Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif içeren, tatlı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Bitter çikolatalı kurutulmuş mandalina (40 g) 165 kaloridir. 100 gramında 412 kalori vardır. İçinde 28.5 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 5.2 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 40 g
165
KCAL / 40G
Karbonhidrat
28.5g
· 10% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
5.2g
· 7% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 4% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 165 kcal | |
| Yağ | 5.2 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.96 g | 15% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 28.5 g | 10% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 165 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 49 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 103 kcal |
| 3 adet (orta) | 36 g | 148 kcal |
| 5 adet (büyük) | 60 g | 247 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 70 g | 288 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 371 kcal |
| 100 g | 100 g | 412 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 412 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitter çikolatalı kurutulmuş mandalina, suyu azaltılarak kurutulan mandalina parçalarının bitter çikolatayla kaplanmasıyla hazırlanan bir tatlı atıştırmalıktır. Mandalinanın meyvemsi tadı, kurutmayla yoğunlaşır ve çikolatanın acımsı tadıyla birleşir.
Bitter çikolatalı kurutulmuş mandalina evde, ince mandalina dilimlerini düşük ısıda tamamen kurutup eritilmiş bitter çikolataya batırarak yapılabilir. Çikolatayı kaplamadan önce meyvenin kuru olması, kaplamanın daha iyi tutunmasına yardımcı olur.
Bitter çikolatalı kurutulmuş mandalina, sıcaklık değişimleri veya nem nedeniyle çikolatanın yüzeyinde yağ ya da şeker kristalleri oluştuğunda beyazlayabilir. Bu görüntü çoğunlukla çikolatanın yapısındaki değişimden kaynaklanır; ürün küflenmişse veya kokusu değişmişse tüketmeyin.
Bitter çikolatalı kurutulmuş mandalinayı ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcak ortam çikolatayı eritebilir; nem ise meyvenin dokusunu bozabilir. Pakette belirtilen saklama talimatı varsa onu izleyin.
Bitter çikolatalı kurutulmuş mandalina lif içerir, ancak kurutulmuş meyve ve çikolatanın birleşimi onu tatlı bir atıştırmalık yapar. Günlük beslenmede meyve ve kuruyemiş gibi seçeneklerin yerine sürekli tüketmektense, küçük bir porsiyonla tatlı ihtiyacını karşılamak daha uygundur.
Evet, bitter çikolatalı kurutulmuş mandalina karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir. Kurutulmuş meyve daha yoğun karbonhidrat sağlar; diyabetiniz varsa porsiyonunuzu ve bu atıştırmalığın öğün planınıza uygunluğunu doktorunuzla veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Evet, bitter çikolatalı kurutulmuş mandalina Türk kahvesi ve şekersiz çayın yanında sunulabilir. Mandalinanın tatlı-ekşi meyve tadı ve bitter çikolatanın acılığı, özellikle sade kahveyle iyi eşleşir; küçük parçalar halinde ikram edebilirsiniz.
Ürünün içeriğine bağlı olarak bitter çikolatalı kurutulmuş mandalinada ilave şeker bulunabilir. Kurutulmuş mandalinanın kendi doğal şekeri de vardır; çikolatanın tatlandırılıp tatlandırılmadığını ve başka şeker eklenip eklenmediğini ürünün içindekiler listesi gösterir.
Hayır, bitter çikolatalı kurutulmuş mandalina şekerlenmiş portakal kabuğuyla aynı ürün değildir. Mandalina kullanılan üründe meyve kurutularak hazırlanır; şekerlenmiş portakal kabuğu ise portakal kabuğunun şekerli şurupta pişirilmesiyle yapılır.
Evet, bitter çikolatalı kurutulmuş mandalina hava almayan, dondurucuya uygun bir kapta dondurulabilir. Çikolatanın üzerinde yoğuşma oluşmaması için kapalı kabı açmadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin; çözüldükten sonra dokusu değişebilir.
Vitaminler
C Vitamini
3.8mg · 4% GDV
E Vitamini
0.48mg · 3% GDV
Biotin
0.84µg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
164mg · 5% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (40 g) için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter çikolatalı kurutulmuş mandalina, kurutulmuş mandalina parçalarının bitter çikolatayla kaplanmasıyla hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır; belirli bir yöreye ait geleneksel bir tarif değildir. Mandalinanın yoğun, hafif ekşimsi aroması çikolatanın kakao tadıyla birleşir. Kurutulmuş meyve çiğnenebilir ve biraz yapışkan, çikolata kaplaması ise kırılgan ya da ağızda eriyen bir doku verir.
Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde veya yemek sonrası küçük bir tatlı olarak sunabilirsiniz. Lif içerir; ancak tatlı karakteri ve karbonhidrat oranı nedeniyle porsiyonu küçük tutmak isteyenlere birkaç parçayla yetinmek iyi gelebilir. Şekersiz çay ya da sade kahveyle eşleştirmek, tadını öne çıkarır.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 17:1
İdeal 4:1 üzerinde (17:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.