Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitter çikolata, yüksek kakao oranı, antioksidan kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Bitter Çikolata Nestlé (20 g) 108 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 7.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 23 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 20 g
108
KCAL / 20G
Karbonhidrat
9.2g
· 3% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 5% · Yağ 60%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.3 g | 22% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 9.2 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 20 g | 108 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 5 g | 27 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 54 kcal |
| 1 adet (kalın) | 25 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 162 kcal |
| 4 adet (büyük) | 40 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nestlé bitter çikolata, kakao bileşenleri nedeniyle antioksidanlar içerir; ancak şeker ve yağ da içerdiğinden günlük beslenmede ölçülü tüketilecek bir tatlıdır. Tek başına sağlık üzerinde özel bir etki sağlamaz.
Nestlé bitter çikolatanın kakao oranını ambalajın ön yüzünde veya içerik bilgilerinde bulabilirsiniz. Oran ve içerik ürüne ya da ülkeye göre değişebildiğinden, elinizdeki paketin bilgilerini esas alın.
Nestlé bitter çikolatayı küçük parçalara ayırıp benmari usulü, kuru bir kapta eritin; suyun çikolataya değmemesine dikkat edin. Mikrodalgada eritiyorsanız kısa aralıklarla ısıtıp her seferinde karıştırın.
Nestlé bitter çikolatanın yüzeyindeki beyaz tabaka çoğunlukla sıcaklık değişimiyle kakao yağının yüzeye çıkmasından kaynaklanır. Bu durum genellikle bozulma anlamına gelmez; çikolata yenebilir, ancak dokusu ve görünümü değişmiş olabilir.
Nestlé bitter çikolatayı ambalajı kapalı şekilde, serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Buzdolabı nem ve koku aktarabileceğinden tercih edilmez; sıcak ortamdaysa hava geçirmez biçimde sarıp buzdolabına koyabilirsiniz.
Evet, Nestlé bitter çikolatada kakaodan gelen kafein bulunur. Miktar kakao oranına ve ürüne göre değişir; kafeine duyarlıysanız özellikle akşam saatlerinde yediğiniz miktarı sınırlamak uykunuzu korumaya yardımcı olabilir.
Nestlé bitter çikolata, sütlü çeşidine kıyasla daha yoğun kakao tadı ve daha az tatlı bir lezzet sunar. İki ürünün kakao, şeker ve süt içeriği farklı olabilir; karşılaştırma için ambalaj bilgilerini inceleyin.
Evet, Nestlé bitter çikolata kek, kurabiye ve ganaj gibi tariflerde kullanılabilir. Tatlı tariflerinde sütlü çikolataya göre daha az tatlı bir sonuç verebilir; çikolatayı doğrayıp hamura katabilir veya eriterek kullanabilirsiniz.
Nestlé bitter çikolata tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve fazla tüketildiğinde günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonunuzu küçük tutup onu ilave bir atıştırmalık yerine planlı bir tatlı olarak tüketebilirsiniz.
Hayır, Nestlé bitter çikolatayı köpeklere vermeyin. Kakao köpekler için zehirli olabilen teobromin içerir ve bitter çikolata bu açıdan özellikle risklidir; köpeğiniz yediyse vakit kaybetmeden veterinerinizi arayın.
Vitaminler
B3
0.24mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.4µg · 1% GDV
K Vitamini
1.6µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Magnezyum
46mg · 11% GDV
Demir
1.74mg · 10% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
143mg · 4% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (20 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nestlé bitter çikolatası, kakao oranı yüksek bir çikolata ürünüdür; kakao kitlesi ve kakao yağı, şekerle birlikte bu tür çikolatanın temelini oluşturur. Sütlü çikolataya göre daha yoğun kakaolu ve daha az tatlı bir profile sahiptir.
Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında küçük bir parça olarak, tatlılarda ve kek veya kurabiye tariflerinde tercih edilir. Yoğun, hafif buruk tadı ve ağızda eriyen dokusu, onu az miktarda bile tatmin edici kılar. Lif içerir; 20 gramlık bir porsiyon, tatlı isteğini ölçülü karşılamak için pratik olabilir. Daha hafif bir ara öğün için meyveyle eşleştirebilir, tariflerde kullanırken eklenen şekeri azaltabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.