Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Susamdan gelen kalsiyum ve sağlıklı yağ içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Bitter çikolatalı tahin helvası (30 g) 135 kaloridir. 100 gramında 450 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
135
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 135 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 1.83 g | 9% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 35 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 135 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 8 g | 36 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 81 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 90 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 113 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 203 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 225 kcal |
| 100 g | 100 g | 450 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 450 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitter çikolatalı tahin helvası, tahin ve şekerden hazırlanan helva karışımına bitter çikolata eklenerek yapılır. Geleneksel tariflerde çöven kökü özütü de kullanılır; çikolata karışıma yedirilebilir veya helvanın üzerine kaplanabilir.
Bitter çikolatalı tahin helvasının temel malzemeleri tahin, şeker ve bitter çikolatadır. Geleneksel helvada çöven kökü özütü de bulunabilir; hazır ürünlerde kullanılan çikolatanın türü ve oranı markaya göre değişir.
Bitter çikolatalı tahin helvası, sade tahin helvasına kakao aroması ve bitter çikolatanın yoğun, hafif acımsı tadını ekler. Bu nedenle daha çikolatalı bir lezzeti vardır; bitter olması şeker içermediği anlamına gelmez.
Bitter çikolatalı tahin helvasını ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcakta çikolatası yumuşayabilir veya eriyebilir; ambalajı açıldıktan sonra ürünü nemden ve doğrudan güneş ışığından uzak tutun.
Bitter çikolatalı tahin helvasının ufalanması genellikle helvanın doğal, lifli yapısından kaynaklanır. Soğukta sertleşmesi veya keserken baskı uygulanması da dağılmasını kolaylaştırır; oda sıcaklığında kısa süre bekletip keskin bir bıçakla dilimleyebilirsiniz.
Bitter çikolatalı tahin helvası çay veya sade kahvenin yanında, küçük bir tatlı porsiyonu olarak yenebilir. Taze meyveyle sunmak çikolatalı ve yoğun tadını dengeler; kahvaltıda tercih edenler de ekmek üzerine ince bir parça koyabilir.
Evet, bitter çikolatalı tahin helvasını evde hazırlayabilirsiniz. Ev yapımı tahin helvasını ufalayıp eritilmiş bitter çikolatayla karıştırabilir ya da çikolatayı üzerine gezdirebilirsiniz; karışımı soğutup dilimlemeden önce tamamen sertleşmesini bekleyin.
Bitter çikolatalı tahin helvası, tahinden gelen doymamış yağlar ve kalsiyum içerir; ancak yine de şekerli ve yoğun bir tatlıdır. Bu özellikleri onu sınırsız tüketilecek bir yiyecek yapmaz; küçük bir porsiyon tercih edin.
Bitter çikolatalı tahin helvası kan şekerini yükseltebilir; bitter çikolata kullanılması bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza göre tüketip kişisel öneri için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, bitter çikolatalı tahin helvasını kurabiye, kek veya dondurma üzerinde kullanabilirsiniz. Ufalanmış helvayı hamura ya da tatlının üzerine eklemek susamlı ve çikolatalı bir tat verir; zaten tatlı olan tariflerde ilave şekeri azaltın.
Vitaminler
B3
1.02mg · 6% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Folat
17.4µg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.41mg · 46% GDV
Fosfor
162mg · 23% GDV
Magnezyum
74mg · 18% GDV
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
123mg · 4% GDV
Sodyum
35mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 135 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter çikolatalı tahin helvası, susam ezmesiyle hazırlanan tahin helvasına bitter çikolata eklenmiş bir çeşittir. Türkiye’de ve çevre coğrafyalarda bilinen tahin helvası, geleneksel olarak şeker şurubuyla hazırlanır; çikolatalı türünde kakao tadı, susamın belirgin lezzetine eşlik eder.
Yoğun, tatlı ve hafifçe dağılan dokusuyla kahvaltıda, çayın yanında ya da yemekten sonra küçük bir tatlı olarak sunulur. Susamdan gelen kalsiyum ve doymamış yağlar içerir; yine de şekerli ve enerji yoğun bir tatlıdır. Tadını dengelemek için sade çay veya şekersiz kahveyle eşleştirebilir, ince bir dilim tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.53g
Omega 6:3 oranı 111:1
İdeal 4:1 üzerinde (111:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.