Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
☕
Şekersiz demlenmiş kahveye bir shot espresso eklenerek hazırlanan yüksek kafeinli kahve içeceği.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Black Eye kahve (240 g) 4 kaloridir. 100 gramında 2 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
4
KCAL / 240G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 30% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 4 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 4 kcal |
| 1 ons (orta) | 30 g | 1 kcal |
| 100 g | 100 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 3 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 240 g | 4 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 5 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 6 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 350 g | 6 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 2 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Black Eye kahve, demlenmiş kahveye bir shot espresso eklenerek hazırlanan yüksek kafeinli bir içecektir. Kahve dükkânlarında tarif ve adlandırma değişebildiğinden sipariş verirken kaç shot kullanıldığını sormak işe yarar.
Black Eye kahvenin kafein miktarı, kullanılan çekirdeğe, demleme yöntemine, fincan boyutuna ve espresso shot’ının gücüne göre değişir. Hem demlenmiş kahve hem espresso içerdiği için normal bir fincan filtre kahveden genellikle daha fazla kafein sağlar.
Black Eye kahve yapmak için önce bir fincan sade kahve demleyin, ardından içine bir shot espresso ekleyip karıştırın. Espresso makineniz yoksa aynı yoğunlukta espresso elde etmek zor olabilir; moka pot kahvesi benzer, ancak birebir aynı olmayan bir alternatif sunar.
Black Eye kahve ve Red Eye kahve adları bazı yerlerde shot sayısına göre ayrılır; Red Eye genellikle bir shot, Black Eye ise iki shot espressoyla hazırlanır. Ancak Black Eye için verilen tarif bir shot içerir, bu nedenle kafenin tarifini sormak en kesin yoldur.
Dead Eye kahve, yaygın adlandırmada demlenmiş kahveye üç espresso shot eklenerek hazırlanır; Black Eye kahve ise burada bir shot espresso içerir. Kafeler bu adları farklı kullanabildiğinden, içeceğin kaç shot içerdiğini teyit edin.
Evet, Black Eye kahve genellikle normal filtre kahveden daha sert ve kafein bakımından daha yoğundur; çünkü demlenmiş kahveye espresso da eklenir. Sertlik algısı çekirdeğe ve demlemeye bağlıdır, bu yüzden her fincanda aynı olmaz.
Black Eye kahvenin tadı, sade demlenmiş kahveninkinden daha yoğun ve espresso eklenmesiyle daha belirgin olur. Acılık ya da kavruk tat kullanılan çekirdeğe ve kavurma derecesine bağlıdır; daha yumuşak bir tat için süt ekleyebilirsiniz.
Evet, Black Eye kahveye süt, krema veya şeker ekleyebilirsiniz; bunlar içeceğin temel tarifinin parçası değildir. Önce sade deneyip sonra azar azar eklemek, kahvenin espresso ve demlenmiş kahveden gelen yoğun tadını korumanıza yardımcı olur.
Evet, Black Eye kahve buz üzerinde soğuk içilebilir. Önce kahveyi demleyip espressoyla birleştirin, ardından buz ekleyin; sıcak kahveyi doğrudan fazla buzun üzerine dökmek içeceği sulandırabileceğinden kahvenin biraz soğumasını bekleyin.
Evet, Black Eye kahvedeki kafein özellikle kafeine duyarlı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir veya uykuyu hafifletebilir. Etkisi kişiden kişiye değişir; uykunuz etkileniyorsa bu içeceği günün erken saatlerinde tüketin.
Vitaminler
B3
0.46mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Folat
4.8µg · 1% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Magnezyum
14mg · 3% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Kalsiyum
12mg · 1% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 4 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Black Eye kahve, demlenmiş sade kahveye bir shot espresso eklenerek hazırlanan, kafeini yüksek bir içecektir. Türkiye’deki geleneksel Türk kahvesinden farklıdır; daha çok kahve dükkânlarında ya da evde filtre kahve üzerine espresso ekleyerek hazırlanır.
Tadı yoğun ve kavruk, gövdesi ise sade demlenmiş kahveden daha belirgindir. Genellikle sıcak, şekersiz içilir; isterseniz süt ekleyebilir veya yanında küçük bir atıştırmalıkla tüketebilirsiniz. Şeker ve şurup eklenmediğinde enerji içeriği çok düşüktür. Kafeine duyarlıysanız daha hafif bir kahve tercih edebilir, bu içeceği günün ilerleyen saatlerine bırakmamaya dikkat edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.