Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek kakao oranı, antioksidan kaynağı, düşük şeker
Mevsimi: Kış · İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Bitter çikolata (Lavi) (20 g) 108 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 7.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 23 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
108
KCAL / 20G
Karbonhidrat
9.2g
· 3% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 5% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.3 g | 22% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 9.2 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 108 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 5 g | 27 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 162 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 216 kcal |
| 2 adet (orta) | 40 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 270 kcal |
| 1 paket (bütün) | 80 g | 432 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, kakao oranı yüksek Lavi bitter çikolata antioksidan bileşikler içerir ve şekeri düşüktür. Ancak yine de şeker ve yağ içeren bir tatlıdır; onu sağlık amacıyla değil, ölçülü bir atıştırmalık olarak değerlendirin.
Evet, Lavi bitter çikolata kafein ve teobromin içerir; kakao miktarı arttıkça bu uyarıcı bileşikler de genellikle artar. Kahve kadar olmasa da kafeine hassassanız tükettiğiniz miktarı hesaba katın.
Evet, özellikle kafeine duyarlı kişilerde Lavi bitter çikolata akşam geç saatte yenirse uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafein ve teobromin içerdiği için yatmadan hemen önce tüketmemek daha iyi bir seçimdir.
Lavi bitter çikolata, sütlü çikolataya kıyasla daha yoğun kakao tadına ve daha az şekere sahiptir; sütlü çikolata ise süt bileşenleriyle daha yumuşak ve tatlı olur. Bu nedenle tariflerde birbirlerinin yerine kullanıldıklarında sonuç değişebilir.
Lavi bitter çikolatanın şekeri düşük olsa da karbonhidrat içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonunuzu ve öğün planınızı hesaba katın; kan şekeri hedeflerinize göre uygun miktar için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
Lavi bitter çikolatayı yakmadan eritmek için küçük parçalara bölün ve kısık ısıda, arada karıştırarak benmari usulü eritin. Kaseye su kaçırmayın; az miktardaki su bile çikolatanın pütürlenmesine neden olabilir.
Lavi bitter çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı biçimde saklayın. Buzdolabı nem ve koku geçişine yol açabileceğinden genellikle gerekli değildir; sıcak ortamdaysa çikolatayı hava almayan bir kapta soğutun.
Lavi bitter çikolatadaki beyazımsı tabaka çoğunlukla yağın veya şekerin yüzeye çıkmasından kaynaklanır. Sıcaklık değişimi ya da nem bunu tetikleyebilir; görünümü ve dokusu değişse de küf değilse genellikle bozulma anlamına gelmez.
Evet, Lavi bitter çikolata kek, ganaj ve kurabiye gibi tatlılarda kullanılabilir. Yoğun kakao tadı tarife belirgin bir çikolata aroması verir; tarif sütlü çikolata istiyorsa daha az tatlı sonuç alabileceğinizi göz önünde bulundurun.
Lavi bitter çikolatayı fazla yemek, içerdiği kafein ve teobromin nedeniyle bazı kişilerde huzursuzluk veya uykusuzluk yapabilir. Yağlı ve yoğun yapısı da fazla miktarda tüketildiğinde mide rahatsızlığına yol açabilir.
Vitaminler
B1
0.02mg · 2% GDV
B3
0.22mg · 1% GDV
Biotin
0.4µg · 1% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Demir
2.38mg · 13% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Magnezyum
46mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
143mg · 4% GDV
Sodyum
4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lavi bitter çikolata, kakao oranı yüksek, tatlı olarak tüketilen paketli bir çikolatadır. Sütlü çikolataya göre daha yoğun kakao aroması ve daha az tatlı bir lezzet sunar; dokusu genellikle sertçe kırılır, ağızda yumuşayarak erir.
Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında küçük bir parça olarak, tatlı isteğini hafifçe gidermek için tercih edilebilir. Kek, kurabiye ve ev yapımı tatlılara da rendelenebilir veya eritilerek eklenebilir. Yağ ve enerji içeriği yüksektir; 100 gramında 11 g lif bulunur. Daha hafif bir ara öğün için bir orta boy parçayı meyveyle eşleştirebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.