EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu kahverengi el yapımı çikolata parçaları, düzgün olmayan biçimleri ve hafif parlak, pürüzsüz yüzeyleriyle sade bir tabağa dizilmiş; bazılarının kenarı kırık görünüyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

El yapımı bitter çikolata Kaç Kalori?

Yüksek kakao oranlı, enerji yoğun, demir ve magnezyum içeren el yapımı bitter çikolata

KALORİ · 100 G

600kcal

GI

23düşük

POTASYUM · 100 G

715mg

LİF · 100 G

10.9g

Kısa cevap

1 adet (küçük) El yapımı bitter çikolata (10 g) 60 kaloridir. 100 gramında 600 kalori vardır. İçinde 4.6 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 4.3 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 23 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

El yapımı bitter çikolata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 10 g

60

KCAL / 10G

Karbonhidrat

4.6g

· 2% GDV

Protein

0.8g

· 2% GDV

Yağ

4.3g

· 6% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 5% · Yağ 64%

El yapımı bitter çikolata besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (10 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori60 kcal
Yağ4.3 g6%
Doymuş yağ2.45 g12%
Trans yağ0 g
Sodyum2 mg0%
Karbonhidrat4.6 g2%
Lif1.1 g4%
Protein0.8 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Küçük El yapımı bitter çikolata Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (küçük)10 g60 kcal
1 adet (mini)5 g30 kcal
2 adet (orta)20 g120 kcal
1 porsiyon (orta)25 g150 kcal
1 ons (orta)28 g168 kcal
3 adet (büyük)30 g180 kcal
1 porsiyon (büyük)40 g240 kcal
1 paket (küçük)50 g300 kcal
100 g100 g600 kcal
1 paket (bütün)100 g600 kcal

Değerler, 100 gramdaki 600 kaloriye göre hesaplanmıştır.

El yapımı bitter çikolata Hakkında Sık Sorulan Sorular

El yapımı bitter çikolata nasıl yapılır?

El yapımı bitter çikolata genellikle kakao kitlesi, kakao yağı ve şekerin karıştırılıp temperlenmesiyle hazırlanır. Kullanılan malzemeler ve oranlar tarife göre değişir; temperleme, çikolatanın parlak ve kolay kırılan bir doku kazanmasına yardımcı olur.

El yapımı bitter çikolata sağlıklı mı?

El yapımı bitter çikolata, özellikle kakao oranı yüksekse demir ve magnezyum içerir; ancak enerji yoğun bir tatlıdır. Küçük bir parça dengeli bir beslenmeye uyabilir, fakat yüksek kakao oranı onu sınırsız tüketilecek bir yiyecek yapmaz.

El yapımı bitter çikolata nasıl saklanır?

El yapımı bitter çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, kokulu yiyeceklerden uzakta saklayın. Buzdolabı nem ve koku geçişine yol açabileceğinden genellikle uygun değildir; ambalajındaki saklama talimatını ve tarihini izleyin.

El yapımı bitter çikolatanın üzeri neden beyazlar?

El yapımı bitter çikolatanın üzerindeki beyaz tabaka çoğunlukla yağ veya şeker çiçeklenmesidir. Sıcaklık değişimi ya da nem bunu oluşturabilir; genellikle çikolatanın bozulduğu anlamına gelmez, ancak dokusu ve ağızda erimesi etkilenebilir.

El yapımı bitter çikolata kafein içerir mi?

Evet, el yapımı bitter çikolata kakaodan doğal olarak gelen kafein ve teobromin içerir. Miktar, kullanılan kakaonun türüne ve oranına bağlıdır; bu nedenle kafeine duyarlı kişiler özellikle akşam saatlerinde tüketimini sınırlamak isteyebilir.

El yapımı bitter çikolata kilo aldırır mı?

El yapımı bitter çikolata tek başına kilo aldırmaz; ancak küçük bir miktarında bile çok enerji bulunur. Büyük porsiyonları sık sık tüketmek günlük enerji alımını artırabilir; tatlı olarak küçük bir parçayla yetinmek daha kolaydır.

El yapımı bitter çikolata tatlılarda nasıl kullanılır?

El yapımı bitter çikolata kek, kurabiye ve ganajda kullanılabilir. Yakmadan eritmek için benmari usulünü tercih edin; çikolata suyla temas etmesin. Acı tadı yoğun gelirse tarifteki şeker ve diğer malzemelerle dengeleyin.

El yapımı bitter çikolata gece yenir mi?

Evet, el yapımı bitter çikolata gece yenebilir; ancak kakaodaki kafein ve teobromin bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Akşam çikolatadan sonra uykunuz etkileniyorsa onu günün daha erken saatlerinde tüketin.

El yapımı bitter çikolata çocuklara verilir mi?

El yapımı bitter çikolata çocuklara küçük miktarda verilebilir, ancak şeker ve kafein içerdiğinden günlük bir atıştırmalık olması gerekmez. İki yaşından küçük çocuklarda ilave şekerden kaçınmak önerilir; küçük çocuklara verirken boğulma riskine karşı gözetim sağlayın.

El yapımı bitter çikolata markette satılan bitter çikolatadan nasıl farklıdır?

El yapımı bitter çikolata genellikle daha küçük partilerde üretilir ve kakao çekirdeği, tatlandırıcı ve üretim yöntemi üreticiye göre değişebilir. El yapımı olması tek başına daha kaliteli ya da daha az şekerli olduğu anlamına gelmez; içerik ve tat üreticiye bağlıdır.

El yapımı bitter çikolata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

0.11mg · 1% GDV

B2

0.01mg · 1% GDV

K Vitamini

0.7µg · 1% GDV

Biotin

0.15µg · 1% GDV

Mineraller

Bakır

0.17mg · 19% GDV

Manganez

0.19mg · 8% GDV

Demir

1.19mg · 7% GDV

Magnezyum

23mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

72mg · 2% GDV

Sodyum

2mg · 0% GDV

El yapımı bitter çikolata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

23
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

El yapımı bitter çikolata Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (küçük) (10 g) için alınan 60 kaloriyi harcamak:

🚶

15dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

8dk

Bisiklet

🏊

7dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

El yapımı bitter çikolata Nedir?

El yapımı bitter çikolata, kakao kitlesi ve kakao yağına şeker eklenerek hazırlanan, sütlü çikolataya göre kakao tadı daha belirgin ve daha az tatlı bir çikolatadır. Küçük partiler hâlinde üretilmesi, kakao çekirdeğinin kavrulmasından kalıba dökülmesine kadar bazı adımların üreticiye göre değişebilmesini sağlar.

Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında küçük bir parça olarak, tatlılarda ve ev yapımı pastalarda da kullanılır. Yoğun kakao tadı meyveyle, özellikle portakalla iyi gider. Lif, demir ve magnezyum içerir; aynı zamanda enerji yoğun olduğundan, tadını çıkarmak için küçük bir parça yeterli olabilir.

El yapımı bitter çikolata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

El yapımı bitter çikolata İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

El yapımı bitter çikolata Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

El yapımı bitter çikolata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

El yapımı bitter çikolata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.45g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.35g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.14g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12:1

İdeal 4:1 üzerinde (12:1).

El yapımı bitter çikolata ile Karşılaştır

🍫vs🍬
El yapımı bitter çikolata vs Güllü lokum100 g'da 270 kalori fazla
→
🍫vs🍯
El yapımı bitter çikolata vs Karamel sos100 g'da 280 kalori fazla
→
🍫vs🍫
El yapımı bitter çikolata vs Bitter Çikolata100 g'da 60 kalori fazla
→
🍫vs🍮
El yapımı bitter çikolata vs Höşmerim100 g'da 280 kalori fazla
→

El yapımı bitter çikolata Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

El yapımı bitter çikolata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.