EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Pürüzsüz ve hafif parlak yüzeyli, neredeyse siyaha çalan koyu kahverengi çikolata kalıbı, düzgün dikdörtgen parçalara ayrılmış ve birkaç parçası koparılarak yoğun, mat iç dokusu görünür hâlde sunuluyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

%90 Bitter Çikolata Kaç Kalori?

Çok yüksek kakao oranı, antioksidanlar, düşük şeker

Mevsimi: Kış · Sonbahar · İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

600kcal

GI

23düşük

POTASYUM · 100 G

700mg

LİF · 100 G

11g

Kısa cevap

1 adet (orta) %90 Bitter Çikolata (20 g) 120 kaloridir. 100 gramında 600 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 9.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 23 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

%90 Bitter Çikolata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g

120

KCAL / 20G

Karbonhidrat

3.8g

· 1% GDV

Protein

1.6g

· 3% GDV

Yağ

9.2g

· 12% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 6% · Yağ 79%

%90 Bitter Çikolata besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori120 kcal
Yağ9.2 g12%
Doymuş yağ5.6 g28%
Trans yağ0 g
Sodyum4 mg0%
Karbonhidrat3.8 g1%
Lif2.2 g8%
Protein1.6 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy %90 Bitter Çikolata Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)20 g120 kcal
1 adet (mini)5 g30 kcal
1 adet (küçük)10 g60 kcal
1 dilim (ince)10 g60 kcal
1 dilim (kalın)20 g120 kcal
1 porsiyon (orta)30 g180 kcal
1 adet (büyük)40 g240 kcal
1 porsiyon (büyük)50 g300 kcal
100 g100 g600 kcal
1 paket (bütün)100 g600 kcal

Değerler, 100 gramdaki 600 kaloriye göre hesaplanmıştır.

%90 Bitter Çikolata Hakkında Sık Sorulan Sorular

%90 bitter çikolata sağlıklı mı?

Evet, kakao oranı yüksek %90 bitter çikolata flavanol gibi kakao bileşikleri içerir; ancak bu, sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez. Kakao doğal olarak kafein ve teobromin de içerir, bu nedenle porsiyon önemlidir.

%90 bitter çikolata kafein içerir mi?

Evet, %90 bitter çikolata kafein ve teobromin içerir; kakao oranı yükseldikçe bu bileşikler de daha belirgin olabilir. Miktar markaya ve porsiyona göre değişir, bu yüzden kafeine hassassanız özellikle akşam tüketimine dikkat edin.

%90 bitter çikolata neden bu kadar acıdır?

%90 bitter çikolata, kakao kitlesi ve kakao yağı oranı yüksek, şeker oranı düşük olduğu için yoğun ve acımsı bir tada sahiptir. Acılığı yumuşatmak için küçük bir parçayı kahveyle ya da kuru meyveyle birlikte deneyebilirsiniz.

%90 bitter çikolatadaki yüzde 90 ne anlama gelir?

%90, çikolatadaki toplam kakao bileşenlerinin oranını belirtir; geri kalan kısmın çoğu genellikle şeker ve kakao dışı bileşenlerdir. Bu oran, ürünü sütlü çikolataya göre daha yoğun kakao aromalı ve daha az tatlı yapar.

%90 bitter çikolata tatlılarda nasıl kullanılır?

%90 bitter çikolata, kek, brownie ve ganaj gibi tariflere yoğun kakao tadı katar; tarifteki şeker miktarı bu acımsı tada göre ayarlanabilir. Önce küçük bir miktarla deneyip tadına göre eklemek, tatlının fazla acı olmasını önler.

%90 bitter çikolata sütlü çikolata yerine kullanılabilir mi?

Evet, %90 bitter çikolata sütlü çikolatanın yerine kullanılabilir, ancak sonuç daha az tatlı ve daha yoğun kakaolu olur. Tarifin dengesini korumak için gerekirse şekeri artırın; özellikle kaplama ve ganajda önce küçük bir deneme yapın.

%90 bitter çikolatadan günde ne kadar yenmeli?

Çoğu kişi için bir orta boy parça, yaklaşık 20 gram, makul bir porsiyondur. %90 bitter çikolata yoğun kakao içerdiğinden küçük bir miktarı yavaşça yemek genellikle tatmin edici olur; porsiyonu kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın.

Şeker hastaları %90 bitter çikolata yiyebilir mi?

Evet, diyabeti olan birçok kişi %90 bitter çikolatayı küçük bir porsiyonla beslenmesine dahil edebilir; ancak kakao oranı yüksek olsa da karbonhidrat içerir. Kan şekeri yanıtı kişiden kişiye değiştiği için ilaç veya insülin kullanıyorsanız porsiyonu sağlık uzmanınızla belirleyin.

%90 bitter çikolata akşam yenir mi?

Evet, akşam yenebilir; ancak %90 bitter çikolatadaki kafein ve teobromin bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeine hassassanız veya uykunuz etkileniyorsa, yatmaya yakın saatlerde tüketmemek daha iyi olabilir.

%90 bitter çikolatanın üzerinde beyaz tabaka neden oluşur?

%90 bitter çikolatadaki beyazımsı tabaka çoğunlukla kakao yağının veya şekerin yüzeye çıkmasından kaynaklanır; genellikle bozulma belirtisi değildir. Çikolatayı serin, kuru ve kokulardan uzak bir yerde saklayın; sıcaklık değişimleri bu görünümü artırabilir.

%90 Bitter Çikolata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

1.6µg · 5% GDV

B2

0.05mg · 4% GDV

E Vitamini

0.4mg · 3% GDV

B5

0.07mg · 1% GDV

Mineraller

Bakır

0.36mg · 40% GDV

Demir

2.2mg · 12% GDV

Magnezyum

46mg · 11% GDV

Manganez

0.22mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

140mg · 4% GDV

Sodyum

4mg · 0% GDV

%90 Bitter Çikolata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

23
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

%90 Bitter Çikolata Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (20 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:

🚶

30dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

%90 Bitter Çikolata Nedir?

Yüzde 90 bitter çikolata, kakao kitlesi ve kakao yağının çok yüksek oranda kullanıldığı, az şekerli bir çikolata türüdür. Çikolatanın hammaddesi olan kakao, Orta ve Güney Amerika’ya özgüdür; bugün bu yoğun kakao oranlı tabletler dünyanın pek çok yerinde üretilir. Rengi koyu, dokusu sıkı ve ağızda yavaşça eriyen bir yapıdadır; tadı belirgin biçimde acımsı ve kavrulmuş kakao aromalıdır.

Türkiye’de genellikle küçük bir parça kahve ya da çayın yanında yenir; tatlılarda rendelenebilir veya eritilerek kullanılabilir. Kakao oranı yüksek, şeker oranı görece düşük ve lif içeriği belirgin bir seçenektir; ancak enerji yoğun olduğu için tadını çıkarmak üzere küçük bir porsiyon yeterli olabilir. Meyveyle eşleştirmek de acılığını dengelemeye yardımcı olur.

%90 Bitter Çikolata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

%90 Bitter Çikolata İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

%90 Bitter Çikolata Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya var
Susam yok

%90 Bitter Çikolata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

%90 Bitter Çikolata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.6g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.6g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12:1

İdeal 4:1 üzerinde (12:1).

%90 Bitter Çikolata ile Karşılaştır

🍫vs🍬
%90 Bitter Çikolata vs Güllü lokum100 g'da 270 kalori fazla
→
🍫vs🍯
%90 Bitter Çikolata vs Karamel sos100 g'da 280 kalori fazla
→
🍫vs🍫
%90 Bitter Çikolata vs Bitter Çikolata100 g'da 60 kalori fazla
→
🍫vs🍮
%90 Bitter Çikolata vs Höşmerim100 g'da 280 kalori fazla
→

%90 Bitter Çikolata Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

%90 Bitter Çikolata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.