Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bitter çikolatalı biscotti Kaç Kalori?
Çıtır, iki kez pişirilmiş, bitter çikolata içeren tatlı kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Bitter çikolatalı biscotti (30 g) 137 kaloridir. 100 gramında 455 kalori vardır. İçinde 20 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 5.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Bitter çikolatalı biscotti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 30 g
137
KCAL / 30G
Karbonhidrat
20g
· 7% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 7% · Yağ 35%
Bitter çikolatalı biscotti besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 137 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.13 g | 11% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 20 g | 7% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Adet Bitter çikolatalı biscotti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 30 g | 137 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 182 kcal |
| 3 adet (büyük) | 45 g | 205 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 60 g | 273 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 273 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 70 g | 319 kcal |
| 100 g | 100 g | 455 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 455 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitter çikolatalı biscotti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bitter çikolatalı biscotti nedir?
Bitter çikolatalı biscotti, İtalya kökenli, hamuru önce somun halinde pişirilip dilimlendikten sonra yeniden fırınlanan kıtır bir bisküvidir. İçindeki bitter çikolata parçaları, geleneksel sade bademli çeşide çikolatalı bir tat katar.
Bitter çikolatalı biscotti neden bu kadar sert ve kıtır olur?
Bitter çikolatalı biscotti iki kez pişirildiği için neminin çoğunu kaybeder ve sert, kıtır bir doku kazanır. Bu özellik bayat olduğu anlamına gelmez; kahveye ya da çaya batırıldığında yumuşaması için tasarlanmıştır.
Bitter çikolatalı biscotti kahveye veya çaya batırılarak mı yenir?
Evet, bitter çikolatalı biscotti çoğunlukla kahveye batırılarak yenir; sert dokusu sıcak içecekle yumuşar. Türkiye’de çayla da servis edilebilir. Bisküviyi kısa süre batırın; uzun tutarsanız parçalanabilir.
Bitter çikolatalı biscotti evde nasıl yapılır?
Bitter çikolatalı biscotti için un, yumurta, şeker ve bitter çikolata parçalarıyla sertçe bir hamur hazırlayın. Hamuru somun şeklinde ilk kez pişirip dilimleyin; dilimleri fırına geri koyarak kuruyup kıtırlaşana kadar ikinci kez pişirin.
Bitter çikolatalı biscotti ile cantucci arasındaki fark nedir?
Cantucci, Toskana’ya özgü bir biscotti çeşididir; genellikle bademli yapılır ve Vin Santo’ya batırılarak sunulur. Bitter çikolatalı biscotti ise çikolata içerir ve her zaman bademli ya da geleneksel cantucci tarifine uygun olmak zorunda değildir.
Bitter çikolatalı biscotti nasıl saklanır?
Bitter çikolatalı biscotti, tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklanmalıdır. Nem kıtırlığını azaltır; bu yüzden kabı tezgâhta açık bırakmayın ve buzdolabında saklamayın.
Bitter çikolatalı biscotti dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş bitter çikolatalı biscotti dondurulabilir. Tamamen soğutun, hava almayan bir dondurucu kabına yerleştirin ve yemeden önce oda sıcaklığında çözdürün; kıtırlığını geri kazanması için kısa süre fırında ısıtabilirsiniz.
Bitter çikolatalı biscotti hangi içeceklerle iyi gider?
Bitter çikolatalı biscotti kahve, espresso ve çayla iyi gider; içeceğin sıcaklığı kıtır dokusunu yumuşatır. Daha tatlı bir eşlikçi arıyorsanız sütle de servis edebilirsiniz.
Bitter çikolatalı biscotti neden ufalanır?
Bitter çikolatalı biscotti fazla kuru pişirildiğinde veya çok ince dilimlendiğinde kolayca ufalanabilir. Somunu ilk pişirmeden sonra kısa süre dinlendirin ve keskin, tırtıklı bir bıçakla dilimleyin; ikinci pişirmede tamamen soğudukça daha da sertleşeceğini unutmayın.
Bitter çikolatalı biscotti kahvaltıda yenir mi?
Evet, bitter çikolatalı biscotti kahvaltıda kahve veya çayın yanında yenebilir. Ancak tatlı bir bisküvidir; tek başına dengeli bir kahvaltı yerine geçmez. Daha doyurucu olması için yoğurt veya meyvenin yanında tüketebilirsiniz.
Bitter çikolatalı biscotti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Selenyum
3.3µg · 6% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Bitter çikolatalı biscotti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bitter çikolatalı biscotti Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (30 g) için alınan 137 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter çikolatalı biscotti Nedir?
Bitter çikolatalı biscotti, İtalya’da ortaya çıkan, hamuru önce somun halinde pişirilip dilimlendikten sonra yeniden fırınlanarak kıtırlaştırılan bir bisküvidir. Hamurunda un, şeker ve yumurta bulunur; bu çeşidine bitter çikolata eklenir. İki kez pişmesi, uzun süre dayanabilen gevrek dokusunu verir.
Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da gün içinde küçük bir tatlı atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Sertçe kıtır yapısı, kahveye batırıldığında yumuşar. Besin değerleri açısından karbonhidratı öne çıkan bir tatlıdır; 100 gramı 455 kalori içerir. Porsiyonu dengede tutmak için iki orta boy parça yeterli olabilir; sade kahveyle iyi gider.
Bitter çikolatalı biscotti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bitter çikolatalı biscotti İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bitter çikolatalı biscotti Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bitter çikolatalı biscotti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bitter çikolatalı biscotti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 28.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.5:1).
Bitter çikolatalı biscotti ile Karşılaştır
Bitter çikolatalı biscotti Gibi Besinler
Bitter çikolatalı biscotti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.