Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğun kakao, antioksidan, düşük şeker
Mevsimi: Kış · İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) %70 bitter Karam çikolata (20 g) 108 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 7.6 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 7.6 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
108
KCAL / 20G
Karbonhidrat
7.6g
· 3% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 5% · Yağ 66%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.4 g | 22% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.6 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 108 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 5 g | 27 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 135 kcal |
| 1 adet (kalın) | 30 g | 162 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 216 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 270 kcal |
| 1 paket (bütün) | 80 g | 432 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
%70, çikolatanın kakao bileşenlerinin toplam ürünün yaklaşık yüzde 70’ini oluşturduğunu belirtir. Bu oran, sütlü çikolataya göre daha yoğun kakao tadı ve genellikle daha az şeker anlamına gelir; kalan kısmın içeriği ürüne göre değişebilir.
%70 bitter Karam çikolatayı küçük parçalar hâlinde, yavaşça eriterek yemek kakao aromasını daha belirgin hissettirir. Sade tüketebilir veya meyve, kuruyemiş ve kahvenin yanında sunabilirsiniz.
Evet, %70 bitter Karam çikolata Türk kahvesinin yanında sunulabilir. Yoğun kakao tadı, kahvenin kavruk aromasıyla uyum sağlar; daha dengeli bir eşleşme için küçük bir parça tercih edebilirsiniz.
Evet, %70 bitter Karam çikolata eritilip kek, ganaj veya soslarda kullanılabilir. Doğrudan yüksek ateşte tutmak yerine benmari usulü eritmek, çikolatanın yanmasını ve dokusunun bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Hayır, %70 bitter Karam çikolatayı genellikle buzdolabına koymak gerekmez. Serin, kuru ve kokusuz bir yerde, ambalajı kapalı saklayın; buzdolabındaki nem ve yiyecek kokuları tadını veya yüzeyini etkileyebilir.
Genellikle hayır; %70 bitter Karam çikolatanın yüzeyindeki beyazımsı tabaka, yağın veya şekerin yüzeye çıkmasından kaynaklanabilir. Görünümü ve dokusu değişse de bu durum tek başına bozulduğunu göstermez; kötü koku ya da küf varsa yemeyin.
Gece yenebilir, ancak %70 bitter Karam çikolata kafein ve teobromin içerdiğinden bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Uykunuz hassassa, yatmaya yakın saatlerde tüketmemek daha iyi olabilir.
Çocuklar %70 bitter Karam çikolatayı ara sıra ve küçük miktarda yiyebilir; yoğun tadı ve uyarıcı bileşenleri nedeniyle çocukların günlük tatlısı olarak düşünülmemelidir. Küçük çocuklara verirken parçaların boğulma riski yaratmayacak biçimde olduğundan emin olun.
Evet, %70 bitter Karam çikolata köpekler için zararlı olabilir. Kakao oranı yüksek çikolatadaki teobromin köpekleri zehirleyebilir; köpeğiniz yediyse miktarı ve zamanı not edip vakit kaybetmeden veteriner hekime ulaşın.
%70 bitter Karam çikolata, sütlü çikolataya kıyasla daha yoğun kakao aromalı ve genellikle daha az şekerlidir. Sütlü çikolatada süt bileşenleri ve daha tatlı bir lezzet öne çıkarken bu üründe kakao tadı belirgindir.
Vitaminler
B2
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.4µg · 1% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Demir
1.7mg · 9% GDV
Magnezyum
36mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
80mg · 2% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
%70 bitter Karam çikolata, kakao oranı yüksek, Karam markasının bitter çikolatasıdır. Sütlü çikolataya göre daha belirgin kakao aroması ve daha az tatlı bir lezzet sunar; dokusu genellikle yoğun ve pürüzsüzdür. Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da yemek sonrası küçük bir tatlı olarak tercih edilebilir. Kek ve kurabiyelerde kullanabilir, meyveyle birlikte de servis edebilirsiniz.
Lif ve kakao içeriğiyle öne çıkar; 100 gramında 10 g lif bulunur. Yağ ve enerji miktarı da yüksek olduğundan, tadını çıkarmak için küçük bir parça çoğu zaman yeterlidir. Daha hafif bir ara öğün için birkaç dilimi çilek veya mandalina gibi meyvelerle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.