Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧋
Süt, matcha ve şekerli tapioka incileriyle hazırlanan tatlı bir içecek; kalorisi ve karbonhidratı boba miktarına göre değişir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Boba’lı matcha latte (350 g) 368 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 61.3 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 9.5 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 350 g
368
KCAL / 350G
Karbonhidrat
61.3g
· 22% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
9.5g
· 12% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 9% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 368 kcal | |
| Yağ | 9.5 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.78 g | 29% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 133 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 61.3 g | 22% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 350 g | 368 kcal |
| 100 g | 100 g | 105 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 250 g | 263 kcal |
| 1 şişe (orta) | 350 g | 368 kcal |
| 12 ons (orta) | 355 g | 373 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 400 g | 420 kcal |
| 16 ons (büyük) | 473 g | 497 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 500 g | 525 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 105 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Boba’lı matcha latte genellikle matcha, süt, tapioka incileri, buz ve tatlandırıcıyla hazırlanır. Şurup miktarı ve süt seçimi mekâna göre değişir; sipariş verirken şeker miktarını ve süt türünü belirtebilirsiniz.
Evet, matcha tozundan dolayı kafein içerir. Miktarı kullanılan matcha ve porsiyon büyüklüğüne göre değişebilir; kafeine hassassanız küçük boy isteyebilir veya kafeinsiz başka bir içecek seçebilirsiniz.
Çoğu tarifte şeker bulunur, ancak tatlılık düzeyini şurup ve boba miktarı belirler. Daha az şekerli içmek için az şurup, şekersiz matcha ve daha az boba isteyebilirsiniz.
Matcha, sıvıya iyice karıştırılmadığında topaklanabilir. Tozu önce az miktarda ılık suyla pürüzsüz bir macun hâline getirip ardından sütü eklemek, evde hazırlarken topakları önlemeye yardımcı olur.
Evet, boba’lı matcha latte sıcak da hazırlanabilir. Sıcak sütle yapılan matcha karışımına pişmiş tapioka incileri eklenir; incilerin çiğnenebilir dokusunu koruması için içeceği bekletmeden tüketmek iyi olur.
Genellikle buzla soğuk servis edilir, ancak sıcak seçeneği de vardır. Soğuk sipariş verirken buz miktarını belirtin; buz eridikçe içeceğin tadı ve kıvamı seyrelir.
Evet, matchadaki kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız boba’lı matcha latteyi akşam yerine günün daha erken saatlerinde tercih edin.
Boba’lı matcha latteyi evde matchayı az miktarda ılık suyla çırparak, süt ve pişmiş tapioka incileriyle birleştirerek yapabilirsiniz. İsteğe göre buz ve tatlandırıcı ekleyin; incileri paketteki pişirme talimatına göre hazırlayın.
Boba’lı matcha latteyi artarsa buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve mümkünse aynı gün tüketin. Tapioka incileri bekledikçe sertleşip dokusunu kaybedebilir; içeceği içmeden önce karıştırın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Boba’lı matcha latte, çay yaprağı demlemesi yerine öğütülmüş yeşil çay olan matchayla hazırlanır; klasik boba sütlü çay ise genellikle demlenmiş siyah çay kullanır. İkisinde de tapioka incileri bulunabilir.
Vitaminler
B12
0.88µg · 37% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
Mineraller
İyot
53µg · 35% GDV
Fosfor
217mg · 31% GDV
Kalsiyum
273mg · 27% GDV
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
368mg · 11% GDV
Sodyum
133mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (350 g) için alınan 368 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Boba’lı matcha latte, Japon matcha çayının sütle karıştırılıp Tayvan’da yaygınlaşan çaylı incilerle, yani boba ile buluşturulduğu modern bir içecektir. Genellikle soğuk hazırlanır; matchanın otsu, hafif buruk tadı sütle yumuşar, çiğnenebilir tapioka incileri ise içeceğe ayrı bir doku katar.
Türkiye’de daha çok kafelerde, geniş pipetle yudumlanarak ve soğuk servis edilir; tatlılığı eklenen şurup miktarına göre değişir. Süt protein sağlarken, inci ve şurup karbonhidratı artırır; bu nedenle hafif bir çaydan çok doyurucu, tatlı bir içecek sayılır. Daha az şuruplu isteyebilir, matchanın tadını öne çıkarmak için sade sütle tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.49g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.