Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif içeren, bitter çikolatalı yulaflı kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Bitter çikolatalı yulaf kurabiyesi (32 g) 160 kaloridir. 100 gramında 500 kalori vardır. İçinde 22.4 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 6.4 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 56 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 32 g
160
KCAL / 32G
Karbonhidrat
22.4g
· 8% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 8% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 160 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.91 g | 15% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 22.4 g | 8% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 32 g | 160 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 90 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 140 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 40 g | 200 kcal |
| 1 adet (büyük) | 48 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 250 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 64 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 80 g | 400 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 96 g | 480 kcal |
| 100 g | 100 g | 500 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 500 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitter çikolatalı yulaf kurabiyesi, yulaf ve lif içerse de şeker ve yağ içeren bir tatlıdır. Ara sıra küçük bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir; düzenli olarak ana öğün yerine yenmesi uygun değildir.
Bitter çikolatalı yulaf kurabiyesi için yulafı un, yumurta, yağ ve tatlandırıcıyla karıştırıp doğranmış bitter çikolatayı ekleyin. Hamuru porsiyonlayıp önceden ısıtılmış fırında kenarları kızarana kadar pişirin; soğudukça toparlanır.
Bitter çikolatalı yulaf kurabiyesi, hamurda yeterince bağlayıcı veya nem olmadığında dağılabilir. Yulaf unu ya da ezmesi sıvıyı zamanla çektiğinden hamuru kısa süre dinlendirin; kurabiyeleri tepsiden almadan önce tamamen soğumalarını bekleyin.
Bitter çikolatalı yulaf kurabiyesi ikisiyle de yapılabilir. Yulaf ezmesi daha belirgin taneli ve çiğnenebilir bir doku verir; yulaf unu ise daha bütünlüklü, klasik kurabiye dokusuna yakın bir sonuç sağlar. İkisini birlikte kullanmak da mümkündür.
Bitter çikolatalı yulaf kurabiyesinde damla çikolata veya küçük parçalara doğranmış tablet bitter çikolata kullanılır. Daha yoğun kakao tadı için kakao oranı yüksek bir çeşit seçin; parçaları hamura en son ekleyerek eşit dağılmalarını sağlayın.
Bitter çikolatalı yulaf kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kapatmak buharı içeride tutup dokusunu yumuşatır; ev yapımı kurabiyeleri birkaç gün içinde tüketmek en iyisidir.
Evet, bitter çikolatalı yulaf kurabiyesi dondurulabilir. Soğuyan kurabiyeleri birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; yemeden önce oda sıcaklığında çözdürün.
Evet, bitter çikolatalı yulaf kurabiyesi Türkiye’de çayın yanında tatlı atıştırmalık olarak yenebilir. Bitter çikolatanın belirgin tadı şekersiz çayla iyi gider; kurabiyeyi çaya batıracaksanız dağılmaması için kısa süre tutun.
Bitter çikolatalı yulaf kurabiyesi tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve fazla miktarda yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Daha tok tutan bir ara öğün için tek kurabiyeyi yoğurt veya meyveyle birlikte tercih edebilirsiniz.
Bitter çikolatalı yulaf kurabiyesi daha yumuşak olsun istiyorsanız hamuru fazla pişirmeyin ve fırından çıktığında ortasının hafif yumuşak kalmasına izin verin. Daha kıtır sonuç için kurabiyeleri ince şekillendirip kenarları belirgin kızarana kadar pişirin.
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
Biotin
1.28µg · 4% GDV
B5
0.16mg · 3% GDV
B3
0.45mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Fosfor
59mg · 8% GDV
Selenyum
3.52µg · 6% GDV
Sodyum
93mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
82mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (32 g) için alınan 160 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter çikolatalı yulaf kurabiyesi, hamurunda yulaf bulunan ve bitter çikolata parçaları ya da damlalarıyla hazırlanan bir kurabiyedir. Yulafın hafif kavruk tadı, çikolatanın yoğun ve az tatlı karakteriyle birleşir; dokusu tarifine göre gevrek ya da ortası daha yumuşak olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya gün içinde küçük bir atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Yulaf, kurabiyeye lif kazandırır; yine de çikolata ve kurabiye hamuru nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır. Çay ya da sade kahveyle iyi gider; daha hafif bir ara öğün için yanında meyveyle birlikte tüketip porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.91g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.37g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.02g
Omega 6:3 oranı 46.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (46.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.