Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Aromatik, çok düşük porsiyonla kullanılan alkollü bitter
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 çay kaşığı (küçük) Bitters (5 g) 12 kaloridir. 100 gramında 275 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (küçük) · 4.5 g
12
KCAL / 4.5G
Karbonhidrat
0.3g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 12 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.45 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 2 g | 6 kcal |
| 2 çay kaşığı (iki katı) | 9 g | 25 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 13.5 g | 37 kcal |
| 3 çay kaşığı (üç katı) | 13.5 g | 37 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 77 kcal |
| 100 g | 100 g | 275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 275 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Aromatik bitters, bitki, kabuk, baharat ve kök özütlerinin yoğunlaştırıldığı, genellikle alkollü bir kokteyl aromasıdır. Bir içki gibi bardak dolusu içilmez; kokteyllere birkaç damla eklenir. Bu nedenle işlenmiş bir bitkisel özüt karışımıdır.
Evet, aromatik bitters ürünlerinin çoğu alkol içerir; alkol bitkisel aromaları özütlemek ve korumak için kullanılır. Alkolsüz çeşitleri de vardır. Kokteylde kullanılan miktar az olsa da alkolden tamamen kaçınmanız gerekiyorsa bunu göz önünde bulundurun.
Aromatik bitters, kokteyle genellikle birkaç damla ya da kısa bir ölçü olarak eklenir. Eski Usul (Old Fashioned) ve Manhattan gibi kokteyllere derinlik verir; soda veya alkolsüz karışımlarda da az miktarda kullanılabilir.
Aromatik bitters yoğun, acımsı ve baharatlı bir tada sahiptir; kullanılan ürüne göre narenciye, kök veya bitki notaları öne çıkabilir. Konsantre olduğu için tek başına tadı sert gelebilir ve içeceğin genel aromasını az miktarıyla değiştirir.
Hayır, Angostura belirli bir bitters markasıdır; aromatik bitters ise benzer bitkisel ve baharatlı tada sahip bir ürün türünü anlatır. Tariflerde Angostura isteniyorsa başka aromatik bitters kullanılabilir, ancak tat ve yoğunluk birebir aynı olmayabilir.
Aromatik bitters için her tarifte aynı sonucu veren bir ikame yoktur. Kokteyle göre birkaç damla portakal kabuğu özütü veya baharatlı şurup aroma katabilir; ancak bunlar bitters'ın acı ve bitkisel yoğunluğunu tam olarak vermez.
Evet, aromatik bitters soda, tonik veya alkolsüz kokteyllere az miktarda eklenebilir. Ancak yaygın ürünler alkol içerdiğinden, içeceğin alkolsüz olması bitters'ı eklediğinizde mutlaka alkolsüz kalacağı anlamına gelmez.
Aromatik bitters'ın sindirim sorunlarını tedavi ettiğini gösteren güçlü kanıt yoktur. Bazı kişiler onu yemek öncesi geleneksel bir acı içecek olarak kullanır; ancak çoğu çeşit alkollüdür ve küçük porsiyonları tedavi yerine geçmez.
Aromatik bitters, alkol içeren çeşitlerinde açıldıktan sonra genellikle uzun süre dayanır; küçük miktarlarda kullanıldığı için çabuk tüketilmez. Kapağını sıkıca kapatıp serin, karanlık bir yerde saklayın; koku veya görünüm değişmişse kullanmayın.
Evet, aromatik bitters evde yüksek alkollü bir içkide kök, kabuk ve baharatları bekleterek hazırlanabilir. Malzeme oranları acılık ve aromayı belirgin biçimde değiştirir; güvenli ve tutarlı sonuç için güvenilir bir tarif izleyin.
Vitaminler
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Demir
0.01mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
1.35mg · 0% GDV
Sodyum
0.45mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 çay kaşığı (küçük) (4.5 g) için alınan 12 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitters, acı ve aromatik bitkilerin, kabukların ve baharatların genellikle alkollü bir bazda bekletilmesiyle hazırlanan yoğun bir kokteyl çeşnisidir. Avrupa’daki bitkisel özüt geleneklerinden ve kokteyl kültüründen izler taşır; tek başına büyük bardaklarda içilmek için değil, içeceğe az miktarda tat ve koku katmak için kullanılır.
Tadı ürüne göre otsu, baharatlı, narenciyemsi ve belirgin biçimde acı olabilir. Türkiye’de kokteyllere birkaç damla ekleyebilir, evde soda veya başka bir içecekle karıştırarak deneyebilirsiniz; ölçüyü küçük tutmak iyi olur. Besin değerleri yoğunluğuna rağmen porsiyon başına alım genellikle düşüktür; 1 küçük çay kaşığı yaklaşık 4,5 g’dır. Daha ferah bir içim için narenciye ve sade soda ile eşleştirin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.