmuş böğürtlen mi kullanılır?
Böğürtlen soslu hamburger için hem taze hem donmuş böğürtlen kullanabilirsiniz. Donmuş meyveyi çözdürmeden tencereye almak sosu sulandırabilir; pişirirken fazla sıvıyı buharlaştırın ve ezerek istediğiniz kıvamı elde edin.
Böğürtlen soslu hamburgerde sos ekmeğe mi, köfteye mi sürülür?
Böğürtlen soslu hamburgerde sosu çoğunlukla pişmiş köftenin üzerine veya ekmeğin iç yüzüne ince bir tabaka halinde sürün. Fazla sos kullanmak ekmeği dağıtabilir ve köftenin tadını bastırabilir; kalan sosu yanında sunabilirsiniz.
Böğürtlen soslu hamburgerin yanına ne servis edilir?
Böğürtlen soslu hamburgerin yanına fırın patates, yeşil salata veya lahana salatası servis edebilirsiniz. Taze ve hafif ekşili bir salata, böğürtlen sosunun tatlı-ekşi tadını dengeler; daha doyurucu bir öğün için patates iyi bir eşlikçidir.
Böğürtlen soslu hamburger için dana köftesi ne kadar pişirilir?
Böğürtlen soslu hamburger için dana köftesini güvenli biçimde pişirmek önemlidir; özellikle kıyma köftenin içi de iyice pişmiş olmalıdır. Köfteyi tavaya koymadan önce çok bastırmayın, böylece suyu içinde kalır ve daha az kurur.
Böğürtlen soslu hamburgerin sosu önceden hazırlanabilir mi?
Evet, böğürtlen soslu hamburgerin sosunu önceden hazırlayabilirsiniz. Soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kullanmadan önce karıştırın; soğuk sos çok koyuysa hafifçe ısıtarak sürülebilir kıvama getirin.
Artan böğürtlen soslu hamburger nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan böğürtlen soslu hamburgeri oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına alın ve birkaç gün içinde tüketin. Isıtırken köfteyi iyice ısıtın; ekmeğin yumuşamaması için mümkünse ekmek ve köfteyi ayrı ısıtıp sonra birleştirin.
Böğürtlen soslu hamburger Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.21µg · 92% GDV
B3
7.98mg · 50% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B6
0.46mg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Çinko
4.94mg · 45% GDV
Fosfor
271mg · 39% GDV
Sodyum
857mg · 37% GDV
Potasyum ⭐
458mg · 13% GDV
Böğürtlen soslu hamburger Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Böğürtlen soslu hamburger Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (210 g) için alınan 481 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Böğürtlen soslu hamburger Nedir?
Böğürtlen soslu hamburger, dana köftesinin böğürtlenle hazırlanan tatlı-ekşi bir sosla buluştuğu, klasik hamburgerin meyveli bir yorumudur. Genellikle ekmek arasında servis edilir; sosun tarifi ve miktarı mutfağa göre değişebilir.
Türkiye’de tek başına doyurucu bir öğün olarak, patates kızartması ya da salatayla birlikte tercih edilebilir. Böğürtlenin hafif mayhoşluğu etin tuzlu, yoğun tadını dengeler; yumuşak ekmek ve köfteye karşı sosa biraz canlılık katar. Protein içerirken karbonhidrat ve yağ da sağlar. Daha hafif bir tabak için yanında kızartma yerine salata seçebilir, sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Böğürtlen soslu hamburger Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Böğürtlen soslu hamburger İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Böğürtlen soslu hamburger Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Böğürtlen soslu hamburger Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Böğürtlen soslu hamburger Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.91g
Omega 6:3 oranı 10.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.7:1).
Böğürtlen soslu hamburger ile Karşılaştır
Böğürtlen soslu hamburger Gibi Besinler
Böğürtlen soslu hamburger hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.