Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini ve kakao flavanolleri içerir
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 adet (küçük) Bitter çikolata kaplı mandalina dilimi (40 g) 111 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 14.7 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 5.7 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 42 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 adet (küçük) · 40 g
111
KCAL / 40G
Karbonhidrat
14.7g
· 5% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
5.7g
· 7% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 4% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 111 kcal | |
| Yağ | 5.7 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.24 g | 16% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 3.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 14.7 g | 5% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (küçük) | 40 g | 111 kcal |
| 2 adet (mini) | 20 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 139 kcal |
| 6 adet (orta) | 60 g | 167 kcal |
| 8 adet (büyük) | 80 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 278 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 100 g | 278 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 110 g | 306 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitter çikolata kaplı mandalina dilimi yapmak için mandalinayı dilimlere ayırıp yüzeylerini iyice kurulayın. Eritilmiş bitter çikolataya batırın, yağlı kâğıt üzerine dizin ve çikolata sertleşene kadar serin bir yerde bekletin.
Bitter çikolata kaplı mandalina dilimi için kolayca eritilip akışkanlaşan, sade bir bitter çikolata kullanın. Çok yoğun kakaolu çikolatanın acılığı mandalinanın tatlı-ekşi lezzetini bastırabilir; küçük bir parça eritip tadını önceden deneyebilirsiniz.
Bitter çikolata kaplı mandalina diliminin çikolatası genellikle meyvenin yüzeyi ıslak olduğu için tutunmaz. Dilimlerdeki suyu kâğıt havluyla alın; çikolata meyvenin üzerinde daha eşit bir tabaka oluşturur ve soğurken daha iyi yapışır.
Bitter çikolata kaplı mandalina dilimini hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Mandalinanın nemi zamanla çikolatayı yumuşatabilir; dilimleri üst üste koymak yerine aralarına yağlı kâğıt serin.
Bitter çikolata kaplı mandalina dilimi çoğunlukla taze mandalina dilimleriyle yapılır; böylece içi sulu ve meyvemsi kalır. Kurutulmuş mandalina kullanırsanız daha çiğnenebilir ve yoğun tatlı bir sonuç elde edersiniz, ancak ürün artık taze meyve gibi olmaz.
Bitter çikolata kaplı mandalina diliminde suyun çikolatayı bozmasını önlemek için dilimleri nazikçe ayırıp yüzeylerini iyice kurulayın. Çikolataya su değdirmeyin; az miktarda su bile eritilmiş çikolatanın topaklanmasına ve pürüzlü olmasına yol açabilir.
Bitter çikolata kaplı mandalina diliminin çikolatasını parlak ve çıtır yapmak için çikolatayı temperleyin. Çikolatayı kontrollü biçimde eritip soğutarak yeniden çalışma sıcaklığına getirmek, oda sıcaklığında daha düzgün sertleşmesine ve daha kolay kırılmasına yardımcı olur.
Bitter çikolata kaplı mandalina dilimi dondurulabilir, ancak çözüldüğünde meyve su salıp çikolatanın kaplamasını yumuşatabilir. Daha iyi bir doku için dilimleri taze hazırlayıp tüketin; dondurmayı seçerseniz çözdürülmüş dilimleri yeniden dondurmayın.
Bitter çikolata kaplı mandalina dilimi, çikolataya veya turunçgillere hassasiyeti olmayan çocuklara küçük porsiyonlarla verilebilir. Çikolata az miktarda kafein ve teobromin içerir; küçük çocuklarda porsiyonu sınırlayın ve dilimleri yaşına uygun biçimde sunun.
Evet, bitter çikolata kaplı mandalina dilimi mandalinadan C vitamini sağlar. Ancak çikolata kaplaması meyvenin C vitamini içeriğini artırmaz; mandalina dilimleri bekledikçe ve özellikle ısıya maruz kaldıkça vitamin kaybı olabileceğinden taze tüketmek daha uygundur.
Vitaminler
C Vitamini
7.2mg · 8% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
E Vitamini
0.36mg · 2% GDV
B3
0.36mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Demir
0.96mg · 5% GDV
Magnezyum
21mg · 5% GDV
Fosfor
31mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
Sodyum
3.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 adet (küçük) (40 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter çikolata kaplı mandalina dilimi, kabuğu soyulmuş mandalina dilimlerinin bitter çikolatayla kaplanmasıyla hazırlanan küçük bir tatlıdır. Mandalinanın ferah, sulu içi ile kakaolu kaplama bir araya gelir; evde yapılabildiği gibi pastane ve çikolata dükkânlarında da bulunabilir.
Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da yemekten sonra birkaç parça ikramlık olarak tercih edilir. Meyvemsi ekşilik, çikolatanın yoğun ve hafif buruk tadını dengeler; dışı sertleştiğinde çıtır, içi yumuşak kalır. Porsiyon başına yaklaşık 40 g’lık dört küçük parça, tatlı isteğini ölçülü karşılamak için uygun olabilir. Vitamin C ve kakao flavanolleri içerir; daha hafif bir seçenek için ince çikolata kaplaması tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 25:1
İdeal 4:1 üzerinde (25:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.