Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bitter çikolatalı browni Kaç Kalori?
Yoğun enerjili, bitter çikolatalı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Bitter çikolatalı browni (60 g) 280 kaloridir. 100 gramında 466 kalori vardır. İçinde 31.9 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 15.7 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Bitter çikolatalı browni Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
280
KCAL / 60G
Karbonhidrat
31.9g
· 12% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
15.7g
· 20% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 5% · Yağ 50%
Bitter çikolatalı browni besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 280 kcal | |
| Yağ | 15.7 g | 20% |
| Doymuş yağ | 6.72 g | 34% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 31.9 g | 12% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Bitter çikolatalı browni Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 280 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 130 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 140 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 45 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 75 g | 350 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 419 kcal |
| 100 g | 100 g | 466 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 559 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 466 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitter çikolatalı browni Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bitter çikolatalı browni nasıl yapılır?
Bitter çikolatalı browni; eritilmiş bitter çikolata ve tereyağının şeker, yumurta ve unla karıştırılıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamuru fazla çırpmayın; böylece daha yoğun, nemli dokusu korunur.
Bitter çikolatalı browni ile kek arasındaki fark nedir?
Bitter çikolatalı browni, çoğu kekten daha yoğun ve nemli, daha az kabarık bir tatlıdır. Kek hamurunda kabartıcılar ve daha fazla hava bulunabilir; browni ise genellikle daha az unla hazırlanır ve çikolata tadı daha baskındır.
Bitter çikolatalı browni neden içi ıslak kalır?
Bitter çikolatalı browni merkezinin nemli kalması, bu tatlının yoğun dokusunun doğal bir özelliğidir. Ancak ortası sıvı hamur gibi görünüyorsa yeterince pişmemiş olabilir; piştikten sonra dinlenirken de kıvamı biraz daha oturur.
Bitter çikolatalı browni neden kuru olur?
Bitter çikolatalı browni çoğunlukla gereğinden uzun pişirildiğinde kurur. Unu ölçülü kullanın ve hamuru fazla karıştırmayın; fırından çıkarırken kenarlar pişmiş, orta kısmı ise hafif yumuşak olmalıdır.
Bitter çikolatalı browni piştiği nasıl anlaşılır?
Bitter çikolatalı browni kenarları set olup ortası hafif yumuşak kaldığında pişmiş demektir. Ortasına batırdığınız kürdanın üzerinde birkaç nemli kırıntı olabilir; tamamen temiz çıkmasını beklemek browniyi fazla pişirebilir.
Bitter çikolatalı browni ile ıslak kek aynı şey midir?
Hayır, bitter çikolatalı browni ile ıslak kek aynı tatlı değildir. Islak kek genellikle piştikten sonra üzerine sos dökülerek nemlendirilir; browni ise yoğun kıvamını hamurundaki çikolata ve yağdan alır.
Bitter çikolatalı browni nasıl saklanır?
Bitter çikolatalı browniyi tamamen soğuttuktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Serin bir yerde kısa süre taze kalır; daha uzun süre saklamak istiyorsanız buzdolabına koyup yemeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyebilirsiniz.
Bitter çikolatalı browni dondurucuya konur mu?
Evet, bitter çikolatalı browni dondurulabilir. Dilimleyip her parçayı ayrı sarın ve kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürmek için buzdolabında bekletin veya oda sıcaklığında yumuşamasını sağlayın.
Bitter çikolatalı browni yaparken çikolata yerine kakao kullanılır mı?
Evet, bitter çikolatalı browni kakao ile yapılabilir; ancak çikolata aynı zamanda yağ ve kıvam sağladığı için kakao bire bir aynı sonucu vermez. Tarifte çikolata için yazan miktarı doğrudan kakao olarak kullanmayın; kakao için hazırlanmış bir tarif seçin.
Bitter çikolatalı browni neyle servis edilir?
Bitter çikolatalı browni sade, bir top vanilyalı dondurmayla veya yanında kahveyle servis edilebilir. Türkiye’de çayla da iyi gider; browniyi hafif ılıtmak çikolata aromasını belirginleştirir.
Bitter çikolatalı browni Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3µg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
A Vitamini
58.8µg · 7% GDV
B12
0.13µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Selenyum
5.88µg · 11% GDV
Fosfor
73mg · 10% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Bitter çikolatalı browni Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bitter çikolatalı browni Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 280 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter çikolatalı browni Nedir?
Bitter çikolatalı browni, kökeni ABD’ye dayanan; un, bitter çikolata veya kakao, tereyağı, şeker ve yumurtayla hazırlanan yoğun bir kektir. Klasik keklere göre daha az kabarık, içi nemli ve yumuşak olur; üzerindeki ince kabuk hafifçe kıtır kalabilir.
Türkiye’de kahve yanında, çay saatinde ya da restoranlarda yemek sonrası tatlı olarak sunulur; ılık servis edildiğinde üzerine dondurma da eklenebilir. Çikolata ve yağ içeriği nedeniyle küçük bir dilimi bile doyurucu ve enerji yoğundur; 100 gramı 466 kcal içerir. Siz daha hafif bir sunum için küçük bir porsiyon seçip yanında taze meyveyle servis edebilirsiniz.
Bitter çikolatalı browni Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bitter çikolatalı browni İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bitter çikolatalı browni Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bitter çikolatalı browni Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bitter çikolatalı browni Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 57:1
İdeal 4:1 üzerinde (57:1).
Bitter çikolatalı browni ile Karşılaştır
Bitter çikolatalı browni Gibi Besinler
Bitter çikolatalı browni hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.