Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Bitter çikolata ve karadut aromalı tatlı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Bitter çikolatalı karadutlu bar (40 g) 150 kaloridir. 100 gramında 375 kalori vardır. İçinde 10 g karbonhidrat, 16.7 g protein, 3.3 g yağ ve 6.7 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
150
KCAL / 40G
Karbonhidrat
10g
· 4% GDV
Protein
16.7g
· 33% GDV
Yağ
3.3g
· 4% GDV
Lif
6.7g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 49% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 150 kcal | |
| Yağ | 3.3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 6.12 g | 31% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 17 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 10 g | 4% |
| Lif | 6.7 g | 24% |
| Protein | 16.7 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 150 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 75 kcal |
| ½ adet (yarım) | 20 g | 75 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 113 kcal |
| 1 adet (büyük) | 55 g | 206 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 70 g | 263 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 300 kcal |
| 100 g | 100 g | 375 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 375 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitter çikolata ve karadut, bu barın öne çıkan malzemeleridir. Hazır ürünlerde meyvenin kurutulmuş ya da başka biçimde kullanılması ve ek malzemeler markaya göre değişebilir; içindekiler listesi bunları gösterir.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritip doğranmış kuru karadutla karıştırarak evde yapabilirsiniz. Karışımı yağlı kâğıt serili küçük bir kaba yayın, donana kadar soğutun ve bar şeklinde kesin.
Bitter çikolatalı karadutlu barı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, hava almayan bir kapta saklayın. Sıcak ortamda çikolata eriyebileceğinden barı serin bir yere alın; nemli ortam çikolatanın görünümünü bozabilir.
Bitter çikolatalı karadutlu barın üzerindeki beyazımsı tabaka çoğunlukla çikolatanın ısı değişimiyle yüzeye çıkan yağından veya şekerinden kaynaklanır. Bu çiçeklenme genellikle güvenlik sorunu değildir, ancak barın dokusunu ve görünümünü etkileyebilir.
Evet, bitter çikolata kakao içerdiği için bitter çikolatalı karadutlu barda da bir miktar kafein bulunabilir. Miktar kullanılan çikolatanın kakao oranına ve barın tarifine bağlıdır; ayrıca kakaoda teobromin de vardır.
Evet, ev yapımı bitter çikolatalı karadutlu barda taze karadut kullanabilirsiniz; ancak meyvenin suyu çikolatanın dokusunu yumuşatabilir. Daha kıtır, daha dayanıklı bir bar için kuru karadut kullanmak genellikle daha uygundur.
Bitter çikolatalı karadutlu bar, meyve içerse de tatlı bir atıştırmalıktır; bitter çikolata ve barın diğer malzemeleri toplam besin değerini belirler. Tatlı isteğini karşılayabilir, ancak tek başına dengeli bir öğünün yerini tutmaz.
Evet, bitter çikolatalı karadutlu bar karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Etki porsiyona ve üründeki şeker miktarına bağlıdır; diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı kişisel önerilerinize göre ayarlayın.
Tek başına bitter çikolatalı karadutlu bar kilo aldırmaz; kilo değişiminde uzun vadeli enerji dengesi belirleyicidir. Sık ve büyük porsiyonlarla tüketmek günlük alımı artırabilir, bu nedenle ara öğünde porsiyonunu gözetmek işe yarar.
Evet, çocuklar bitter çikolatalı karadutlu barı ara sıra yiyebilir; ancak çikolata kafein ve teobromin içerir, ürün de tatlıdır. Çocuğun yaşına uygun porsiyon sunun ve yatma saatine yakın vermemeye çalışın.
Vitaminler
B2
0.03mg · 2% GDV
B3
0.29mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.48µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Demir
2.88mg · 16% GDV
Magnezyum
58mg · 14% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
164mg · 5% GDV
Sodyum
17mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (40 g) için alınan 150 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter çikolatalı karadutlu bar, bitter çikolata ile karadutun bir araya geldiği, ara öğün olarak yenebilen tatlı bir bardır. Kakao tadına karadutun meyvemsi, hafif mayhoş aroması eşlik eder; dokusu kullanılan tarife göre daha yoğun ya da yumuşak olabilir.
Türkiye’de çay yanında, kahvaltıdan sonra veya gün içinde pratik bir atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Tatlı bir ürün olmasına rağmen protein ve lif miktarı belirgindir; 100 gramında 41,67 g protein bulunur. Bir orta boy parça yaklaşık 40 gramdır. Daha hafif bir ara öğün için yanında şekersiz çay veya sade yoğurt tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.