Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Antioksidan ve nitrat içeren meyve-sebze suyu
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Böğürtlen ve pancar suyu (240 g) 103 kaloridir. 100 gramında 43 kalori vardır. İçinde 24.2 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.5 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 28.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 43 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
103
KCAL / 240G
Karbonhidrat
24.2g
· 9% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 7% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 48 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 24.2 g | 9% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 103 kcal |
| 1 ons (mini) | 30 g | 13 kcal |
| 100 g | 100 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 77 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 108 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 129 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 142 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 43 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Böğürtlen ve pancar suyu, meyveden antioksidanlar ve pancardan doğal nitratlar sağlar. Pancar nitratları kan damarlarının gevşemesine katkıda bulunabilir; bu içecek herhangi bir hastalığın tedavisi değildir.
Böğürtlen ve pancar suyu, yıkanmış böğürtlen ve soyulup doğranmış pancarın suyla blenderdan geçirilmesiyle hazırlanır. Daha akışkan olması için su ekleyebilir, çekirdek ve posayı azaltmak isterseniz süzebilirsiniz.
Böğürtlen ve pancar suyu, pancardaki nitratlar sayesinde tansiyonda küçük ve geçici bir düşüşe katkıda bulunabilir; tansiyon ilacının yerine geçmez. Tansiyon ilacı kullanıyorsanız düzenli tüketmeden önce doktorunuza danışın.
Evet, böğürtlen ve pancar suyu spor öncesinde içilebilir. Pancar nitratları egzersiz performansını destekleyebilir; ancak içeceğin etkisi kişiden kişiye değişir ve yoğun antrenman öncesinde ilk kez denemek mide rahatsızlığı yapabilir.
Böğürtlen ve pancar suyunun topraksı tadını limon suyu veya elma gibi tatlı bir meyveyle dengeleyebilirsiniz. Böğürtlenin ekşiliği belirginse biraz su eklemek de tadı yumuşatır.
Böğürtlen ve pancar suyunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve tazeliği ile lezzeti için mümkün olduğunca kısa sürede tüketin. Koku, görünüm veya tat değişikliği varsa içmeyin.
Hayır, böğürtlen ve pancar suyu hazırlarken pancarı pişirmek gerekmez; çiğ pancar soyulup doğranarak kullanılabilir. Çiğ pancarın tadı daha belirgindir; daha yumuşak bir tat isterseniz pancarı önceden pişirebilirsiniz.
Evet, pancarın doğal pigmentleri böğürtlen ve pancar suyu içtikten sonra idrarı veya dışkıyı geçici olarak pembe-kırmızı gösterebilir. Bu renk değişikliği genellikle zararsızdır; içeceği bırakmanıza rağmen sürerse sağlık uzmanına danışın.
Hayır, böğürtlen ve pancar suyunu süzmek zorunlu değildir. Süzmeden içmek posayı içecekte bırakır; daha pürüzsüz bir kıvam istiyorsanız ince süzgeçten geçirebilirsiniz.
Evet, böğürtlen ve pancar suyu aç karnına içilebilir; ancak pancarın yoğun tadı ve meyvenin asitliği bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir. Böyle oluyorsa içeceği yemekle birlikte tüketin.
Vitaminler
C Vitamini
28.8mg · 32% GDV
Folat
52.8µg · 13% GDV
K Vitamini
14.4µg · 12% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.67mg · 29% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
456mg · 13% GDV
Magnezyum
38mg · 9% GDV
Sodyum
48mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Böğürtlen ve pancar suyu, böğürtlenin meyvemsi tadını pancarın topraksı, hafif tatlı aromasıyla birleştiren bir içecektir. Evde meyve sıkacağıyla hazırlanabilir ya da iki malzeme ezilip süzülerek daha yoğun bir karışım yapılabilir.
Rengi koyu, tadı hem hafif ekşi hem tatlıdır; posası bırakılırsa kıvamı daha dolgun olur. Türkiye’de kahvaltıda veya gün içinde soğuk içebilir, yoğun gelirse suyla açabilirsiniz. Besin içeriği ağırlıkla karbonhidrattan gelir; protein ve yağ oranı düşüktür. Meyvenin lifini daha fazla korumak için karışımı tamamen süzmeden servis edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.