Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek kakao, antioksidan, düşük şeker
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) %85 Bitter Çikolata (Valor) (20 g) 118 kaloridir. 100 gramında 590 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 10 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 20 g
118
KCAL / 20G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 7% · Yağ 80%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 118 kcal | |
| Yağ | 10 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6 g | 30% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 20 g | 118 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 5 g | 30 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 59 kcal |
| 1 adet (ince) | 15 g | 89 kcal |
| 1 adet (kalın) | 25 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 177 kcal |
| 4 adet (büyük) | 40 g | 236 kcal |
| 100 g | 100 g | 590 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 590 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 590 kaloriye göre hesaplanmıştır.
%85 bitter çikolata (Valor), çoğunlukla kakao kitlesi ve kakao yağından, ayrıca daha az miktarda şekerden yapılır. İçeriğinde soya lesitini de bulunabilir; bu madde çikolatanın dokusunu düzgün tutmaya yardımcı olur.
%85 bitter çikolata (Valor) yoğun kakao oranı ve görece az şeker içerdiği için acı ve keskin tadı belirgindir. Daha yumuşak bir tat için küçük bir parçasını sütlü kahveyle veya meyveyle birlikte deneyebilirsiniz.
Evet, %85 bitter çikolata (Valor) şeker içerir; yüzde 85 ifadesi kakao oranını belirtir, şekersiz olduğu anlamına gelmez. Kalan bölümde şekerin yanı sıra kakao yağı ve diğer bileşenler bulunur.
Evet, %85 bitter çikolata (Valor) kakaodan doğal olarak gelen kafein içerir. Miktar, tüketilen porsiyona ve kakao içeriğine bağlıdır; kahveye duyarlıysanız özellikle akşam saatlerinde tükettiğiniz miktarı sınırlamak isteyebilirsiniz.
%85 bitter çikolata (Valor) için herkes için geçerli tek bir günlük miktar yoktur. Yoğun tadı nedeniyle küçük bir parça çoğu kişi için tatlı isteğini karşılayabilir; daha fazlası günlük enerji alımını hızla artırır.
%85 bitter çikolata (Valor) serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ambalajı kapalı olarak saklanır. Sıcak ve nemli ortam çikolatanın erimesine veya yüzeyinde beyazlaşmaya yol açabilir; ambalajdaki son tüketim tarihini izleyin.
Evet, %85 bitter çikolata (Valor) tatlılarda eritilerek kullanılabilir. Kısık ısıda benmari usulü veya kısa aralıklarla mikrodalgada ısıtın; içine su kaçırmayın ve yanmaması için sık sık karıştırın.
%85 bitter çikolata (Valor), %70 bitter çikolataya göre daha yüksek kakao oranına ve genellikle daha az şekere sahiptir. Bu nedenle tadı daha yoğun ve acıdır; tariflerde kullanırken tatlılık miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.
Diyabeti olanlar %85 bitter çikolata (Valor) tüketebilir, ancak ürün şeker içerdiğinden porsiyon ve öğün planı önemlidir. Kan şekeri hedeflerinize ve kullandığınız tedaviye uygun olup olmadığını doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Çocuklar %85 bitter çikolata (Valor) yiyebilir, ancak yoğun tadı ve kakaodan gelen kafein nedeniyle küçük porsiyonlar tercih edilmelidir. Küçük çocuklarda çikolatayı yatma saatine yakın vermemek uykuyu etkileyebilecek uyarıcı alımını azaltır.
Vitaminler
E Vitamini
0.4mg · 3% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B3
0.22mg · 1% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Demir
2.38mg · 13% GDV
Magnezyum
46mg · 11% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
140mg · 4% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (20 g) için alınan 118 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Valor’un %85 bitter çikolatası, kakao oranı yüksek, az şekerli paketli bir çikolatadır. Yoğun kakao kitlesi ve kakao yağına, sütlü çikolataya kıyasla daha az şekere dayanır; Valor, İspanya kökenli bir çikolata markasıdır.
Tadı belirgin biçimde kakaolu ve hafif acıdır; dokusu ağızda yavaşça erir. Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında bir iki kare yenebilir, tatlılarda ve keklerde de kullanılabilir. Kakao oranı nedeniyle lif ve yağ bakımından zengin, şeker bakımından görece düşüktür. Porsiyonu küçük tutmak isterseniz meyveyle eşleştirin; yoğun tadı az miktarla bile tatmin edici olabilir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.