Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitter çikolata ve patlamış mısırın birleşimi, tatlı ve hafif acı lezzet
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Bitter çikolata kaplı mısır patlağı (30 g) 144 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 18.6 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 6.6 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 30 g
144
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18.6g
· 7% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 5% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 18.6 g | 7% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 48 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 20 g | 96 kcal |
| 1 adet (orta) | 20 g | 96 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 45 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 384 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitter çikolata kaplı mısır patlağı, patlamış mısırın eritilmiş bitter çikolatayla kaplanıp çikolata sertleşene kadar soğutulmasıyla yapılır. Mısırları iyice soğutup kuru kullanmak, kaplamanın daha iyi tutunmasına yardımcı olur.
Bitter çikolata kaplı mısır patlağı genellikle patlamış mısır ve bitter çikolatadan yapılır; hazır ürünlerde şeker, yağ veya aroma vericiler de bulunabilir. Tarifler değiştiği için içindekiler ürüne göre farklılık gösterir.
Bitter çikolata kaplı mısır patlağı, nem veya sıcaklık nedeniyle çıtırlığını kaybedebilir. Patlamış mısır nemliyken çikolataya bulanırsa ya da ürün açıkta beklerse yumuşama hızlanır; kaplamadan önce mısırları tamamen soğutun.
Bitter çikolata kaplı mısır patlağını hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcak ortamda çikolata eriyebilir; buzdolabına koymak ise yoğuşma yapıp mısırın çıtırlığını azaltabilir.
Bitter çikolata kaplı mısır patlağı için kolayca eriyen ve tadını sevdiğiniz bir bitter çikolata kullanabilirsiniz. Çok yüksek kakao oranlı çikolata daha az tatlı ve daha yoğun acımsı bir kaplama verir.
Bitter çikolata kaplı mısır patlağını buzdolabında saklamak şart değildir; serin bir oda sıcaklığı çikolatanın şeklini korumaya yeter. Eviniz çok sıcaksa kapalı kapta buzdolabına koyun ve servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin.
Evet, bitter çikolata kaplı mısır patlağı çay yanında yenebilir. Çayın sade ve şekersiz olması, atıştırmalığın tatlılığını dengelemeye yardımcı olur; servis etmeden hemen önce porsiyonlayıp mısırların çıtırlığını koruyun.
Bitter çikolata kaplı mısır patlağı, lif içeren patlamış mısırla çikolatayı birleştirir; ancak tatlı bir atıştırmalık olarak değerlendirilmelidir. Daha dengeli bir ara öğün için yanında meyve veya sade yoğurt tercih edebilirsiniz.
Evet, bitter çikolata kaplı mısır patlağı daha büyük çocuklara ara sıra küçük porsiyonlarda verilebilir. Küçük çocuklarda patlamış mısır boğulma riski taşıyabilir; ayrıca çikolata uyarıcı kafein ve teobromin içerir.
Bitter çikolata kaplı mısır patlağını çikolata tamamen sertleştikten sonra küçük kaselerde servis edin. Tatlı masasında kuru meyve veya tuzsuz kuruyemişle sunabilir; nem çekmemesi için servis öncesinde uzun süre açıkta bırakmayın.
Vitaminler
E Vitamini
0.51mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B3
0.33mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.21mg · 9% GDV
Fosfor
36mg · 5% GDV
Magnezyum
20mg · 5% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (30 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter çikolata kaplı mısır patlağı, patlatılmış mısır tanelerinin bitter çikolatayla kaplanmasıyla hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır. Patlamış mısırın kökeni Amerika kıtasına uzanır; çikolatayla buluşmuş hâli ise geleneksel bir Türk yemeğinden çok modern bir atıştırmalık seçeneğidir.
Hafif ve çıtır mısır, çikolatanın yoğun, hafif acımsı tadıyla dengelenir. Türkiye’de ara öğünde, film izlerken ya da çay yanında tercih edilebilir. Karbonhidrat ve yağ içeriği belirgin, lif de sağlayan enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramı 480 kalori içerir. Daha ölçülü bir atıştırmalık için paketten yemek yerine küçük bir kâseye alın; şekersiz çayla iyi gider.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 66:1
İdeal 4:1 üzerinde (66:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.