1 adet (orta) %89 Bitter Çikolata (20 g) 118 kaloridir. 100 gramında 590 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 9.6 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 23 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

%89 Bitter Çikolata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g

118

KCAL / 20G

Karbonhidrat

3.8g

· 1% GDV

Protein

1.8g

· 4% GDV

Yağ

9.6g

· 12% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 7% · Yağ 79%

%89 Bitter Çikolata besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (20 g)

Besin öğesi	Miktar	% GDV
Kalori	118 kcal
Yağ	9.6 g	12%
Doymuş yağ	5.8 g	29%
Trans yağ	0 g
Sodyum	4 mg	0%
Karbonhidrat	3.8 g	1%
Lif	2.2 g	8%
Protein	1.8 g	4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy %89 Bitter Çikolata Kaç Kalori?

Porsiyon	Miktar	Kalori
1 adet (orta)	20 g	118 kcal
1 adet (çok küçük)	5 g	30 kcal
1 adet (küçük)	10 g	59 kcal
1 porsiyon (orta)	30 g	177 kcal
1 adet (büyük)	40 g	236 kcal
1 porsiyon (büyük)	50 g	295 kcal
1 adet (kocaman)	60 g	354 kcal
1 paket (bütün)	80 g	472 kcal
100 g	100 g	590 kcal

Değerler, 100 gramdaki 590 kaloriye göre hesaplanmıştır.

%89 Bitter Çikolata Hakkında Sık Sorulan Sorular

%89 bitter çikolata sağlıklı mı?

Evet, ölçülü tüketildiğinde polifenol içeren bir tatlı seçeneği olabilir; ancak yüksek kakao oranı onu sınırsız tüketilecek bir yiyecek yapmaz. Yağ ve enerji içeriği yüksektir, bu nedenle küçük bir parça genellikle yeterlidir.

%89 bitter çikolata şeker içerir mi?

Evet, %89 bitter çikolata az miktarda da olsa şeker içerir. Kakao oranı yükseldikçe genellikle şeker azalır; yine de tadı daha az acı olan çikolatalara göre daha az tatlı olduğu için ürünün tadı belirgin biçimde farklıdır.

%89 bitter çikolata neden bu kadar acıdır?

%89 bitter çikolatanın acı tadı, büyük bölümünün kakao bileşenlerinden oluşmasından ve şeker oranının düşük olmasından gelir. Acılığı yumuşatmak için küçük bir parçayı kahveyle, kuru meyveyle veya kavrulmuş kuruyemişle birlikte deneyebilirsiniz.

%89 bitter çikolata kahveyle yenir mi?

Evet, %89 bitter çikolata kahveyle iyi eşleşir. Kakao tadı özellikle sade Türk kahvesi ve espresso gibi yoğun içeceklerle uyumludur; çikolatayı kahvenin yanında küçük lokmalar hâlinde yemek, acı ve kavrulmuş aromaları belirginleştirir.

%89 bitter çikolata tatlılarda kullanılabilir mi?

Evet, %89 bitter çikolata kek, ganaj ve kurabiye gibi tatlılarda kullanılabilir. Tadı daha az tatlı ve daha yoğun olduğu için tarifteki şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayın; sütlü çikolata isteyen tariflerde aynı sonucu vermez.

%89 bitter çikolata nasıl eritilir?

%89 bitter çikolatayı düşük ısıyla, benmari usulü veya mikrodalgada kısa aralıklarla karıştırarak eritin. Çikolataya su kaçırmayın; az miktarda su bile erimiş çikolatanın topaklanmasına neden olabilir.

%89 bitter çikolata nasıl saklanır?

%89 bitter çikolatayı serin, kuru ve kokusuz bir yerde, ambalajı kapalı olarak saklayın. Buzdolabındaki nem ve kokular tadını etkileyebilir; yüzeyinde beyazımsı bir tabaka oluşması çoğunlukla bozulma değil, yağ veya şeker kristallenmesidir.

%89 bitter çikolata gece yenir mi?

Evet, gece yenebilir; ancak %89 bitter çikolata kafein ve teobromin içerdiğinden bazı kişilerde uykuyu geciktirebilir. Kafeine duyarlıysanız yatmaya yakın saatlerde tüketmeyin; etkisi kişiden kişiye değişebilir.

%89 bitter çikolata çocuklara verilir mi?

Evet, çocuklar %89 bitter çikolatadan küçük bir parça yiyebilir; fakat yoğun acı tadı ve kafein içeriği nedeniyle büyük porsiyonlar uygun değildir. Çocuğunuz kafeine duyarlıysa veya çikolatadan sonra huzursuz oluyorsa vermemek daha iyi olur.

%89 bitter çikolata köpekler için zararlı mı?

Evet, %89 bitter çikolata köpekler için zehirli olabilir; yüksek kakao içeriği riski artırır. Köpeğiniz yediyse belirtilerin ortaya çıkmasını beklemeyin, yediği miktarı ve zamanı not ederek hemen veterinerinizi arayın.

%89 Bitter Çikolata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.05mg · 4% GDV

E Vitamini

0.46mg · 3% GDV

K Vitamini

1.8µg · 2% GDV

0.22mg · 1% GDV

Mineraller

Bakır

0.36mg · 40% GDV

Demir

2.38mg · 13% GDV

Magnezyum

46mg · 11% GDV

Fosfor

68mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

142mg · 4% GDV

Sodyum

4mg · 0% GDV

%89 Bitter Çikolata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.8

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

%89 Bitter Çikolata Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (20 g) için alınan 118 kaloriyi harcamak:

🚶

29dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

%89 Bitter Çikolata Nedir?

Yüzde 89 bitter çikolata, kakao kitlesi ve kakao yağının yüksek paya sahip olduğu, az şekerli bir çikolata türüdür. Kakao çekirdekleri fermente edilip kavrulduktan sonra öğütülür; çikolata yapımı Avrupa’da gelişmiş olsa da kakao bugün farklı tropik bölgelerde yetiştirilir.

Yoğun kakao tadı, belirgin acılığı ve ağızda yavaşça eriyen yapısıyla küçük parçalar hâlinde yenir. Türkiye’de kahve ya da çayın yanında, tatlıdan sonra veya ara sıra bir atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz; meyveyle de iyi gider. Şeker oranı görece düşük, yağ ve lif içeriği yüksek bir seçenektir; 100 gramında 11 g lif bulunur. Yoğunluğu nedeniyle küçük bir parça çoğu zaman yeterlidir.

%89 Bitter Çikolata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

%89 Bitter Çikolata İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

%89 Bitter Çikolata Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

%89 Bitter Çikolata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

%89 Bitter Çikolata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.8g

TEKLİ DOYMAMIŞ

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11:1

İdeal 4:1 üzerinde (11:1).

%89 Bitter Çikolata ile Karşılaştır

🍫vs🍬

%89 Bitter Çikolata vs Güllü lokum100 g'da 260 kalori fazla

→🍫vs🍯

%89 Bitter Çikolata vs Karamel sos100 g'da 270 kalori fazla

→🍫vs🍫

%89 Bitter Çikolata vs Bitter Çikolata100 g'da 50 kalori fazla

→🍫vs🍮

%89 Bitter Çikolata vs Höşmerim100 g'da 270 kalori fazla

→

%89 Bitter Çikolata Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

%89 Bitter Çikolata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 26 Eylül 2026

%89 Bitter Çikolata Kaç Kalori?

Kısa cevap

%89 Bitter Çikolata Besin Değerleri

%89 Bitter Çikolata besin değerleri tablosu.css-c5434f{font-weight:500;color:#979797;} · 1 adet (orta) (20 g)

1 Orta Boy %89 Bitter Çikolata Kaç Kalori?

%89 Bitter Çikolata Hakkında Sık Sorulan Sorular

%89 bitter çikolata sağlıklı mı?

%89 bitter çikolata şeker içerir mi?

%89 bitter çikolata neden bu kadar acıdır?

%89 bitter çikolata kahveyle yenir mi?

%89 bitter çikolata tatlılarda kullanılabilir mi?

%89 bitter çikolata nasıl eritilir?

%89 bitter çikolata nasıl saklanır?

%89 bitter çikolata gece yenir mi?

%89 bitter çikolata çocuklara verilir mi?

%89 bitter çikolata köpekler için zararlı mı?

%89 Bitter Çikolata Hangi Vitaminleri İçerir?

%89 Bitter Çikolata Glisemik İndeksi Kaç?

%89 Bitter Çikolata Kalorisi Nasıl Yakılır?

%89 Bitter Çikolata Nedir?

%89 Bitter Çikolata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Tokluk skoru

%89 Bitter Çikolata İşlenmiş mi?

%89 Bitter Çikolata Alerjen İçerir mi?

%89 Bitter Çikolata Hangi Diyetlere Uygun?

%89 Bitter Çikolata Yağ Değerleri

%89 Bitter Çikolata ile Karşılaştır

%89 Bitter Çikolata Gibi Besinler

%89 Bitter Çikolata hakkında başka bir sorun mu var?

%89 Bitter Çikolata besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (20 g)