Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitter çikolata kaplı kahve çekirdeği draje
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
10 adet (orta) Bitter kahveli draje (30 g) 144 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 16.5 g karbonhidrat, 2 g protein, 6.9 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 10 adet (orta) · 30 g
144
KCAL / 30G
Karbonhidrat
16.5g
· 6% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 6% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 3.9 g | 20% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 16.5 g | 6% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 10 adet (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 5 adet (küçük) | 15 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 192 kcal |
| 20 adet (büyük) | 60 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 288 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 80 g | 384 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, bitter kahveli draje kafein içerir; kafein kavrulmuş kahve çekirdeğinden gelir. Bir drajedeki miktar çekirdeğin türüne ve büyüklüğüne göre değişebileceğinden, kafeine hassassanız porsiyonunuzu küçük tutun.
Bitter kahveli draje, kavrulmuş kahve çekirdeklerinin bitter çikolatayla kaplanmasıyla yapılır. Çekirdek iç kısmı kıtır, çikolata kaplaması ise daha yoğun ve acımsı bir tat verir.
Evet, bitter kahveli drajenin içindeki kavrulmuş kahve çekirdeği yenir; drajenin kıtır merkezini oluşturur. Çekirdek sert olduğundan iyice çiğneyin ve bütün hâlde yutmayın.
Bitter kahveli draje, kavrulmuş kahve çekirdekleri eritilmiş bitter çikolatayla kaplanarak evde yapılabilir. Çekirdekleri çikolataya bulayıp birbirinden ayırın ve kaplama sertleşene kadar serin, kuru bir yerde bekletin.
Hayır, bitter kahveli draje otomatik olarak şekersiz değildir. Bitter çikolata da şeker içerebilir; “bitter” ifadesi kakao tadının daha baskın olduğunu anlatır, şekersiz olduğu anlamına gelmez.
Bitter kahveli drajeyi ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Isı çikolatayı eritebilir; buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığında bekletmek de yüzeyde nem oluşmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, bitter kahveli draje zamanla tazeliğini ve lezzetini kaybedebilir. Nem, sıcaklık ve hava çikolatayı ve kahve çekirdeğini etkiler; saklama süresi için ambalajdaki tarihi ve saklama talimatını izleyin.
Gece bitter kahveli draje yemek uykunuzu etkileyebilir; içindeki kahve çekirdeği kafein sağlar. Kafeine duyarlıysanız veya kafeini geç saatlerde tüketmemeye çalışıyorsanız, bu atıştırmalığı günün erken saatlerine bırakın.
Genellikle hayır; bitter kahveli draje de çoğunlukla çikolatayla kaplanmış kavrulmuş kahve çekirdeğidir. “Espresso çekirdeği” ifadesi belirli bir kahve çeşidinden çok, çekirdeğin kavrulma veya kullanım tarzını anlatmak için kullanılabilir.
Bitter kahveli draje çocuklar için iyi bir günlük atıştırmalık seçeneği değildir; hem kafein içerir hem de sert çekirdek küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir. Küçük çocuklara vermeyin; daha büyük çocuklarda da tüketimi sınırlayın.
Vitaminler
E Vitamini
0.63mg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B3
0.36mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.33mg · 14% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Fosfor
36mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
10 adet (orta) (30 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter kahveli draje, kavrulmuş kahve çekirdeğinin bitter çikolatayla kaplanmasıyla hazırlanan küçük bir şekerlemedir. Dışı sertçe kırılırken içindeki çekirdek kıtır ve yoğun kahve aromalıdır; bitter kaplama da tatlılığı dengeler.
Türkiye’de kahvenin yanında ikram edebilir, çay saatinde birkaç tane atıştırabilir ya da tatlı tabağına ekleyebilirsiniz. Kahve çekirdeği nedeniyle tadı ve dokusu belirgindir; yavaşça yemek keyfini artırır. Enerjisi yüksek, lif içeren bir tatlıdır; 100 gramında 480 kcal bulunur. Daha ölçülü bir atıştırmalık için porsiyonunuzu önceden ayırın; sade Türk kahvesi veya espressoyla iyi gider.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.